红烧鸡爪好吃，做法步骤如下：
食材：鸡爪9个、干红椒3个、姜8克、八角3个、盐适量、料酒一勺、糖少许、胡椒粉适量、十三香一小勺、老抽适量、食用油适量。
做法：
1、准备主料鸡爪；
2、将鸡爪用剪刀剪去爪甲；
3、姜切片，八角剥开和干红椒放在一起备用；
4、锅加水将鸡爪倒入，加一勺料酒煮开焯水；
5、热锅冷油将姜片，干红椒和八角倒入锅里爆香；
6、倒入鸡爪煸炒，倒入老抽，翻炒均匀上色；
7、倒入热水，加入十三香，盖好锅盖大火转小火焖制30分钟；
8、30分钟后，加入盐，少许糖和胡椒粉，再焖制10分钟即可食用。
泡淑鸡爪怎么做好吃
1、首先将鸡爪洗干净，然后用刀把鸡爪劈成两半，方便入味。
2、鸡爪放入锅中，加生姜，蒜瓣，花椒，香叶，八角，桂皮，盐，煮约13分钟
3、将鸡爪捞出来，放在自来水底下冲凉。
4、准备一个玻璃或瓷质的容器，放入泡椒及泡椒水，再加些纯净水或凉白开也可以，再倒入适量的白醋，搅拌均匀后加入鸡精和盐。
5、将凉了的鸡爪扔到水里去，盖上盖子，让它自己入味吧。3-5小时就可以吃了。
有五个鸡爪的鸡能不能吃呀
能吃。
1、五个鸡爪是因变异的缘故。
2、变异是生物繁衍后代的自然现象，是遗传的结果，亲子之间以及子代个体之间性状表现存在差异的现象称为变异。
3、这种现象是同种生物世代之间或同代生物不同个体之间在形态特征、生理特征等方面所表现的差异，不妨碍食用。
柠檬鸡爪怎么做才好吃
鸡爪洗净，切去指甲，洋葱半个切成块，锅中放入适量水烧开，.加入盐2勺、糖2勺、洋葱、蒜末，放入冰箱冷藏5小时即可取出享用。鸡爪中含有的钙质及胶原蛋白非常丰富，食用后能够软化血管，降低人体中的血脂和胆固醇。同时，鸡爪还具有美容的功效，可以增强肌肤的张力、消除皱纹。
