1986年,第一包辛拉面在韩国诞生,1998首次进入中国市场。自辛拉面诞生截止至今,辛拉面已有袋装,五连包,杯面和大碗面4种规格。将辣椒粉,葱,生姜进行相结合,同时采用毫无油腻感清爽的辣味,再配上劲道爽滑的面条,这就是辛拉面。
火鸡面是很火爆的一个方便面食品,它味道非常辣,辣中又带有一点点甜味,因此受到许多人的喜爱。
只要是通过正规渠道购买的正品,韩国辛拉面和火鸡面可以放心吃。
怎样煮的拉面好吃
煮拉面的具体做法:
1、材料:韩国拉面、芝士 一片、鸡蛋一个;
2、先准备好韩国拉面、鸡蛋一个、芝士一片;
3、拿出煮拉面的小锅,放入适量的开水,刚好能没过拉面;
4、待水里出现小泡泡的时候先放入调料,韩国的拉面一般有两包调料;
5、用筷子搅拌一下,煮一会儿后放入拉面饼;
6、当拉面饼煮开了的时候打入鸡蛋,把鸡蛋打散汤会变得更浓;
7、最后面和鸡蛋差不多都熟的时候放入芝士片,芝士片融化时即可食用。
家庭小拉面怎么做好吃
1、选上等精面,用适量的盐水和面,盐多了抻不开,盐少了缺乏韧性,拉不长,一拉就断。所以放盐一定要适量。
2、面和好以后,把面切成小节,搓成 30 厘米长的粗条,盘在大盘子里,上面抹上清油,盖上湿布,“醒”上 20 分钟,俗称“醒剂子”。
3、“醒”好后,面即可拉开。为了拉细,有时可先把面再捻搓成细条盘在涂油的案板上,然后拉细下入开水锅内煮,待煮熟捞出放在凉开水中过一下,使其具有韧劲,不粘糊,就可盛入盘内拌以炒好的菜,并放入醋、辣子食用。
辛拉面怎么吃好吃
以下做法好吃:
主料:
辛拉面一包、鲜虾100克、白贝100克、韩式辣白菜适量、鸡蛋1个、芝士1片、青菜适量。
做法步骤:
1、锅里放少许油后大火烧红后转中火把泡菜爆炒,炒出香味,大概一两分钟;
2、泡菜炒香之后加水转大火。水开后放入白贝和虾。因为虾头有油,早点放去煮汤,汤会更浓香;
3、水再次烧开就放辛拉面和青菜。辛拉面里面有调料,放一半分量就好了,因为泡菜已经有咸味;
4、面煮两分半钟就可以了。在面快好的时候放入鸡蛋,拌匀到汤里;
5、面出锅后就放上一片芝士,然后再淋汤,淋了汤后放紫菜在面即可。