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水培豌豆苗的根可以吃吗

2023-10-07 07:42:03人气:24

水培豌豆苗的根是可以食用的;豌豆苗是蔬菜的一种。在南方特别是江南地区最受欢迎,扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘豌豆苗,以表岁岁平安之意;不仅豌豆苗的营养丰富,而且豌豆苗的根中也含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜,倍受广大消费者的青睐。

水培豌豆苗的根可以吃吗

延伸阅读

豌豆怎么做最好吃的

1、豌豆去皮洗净,萝卜切丁,葱切丁,姜去皮切丁备用。

2、锅中倒入食用油,放入花椒面,油八分开放入葱,姜煸炒,炒出香味放入豌豆,胡萝卜煸炒,放入盐煸炒,加少许水焖5分钟出锅装入盘中。

3、鸡蛋磕入碗中打散。

4、锅中倒入食用油,油八分开放入鸡蛋摊成饼,用筷子将蛋饼搅成小块。

5、放入炒好的豌豆翻炒。

6、出锅前放入蚝油煸炒,鸡蛋炒豌豆做好了,是不是很有食欲。

新鲜豌豆怎么做好吃

1、新鲜豌豆怎么做好吃 :

(1)将半肥半瘦的猪肉剁碎,在烧热的油锅中加点花椒、姜蒜粒和豆瓣,放入碎肉炒散,加入豌豆,加适量盐和酱油,渗汤至漫到八分,盖上盖子闷熟即可;

(2)嫩豌豆和大米一起煮粥即可,清香可口;

(3)鸡蛋加少许盐打匀待用,炒锅油热后下入豌豆,加少许盐把豌豆炒至5分熟,将打好的蛋液均匀地浇在豌豆上,待蛋液凝固后翻炒几下即可出锅,出锅时还可加入玉米粒或火腿粒等配菜。

2、碗豆的功效与作用:豌豆,性平、味甘。对于大便不通畅,经常熬夜,眼睛干涩,脾胃虚弱,哺乳期妇女乳汁不通,免疫力低下的人群都有不错的效果。豌豆中还含有非常丰富的维生素,可以美容养颜

怎么烧豌豆好吃

1、首先我们主被一些豌豆,然后将其清洗干净,沥干水分,盛在碗中,放好备用,将葱切成碎末备好。

2、接下来我们把锅上火烧热,然后放入适量的油,待油热至冒青烟时,我们放入之前准备好的葱末,煸出香味。

3、接下来我们就可以放入豌豆,然后煸炒一会,待豌豆呈碧绿色的时候,放少许的开水,再加入适量的盐。

4、放入盐之后,我们炒一会,再盖上锅盖焖一下,再继续煸炒,最后加味精入味后,香葱炒豌豆拒做好了。

5、最后我们将炒好的豌豆装盘,就可以享用了。

6、以上就是炒豌豆的方法,希望这篇经验会对大家有所帮助,如果你认为对你有帮助的话,请记得点个赞。

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