面条里面放小白菜、生菜、小青菜等都很好吃，每个人的口味各有不同，可适当选择。
以小青菜为例，煮面条的做法为：
1、准备好面、豆腐、小青菜、酱油、盐、素高汤、白醋、胡椒粉等；
2、煮一锅滚沸的水，将拉面放入煮熟；
3、改小火，豆腐切块放入锅中焖煮两分钟左右；
4、放入小青菜，倒入适量的酱油、盐、素高汤、白醋、胡椒粉调味；
5、关火即可。
腐竹汤面条怎么做好吃
1、食材：面条、腐竹（已泡发切段）。
2、将面条和腐竹下入清水锅中煮开煮上2——3分钟。
3、接着，合入菜芯干翻动一下。
4、然后，加适量的盐。
5、加适量的味精。
6、加适量的酱油。
7、加适量的芝麻油。
8、调味翻匀即成。
鸡肉面条怎么做好吃
鸡肉面条的做法如下：
用料：鸡胸脯肉适量、面粉适量、生姜、葱、盐、鸡精、食用油适量。
步骤：1、将鸡胸脯肉洗净，锅内添水后立即将鸡胸脯肉下锅煮熟；
2、在煮鸡肉期间开始制作面条，准备好面粉，在面粉中加适量盐；
3、在面粉中加适量水拌成碎疙瘩，然后揉成面团；
4、醒好面团后，用擀面杖擀成薄厚均匀的薄片；
5、将擀好的薄片叠在一起，每两层中间加些干面粉防止粘在一起；
6、然后切成宽度适中的面条，切好后将面条抖散；
7、将煮好的鸡肉撕成鸡肉丝；
8、锅里添油烧热，放入生姜；
9、然后加水，待水开后下面条，然后加入鸡肉丝，放盐、鸡精及其他调料；
10、加完调料后，盖上锅盖烧一分钟，然后关火，撒入葱花闷一会即可。
干花菇煮面条怎么做好吃
原料：面条、油适量、盐适量、香菇适量、油菜适量、葱适量、鸡蛋适量。
做法：
1、葱切段，香菇切条，油菜洗净备用；
2、锅中放水，烧开，加入1勺盐，加入面条煮；
3、加入切好的香菇，葱花；
4、加入油菜；
5、打入一个鸡蛋，一起煮；
6、煮熟捞出装碗即可。
