冰粉籽漏了能吃，纯正的冰粉籽形如油菜子，深褐色，遇开水呈黏性，且黏性较强，可替代琼脂，冰粉籽即石花籽，系假酸浆的种子，为茄科一年生草本植物，株高约60-120公分，茎带紫黑色。
冰粉是夏天的一道美食，而冰粉凉虾是现今街头的一种夏季解渴消暑的美食，搭配在一起食用味道绝佳。凉虾是用大米制浆配用石灰水熬成糊状，用漏勺漏入凉水盆中而成，因头大尾细形似虾，故此得名。
怎样做冰粉才好吃
1、食材：西瓜1块，山楂片1条，黄糖1块，葡萄干1把，熟黑芝麻1匙，花生米1把。
2、准备4斤开水（90℃以上），然后把袋装冰粉粉40克放入开水里，用筷子不停的搅拌4分钟左右，然后放凉备用；
3、葡萄干1把备用；山楂片适量，切碎备用；西瓜切成小块备用。
4、熟花生米去皮，然后用到拍碎备用。
5、现在熬红糖水，取一个奶锅加入水烧开，然后放入红糖块熬过化就可以关火，凉快备用。
6、这是刚才做好的冰粉，然后用勺子挖一些在碗里，也可以放点冰块。
7、然后再放入西瓜、花生米、葡萄干、山楂。
8、最后倒入熬好的红糖水，撒一点熟黑芝麻就可以了。
冰粉籽可以吃吗
1、一般来说，冰粉籽是可以直接食用的，它是一种植物结出来的种子，在四川本地比较常见，里面不含有任何多身体有害的成分，所以就算是直接吃也是可以的，只不过口感不会特别好而已。
2、现在很多地方都会将冰粉籽制成冰粉食用，方法也比较简单，首先将冰粉籽用纱布包好，然后放到水里不断的进行揉搓，在这个过程中就会出现粘液溶解在水里，我们将这些粘液水放到阴凉的地方，慢慢的就能变成凝固物了，也就是我们常说的冰粉。
怎么做的冰粉才好吃
1、食材：冰粉粉40克，西瓜1块，山楂片1条，黄糖1块，葡萄干1把，熟黑芝麻1匙，花生米1把。
2、准备4斤开水（90℃以上），然后把袋装冰粉粉40克放入开水里，用筷子不停的搅拌4分钟左右，然后放凉备用。
3、葡萄干1把备用；山楂片适量，切碎备用；西瓜切成小块备用。
4、熟花生米去皮，然后用到拍碎备用。
5、现在熬红糖水，取一个奶锅加入水烧开，然后放入红糖块熬过化就可以关火，凉快备用。
6、这是刚才做好的冰粉，然后用勺子挖一些在碗里，也可以放点冰块。
7、然后再放入西瓜、花生米、葡萄干、山楂。
8、最后倒入熬好的红糖水，撒一点熟黑芝麻就可以了。
