1、腰果不能和蛤蜊一起吃。二者一起吃会造成营养流失。腰果中含有大量的维生素b1，如果和蛤蜊一同食用的话会把维生素b1给破坏，影响腰果的营养价值。
2、腰果不能和白酒一起吃。喝白酒的同时食用腰果，会导致脂肪肝在肝脏中蓄积、影响肝脏功能。
3、腰果不能和虾仁一起吃。虾中含有丰富的蛋白质和钙，单独食用营养价值很高，但是和腰果一同食用会导致高钾血症。
腰果放久了还能吃吗
1、腰果是我们生活中常见的一种食物，营养比较高，既可以炒菜也可以药用腰果放久了有一股哈喇味就不能吃了。
2、腰果放久了很有可能已经发生了腐烂变质，食用之后可能会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁，所以一旦腰果有哈喇味，就不建议再吃。
3、腰果本身是不含有毒素的，但是腰果作为一种坚果，放置时间一长，那么就很容易导致人体其滋生细菌以及微生物，从而可能会导致腰果出现腐烂变质，其中最明显就是腰果具有哈喇味，而腰果中含有丰富的脂肪酸，腐败之后容易产生低级醛、酮等物质，这些物质是具有毒性的，食用之后对人体健康具有威胁，所以也就是说腰果放置太长时间是有可能会有毒的。
腰果放多久就不能吃了
1、几个月到1年左右，因为腰果的生产厂家和方式不同，其保质期也有所不同，一般市场上常见的腰果品种保存时间多在几个月到1年左右，具体可以通过食品包装袋上的生产日期及保质期来确认。
2、还可以通过腰果的状态来判断，如果腰果已经受潮变软，而且有明显的哈喇味，多表示已经变质，这样的腰果就不能再继续食用了。
腰果外面那层薄皮能吃吗
1、腰果外面那层薄皮能吃。因为腰果壳具有一定的毒性，因此很多人觉得腰果皮也不能吃，否则很容易导致人体中毒，但其实腰果作为一种坚果，其中的营养价值以及食用价值比较高，完全熟透的腰果皮是可以吃的，经过炒制以后的腰果皮里面已经没有毒素，吃完之后可以为人体补充大量的纤维素，能够加速肠道蠕动，改善便秘的现象，对人体健康具有好处。
2、其次就是而且腰果皮里面的钙离子含量较多，可以帮助增加骨骼的强度，但是不建议过量食用，因为腰果皮质地坚硬，过量食用可能会损害牙齿，增加人体胃肠负担，容易出现腹痛现象。
