鸡蛋的蛋黄呈淡白色，与喂养的食物有关，是体内代谢造成的，可以放心食用。
蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜，其余营养物质集中在蛋黄。蛋黄富含脂溶性维生素，单不饱和脂肪酸、磷、铁等微量元素。
教你三种方法辨别松花蛋：
观察其外观是否完整、有无破损、霉斑等；将皮蛋去掉包料后按照鲜蛋的灯光透照法进行鉴别，观察蛋内颜色、凝固状态、气室大小等。 劣质皮蛋蛋内容物不凝固、呈水样、气室很大；劣质皮蛋有刺鼻恶臭味或有霉味。
蛋黄糊怎么做好吃
1、熟鸡蛋除去机壳，取下鸡蛋黄，剁碎末，预留。
2、火锅中倒进适当的冷水煮沸、倒进米碎，用火煮至小米粒成粘稠，转文火，倒进一部分鸡蛋黄末，再添加少量盐搅拌均匀，煮一会儿进味。
3、熄火后盛出煮好的糊糊，装在碗中，撒上剩下的鸡蛋黄末装点就可以。
蛋黄吃多了有什么坏处
1、蛋黄营养价值是非常丰富，但也不要摄入太多的蛋黄，如果一次性吃太多的蛋黄就会使得身体各方面的营养物质都受到破坏，会让自我身体机能变得紊乱，尤其是身体比较弱的人们就更加应该要多注意这个问题，还有就是鸡蛋和糖不要放在一起煮，如果是煮太长的时间就会对身体有危害。
2、鸡蛋煮得时间过长，蛋黄表面会形成灰绿色硫化亚铁层，很难被人体吸收。蛋白质老化会变硬变韧，影响食欲，也不易吸收。
三个月的萨摩耶可以吃蛋黄吗
三个月的萨摩耶可以一个星期吃三个蛋黄，可以混着粮食或者单独给都可以。
萨摩耶犬，别名萨摩耶，原是西伯利亚的原住民萨摩耶族培育出的犬种。机警、强壮、灵活、美丽、高贵优雅、乖巧可爱，有着非常引人注目的外表，体格强健，有微笑天使的称号，一岁前调皮、灵动。 萨摩耶犬的颜色为纯白色；白色带很浅的浅棕色、奶酪色；整体为浅棕色。此外其他颜色都属于失格。萨摩没有黑色，世界上曾出现过一只灰白色萨摩，fci承认他是具有纯种血统萨摩耶基因的返祖萨摩，迄今为止还没有认证过任何一只黑色萨摩。
