适量吃杏仁不仅不会发胖，而且还有意想不到的减肥作用。杏仁所含的维生素和纤维素，对减肥具有特殊的效果。杏仁富含的单不饱和脂肪酸，不会引起发胖，而饱和脂肪酸的含量又非常少。此外，杏仁的细胞壁还能阻碍脂肪酶接触脂肪，从而减少人体对脂肪的消化和吸收。虽然食品标签所列出的杏仁热量比较高，但并不是人在吃杏仁之后真正摄取的热量。
想要减肥的人，每天适量地吃20到40颗杏仁，再搭配其他主食一起吃。不仅能够保证人体每天所需的营养，还能减少每天的食物摄入量，消除饥饿感，从而达到减肥的效果。
代餐粉早上吃还是晚上吃
1、代餐粉早晚吃都可以。代餐粉可以在早上起来以后喝，这个时候吸收速度非常快，吃完代餐粉以后能够让饱腹感觉很强，一般好的代餐粉吃一袋就能够饱腹到中午，热量控制的也非常不错。
2、代餐粉可以晚上的时候吃，晚上睡着以后不需要再吃任何东西，如果睡觉之前吃的食物热量非常高，那么就容易让身体变得肥胖，所以这个时候吃代餐粉就能够控制好热量，又有很强的饱腹感觉，减重的效果也是非常不错的。
晚上八点以后吃苹果会胖吗
晚上八点以后吃苹果不会胖，但会加重消化功能的负担，建议上午吃。苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。
晚上为什么不能吃姜
1、姜是属于一种辛辣食物，若是在晚上吃姜，随着晚上新陈代谢减慢，胃肠蠕动功能也减慢，这些辛辣物质的代谢排除也比较慢，所以会存留在胃肠道，对胃肠黏膜造成一定的伤害和刺激。所以会影响食物的消化和吸收，而且还会引起胃部不舒服。
2、禁忌：
（1）不要吃腐烂的生姜
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。
（2）不宜服用鲜姜汁
从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
（3）不要去皮
有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。
（4）不宜长期食用
属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、胃溃疡、胆囊炎、肺脓肿、肺结核、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
（5）吃生姜并非多多益善
夏季天气炎热，人们容易口干、咽痛、烦渴、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则,不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
