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有一种好吃的黑色的粉条叫什么

2023-11-08 15:00:03人气:45

题述的好吃的黑色粉条可能是:

1、蕨根粉

蕨根粉是用从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉做成的粉丝食品,因为蕨菜是紫色的,所以做出的粉丝也就成了“黑粉丝”。蕨根分布于贵州梵净山、陕西汉中、四川九寨沟、平武等深山一带,天然野生无污染,蕨根粉经现代工艺取其根部淀粉精制而成,保留了蕨菜根里大部分营养,对人体有保健作用。最早根据《本草纲目》记载,蕨类植物具有解热清毒、降气化痰的功效,而且美味爽口。

2、红薯粉条

红薯粉条呈黑色、灰色、黄色,有宽有细,营养丰富,和红薯

有一种好吃的黑色的粉条叫什么

延伸阅读

葱花粉条汤饺怎么做好吃

1、准备羊肉适量、凉粉适量、菠菜适量、黑木耳适量、干黄花菜适量、西红柿适量、食盐适量、醋适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、植物油适量。

2、炒勺内放少量植物油,用葱、姜、蒜炝锅后,依次放进羊肉汤、凉粉、木耳、黄花、西红柿、炸土豆片、菠菜、香菜等。

3、锅开后,将汤带料一起倒入盛煮熟的羊肉馅水饺的汤碗里即成。

洋葱粉条怎么做好吃又简单窍门

1、蒜瓣切片。

2、洋葱切条。

3、粉条剪断准备温水泡二十分钟。

4、泡软的粉条开水过一分钟左右。

5、两个鸡蛋打散(注意一个方向打蛋)。

6、热锅热油倒蛋,大概成型以后铲碎,黄黄嫩嫩的就好。

7、换油,热锅热油爆蒜,炒出香味。

8、倒入洋葱。

9、炒软炒透明变色,然后加一点生抽调味上色。

10、倒入粉条后翻炒一会,快熟了倒入鸡蛋。

11、加一点盐即可出锅。

鸭肉炖金针菇炖粉条怎么做好吃

1、材料:光鸭半只,金针菇、木耳、冬菇各半两,粉条一两,红枣4枚去核,豆腐泡2两,姜数片、葱2根,蔬菜适量。蚝油、胡椒粉、糖、盐、麻油、生抽、老抽各适量。

2、粉条浸软切段。冬菇浸软挤干去蒂,加生粉、糖各少半匙,油1匙拌匀。蔬菜炒熟铲起备用。

3、鸭洗净沥干,用酒、盐、老抽各适量涂匀肉和皮,腌20分钟。

4、炒锅下油下鸭爆至鸭皮金黄色铲起。锅中留油,爆香姜、葱,下金针菇、木耳略炒,加酒1匙,加红枣兜匀,下蚝油、生抽、老抽、麻油、胡椒粉、糖、盐、水及鸭煮滚,慢火焖半小时。下冬菇再焖15分钟至鸭烂。取起鸭,放入粉条、豆腐泡再焖5分钟。

5、把蔬菜下锅兜匀,装盘。鸭切块放在金针菇各料上煮滚汁,加水淀,蚝油勾芡,倒在鸭上即可。

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