端午节吃打糕、艾馍馍、煎堆、面扇子、吃薄饼、叶子饽、绿豆糕等糕点。端午节，又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节等，节期在农历五月初五，是中国民间的传统节日。端午节源自天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。仲夏端午，苍龙七宿飞升至正南中天，是龙飞天的日子，即如《易经·乾卦》第五爻的爻辞曰：“飞龙在天”。端午日龙星既“得中”又“得正”，乃大吉大利之象。端午节的起源涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容，蕴含着深邃丰厚的文化内涵；在传承发展中杂揉了多种民俗为一体，节俗内容丰富。扒龙舟与食粽是端午节的两大礼俗，这两大礼俗在中国自古传承，至今不辍。
如何过端午节？端午节吃什么好
包粽子、吃粽子。过端午节，吃粽子是必不可少的，这是我国的重要民俗。尽管现在很多人可能不知道端午节的来历了，而且粽子平时也可以吃。但是在端午节这天吃，意义就不一样了。对于有条件的话，可以跟家人一起，去买制作粽子的材料，如糯米、馅料、食盐、粽叶等，根据自己的口味去做粽子。跟家人一起做粽子，是一个非常好的过程。记得小时候，每到端午节那天，一家人在家里，做粽子。之前，爸妈去采粽叶，准备糯米，还有豆子、肉等制作馅料的，还有绳子，然后学妈妈、奶奶包粽子，那个场面很让人回忆。
看赛龙舟。赛龙舟，现在的赛龙舟的比赛，尽管商业化比较重，但是可以去看下，感受一下气氛。最好是在现场看看比较，电视上没有多少感觉的。约上好友一起看看，看了龙舟比赛之后，然后一起去吃吃粽子，逛逛街等。
发节日祝福。在过端午节的时候，可以在头天晚上或者端午节当天的早上，用给你的好朋友、老师、同事，用微信、短信、qq、电话等方式给他们节日祝福，问候一下。这样，还特能增加你们彼此之间的友谊。
去节日气氛浓重的地方过端午。有条件的话，可以提前做好计划，短期的旅游计划，跟你的好朋友、亲人、好同事去那些节日气氛浓重的地方过一个热闹、有意义的端午节。可以通过在网上了解下，可以自驾游去，建议去一些少数民族，那里的民风更加淳朴，过节更有节日的气氛。
与好朋友、同学们聚聚会。端午节那天，应该都有放假。可以去联系一下玩的好的朋友、同事、同学们找个合适的地方聚聚会，热闹一下，感受节日的气氛，分享各自的苦与乐等。尤其与同学相聚在一块儿，有说不完的话。
可以带家人去公园、游乐场散散心，爬爬山。离家近的朋友，可以在端午节那天陪陪家人，陪陪爸妈，陪陪孩子，吃完饭后，组织一下，去公园、游乐园去散散心，好好地玩一下。
端午节吃哪五黄六白
“五黄”：大黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸鸭蛋黄、雄黄酒，“六白”：小白菜、茭白、白条鱼、豆腐、白斩鸡、白切肉。端午节吃五黄是杭州一带的习惯，端午吃五黄主要是为了辟邪祛暑。在端午节时，天气日渐炎热，蚊虫苍蝇滋生，因此民间还把五月端午称作“卫生月”，端午节成为一个全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的大节日。并且在神话传说《白蛇传》中，白娘子饮雄黄酒，现出蛇身的原形。故而民间便认为蛇蝎蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解，端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒，身体健康。
潮汕地区端午节吃什么
1、吃栀粿。
在潮汕地区，栀粿一年里仅有在端午节时才有销售。潮汕人家端午食栀粿，希望清热祛疫助消化。
制作栀粿需将采摘下的栀子洗净捣碎，浸泡滤渣成为黄色汁液，后与糯米浆搓匀，放入专用粿帕，装入蒸笼蒸熟。蒸熟后的栀粿呈棕黄色。放凉后食用，食用时不用刀切，而用纱线牵拉切成小片，蘸着白砂糖吃。
3、潮汕粽。
潮汕端午节吃粽子的习俗是从中原传下来的。清雍正《海阳县志》载：“端午插艾蒲于门，艾形虎，又设角黍。”宋明时期，已有不少中原人落籍潮汕，食粽之俗，也应早已有之。初时应是家庭制作，作为祭祀之用，逐步推广为市场销售食品，而且质量不断提高。
4、插艾花浴(吃)药汤。
潮汕“端午节”的另一主要习俗是插艾花浴(吃)药汤。这一天，各家各户门上要插艾(或有些地方是炙艾)，“艾虎形以辟邪秽”，驱瘟辟邪。另外，这一天称作“圣日”，吃药最有效。
5、双烹”粽（鸳鸯粽）。
潮汕的粽子别具特色，其中一种叫“双烹”的粽子，也有人叫其鸳鸯粽，是潮汕地区最负盛名的传统名小食。潮汕“双烹”粽子其主要特色在馅料，一个粽子的馅，一半是咸，一半是甜。咸馅主要是咸蛋仁、虾米、香菇、腊肠、翅脯、莲子、栗子和南乳猪肉；甜馅主要是水晶馅、乌豆沙馅或红豆沙馅和甜糯米。一口咬下去，即甜滋滋，又香喷喷，深受潮汕人的喜爱。
潮汕的“双烹”粽的制作工艺要求严格，不仅“色、香、味”俱全，其形状也很讲究，要用竹叶、咸水草扎成四角形。煮熟的粽子外观棱角分明，晶莹的米粒清晰润滑，十分惹人喜爱。
6、吃五果汤。
五果汤是潮汕民间传统的保健食品。潮俗以桂圆（龙五果汤眼）、白果（银杏）、莲子、薏米、百合为补中健脾食物，合煮为甜汤（也有换入柿饼、芡实者），很多潮汕家庭平时也有吃五果汤，但由于旧俗认识，认为吃药最有效，这一天很多家庭会特意煮一锅五果汤全家共享。在夏日里，五果汤里加上薄薄碎冰，冰凉凉以及淡淡的甜更有如沐春风的美妙。
7、吃“圣甘枳”
“清明食叶，端午食药”是一句流传广泛的潮汕饮食俗语。汕头当地的民俗是，清明时节要吃食朴子树叶，端午节则要吃食驱虫良药“圣甘枳(使君子)”
8、吃食真珠花菜。
潮汕人有时还干脆将端午节称为“漏屎(拉稀)节”。在这时节，除了要服食圣甘枳和朴籽粿，还吃食真珠花菜(白花艾)，用黄栀和蒲姜石灰制成的“栀粿”，或者用凉粉草做成的草粿等食物。
