过期的维生素c不能食用，因为维生素c是西药，超过有效期会被氧化，产生一定的霉变，过期食用可能导致食物中毒或过敏。
过期的维生素c的使用方法：
1、用过期的维生素c泡脚，可以软化脚部角质层，使脚部的皮肤更为细嫩；
2、用过期的维生素c泡手，可以应对季节性手掌蜕皮；
3、用过期的维生素c做面膜，具有美白抗氧化的功效。
请问鸡蛋过期一个月能吃吗
鸡蛋过期一个月不能吃。
鸡蛋过期一个月已经变质，而变质食品对健康危害极大。
变质食品的主要危害:
1、急性毒性，腐败变质食品常引起急性中毒，轻者多出现急性胃肠炎症状，如呕吐、恶心、腹痛、腹泻和发烧等，经过治疗可以恢复健康，重者在呼吸、循环和神经等系统出现症状，如抢救及时可转危为安，若贻误时机则会危及生命；
2、慢性毒性或潜在危害，有些变质食品中的有毒物质含量较少，或者由于本身毒性作用的特点，并不引起急性中毒现象，但长期食用往往会造成慢性中毒，甚至出现致癌、致畸和致突变的现象。
钙片过期了还能吃吗
1、钙片过期了不能吃了。
2、钙主要是由钙元素物质组成，若是超过保质期，钙元素就会发生变质，有些钙片若是超过保质期时间比较久，会变硬，硬得像石头一样，吃这样钙片导致肝肾功能受到严重损害，严重者还可以导致肝肾功能衰竭。所以，若是过期的钙片绝对不能吃，建议立刻扔掉。
亚麻籽过期了可以吃吗
亚麻籽过期了不可以吃的，食用过期的食品对身体健康会造成不利。
亚麻籽是一年生草本植物，亚麻的种子。这种小的红棕色果实，有极强的坚果风味，即使在烤制食品中也是如此。实际上，许多欧洲国家，在几乎所有的食品中，面包师都经常使用这种谷物，如饼干、蛋糕、面包等。压碎或碾磨后的果实，可以加在面包或松饼中，或加在酸奶或谷类食品的上面。
