粘米咸糕的做法步骤：
1、备料：粘米粉50克，水350克，盐适量，油果若干，香菇若干，胡萝卜片若干，木耳若干；
2、将水和粉调好，搅拌均匀，上锅蒸30分钟，然后取出放凉；
3、将咸糕用刀切好，放入少许酱油与花生油，晃动几下有过使酱油流匀，然后撒上炒好的花生，将其捣碎；
4、将猪肉、油果、香菇、胡萝卜、木耳、香葱等辅料全部切碎；
5、将材料全部炒熟；
6、将炒好的馅料铺上，粘米咸糕即可完成。
冬季吃雪糕对身体好吗
大量冷饮进入消化道，过冷可严重影响消化液的分泌及胃肠功能。正常消化液中含有胃酸及消化酶类，有助于杀死进入消化道的细菌及促进食物消化吸收。如一旦消化液减少，食物的消化吸收就会受到影响，并易造成肠道感染，出现食欲下降，腹痛腹泻及发热等症状。
哪些人不能吃阿胶糕
1、有以下几类阳气旺盛的人，阳气旺盛的人群，食用阿胶之后，很可能会出现上火的症状，会出现口干舌燥，咽喉肿痛等等，如果出现了上火的症状，那么要减量或者停用。
2、脾胃虚弱的人群，脾胃虚弱，就是人的消化能力比较差，就会出现大便稀溏，面色萎黄等等，对于脾胃虚弱的人群来说是不应食用阿胶糕的，阿胶糕会阻碍脾胃功能，脾胃虚弱的症状可能会越来越严重。
3、湿邪较重的人群，体内有湿的人，不能食用阿胶，体内湿气重的话，会出现四肢乏力，食用阿胶糕不但不能起到缓解的作用，还会加重病情。
4、孕妇小孩不能食用阿胶糕，孕妇是不能吃阿胶糕的，还有经量较多的女性也不能吃阿胶糕，儿童消化能力较差，经常会伴有脾胃虚弱的情况，所以儿童不宜吃阿胶糕。
年糕有点发霉了煮一下可以吃吗
年糕有点发霉了煮一下不可以吃。年糕是用糯米做成的糕点，糯米发霉了就好比是平常吃的米饭发霉一样，是不能吃的。加热不一定能将霉菌杀死。所以不能吃。这种出现在年糕上颜色呈黄色、绿色、黑色的霉菌被叫做黄曲霉素，黄曲霉素喜欢阴暗、潮湿、温暖的环境。食用黄曲霉素会危害人体的肝脏组织，严重的会导致肝癌甚至死亡。
