早餐时间一般都在上班前，七点到八点之间最多。过早有热干面，汤粉汤面，各种饼子，油条面窝，烧麦，蒸包，煎包，豆皮，稀饭，米酒，牛奶，鸡蛋等。
湖北小吃十分著名，湖北小吃由武汉小吃、荆州小吃、襄阳小吃、宜昌小吃、恩施民族小吃等组合而成，其取料广、技法多样，能满足不同人的口味，适应南北各地人的需要。湖北小吃大多以米、豆、面、藕制品最具特色，有着鲜明的楚国文化和浓郁的鱼米风情，历史故事丰富，知名度高。
早餐吃什么易长胖
1、用面粉油炸的饼。油吃得多了容易长脂肪，而用面粉油炸的饼非常耗油，食油放少了面饼容易粘锅，且形状口感不好，因此很多人在油炸面饼的时候都会放很多食油，以保证面饼的口感和形状。
2、肉包。早餐吃肉包很容易长胖，且不宜肠胃健康。
3、汉堡炸鸡。快餐店的油炸食物，所用的食油通常都是循环利用，油少了再添加一些，这样的油吃多了对身体是有危害的，容易致癌形成肥胖体质。早餐最好不要吃油炸的肉，因为会影响肠胃消化。
4、炸酱拌面。早餐不要吃干拌面，尤其是炸酱拌面。吃干拌面不易肠胃
吃馒头当早餐容易发胖吗
吃馒头当早餐不会容易发胖，原因如下:
1、馒头属于谷类食物，因其在制作时经过发酵，所以便于人体吸收；
2、软硬合适的馒头有健胃的作用，其中含大量碳水化合物、糖份，可以做为主食；
3、馒头有一定硬度、难以吞咽的特点，易引起食管静脉曲张者消化道出血，常人每天控制好进食量则不会有发胖的可能；
4、由于蛋白、糖都可以转变成脂肪，因此基本上所有能产热的食物在进食过度的情况下都有可能引起发胖，因此，不食入过量馒头就不会引起肥胖。
经常不吃早餐有什么坏处
不吃早餐危害极大。人的胃通过一个晚上的消化，早上起床后，胃里基本上是空的。一旦活动，胃的内壁就会产生摩擦。长此以往，就会将位的内膜摩擦致伤，轻则导致胃部舒服，影响消化；重则直接导致胃溃疡。有以下危害：
1、抵抗力下降。由于不吃早餐引起的营养不良，会导致肌体抵抗力下降，增加感冒、心血管等疾病发病率。
2、影响学习和工作能力。大脑运转需要调用血液中的葡萄糖，即血糖，这也是大脑能够利用的唯一的能源储备。如果不吃早餐或早餐营养不足，血糖水平就会相对降低，从而不能及时为神经系统的正常工作输送充足的能源物质。
3、易引起便秘。如果经常不吃早餐，胃结肠反射的动作会逐渐减弱，最后引起便秘。吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。
