面粉不发酵可以做煎饼，好吃简单。
食谱：煎饼。
主料：大鸡蛋2个，牛奶1杯，面粉1杯。
辅料：糖1匙，蔬菜油，香草1茶匙。
方法步骤：
1、准备料理；
2、分离蛋清蛋黄；
3、蛋黄和糖一起打散；
4、加入面粉，牛奶，油和香草, 打至光滑的状态；
5、打蛋清，用电动搅拌器，打至山峰形式；
6、把已打过的蛋清加入已经打过的面粉混和物中；
7、等气泡消失；
8、煎锅放入蔬菜油中火烧至有香味；
9、面粉混合物分量倒入四分之一；
10、表面干燥，出现小气泡反转；
11、反转到焦黄；
12、装盘，随意添加甜酱，蜂蜜等。
红枣和面粉怎么做好吃
红枣和面粉能做出美味的枣糕：
1、准备材料：红枣20克、面粉100克、鸡蛋2个、红糖20克、玉米油10ml。先煮红枣，将洗净后的红枣去掉核，然后放入蒸锅中蒸20分钟，然后在碗中捣成泥
2、将面粉、鸡蛋、玉米油一起混合，用打蛋器打成细腻粘稠状态。
3、然后加入红枣泥、红糖搅拌均匀，倒入模具中。
4、 将枣糕直接放入蒸笼中，大火蒸20分钟左右即可。
红豆和面粉面粉怎样做好吃
香酥红豆饼
材料：
白砂糖40克、水100克、黄油40克、低粉120克、色拉油60克、红豆500克以及白糖适量。
做法：
1、将面粉过筛。
2、将提前泡过一晚的红豆放入锅中，加入清水，开火煮，将红豆煮至酥烂。
3、在煮好的红豆中加入适量白糖，并用勺子不断的搅拌。
4、将醒过的油皮，油酥分别搓成长条，并分成10段。
5、取一块油皮，擀平，包入油酥，封口，然后放置3至5分钟。
6、将面团压平，再用擀面杖擀成长条状，最后将它卷起，再放置3至5分钟。
7、然后将小面团擀成圆面皮即可。
8、最后包入红豆馅，做成小饼的形状。
9、在小饼表面刷蛋黄水2次，然后放入预热200度的烤箱，烤约20至30分钟，待表面呈金黄色即可取出。
有点霉味的面粉能吃吗
1、不能。
2、面粉是生活当中很常见的食物了，做面汤真的是不错的选择。面汤配上一些卤菜，吃起来也是能够满足很多人口感上的需求。
3、用发霉的面粉来制作食物的话，虽说吃起来暂时不会有什么感觉。可面粉比较是用来吃的食物，还是需要多多注意的。有点霉味了就说明面粉也到了自己的保质期，之后尽量还是不要再去食用所谓的有点霉味的面粉，毕竟吃有霉味的面粉，是不利于自己的身体健康的。把身体给吃坏了，这也是得不偿失的。
4、不管是南方还是北方地区，面粉都是一种很普遍的主食了。对于大多数的北方人来说，可能更倾向于用面粉做包子，而南方人也大多数会选择做上一些面汤。这个时候，面粉的状态也是尤为重要的。
