羊肉富含蛋白质、维生素、矿物质和维生素b1、b2、b6，特别是钙、铁含量明显超过牛肉和猪肉含量，对我们的健康有很大的好处。红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素a、维生素b、维生素c、维生素e、钾、铁、铜、硒、钙等多种营养素。它们也被专家称为最平衡的食物。它们对健康有很大好处。虽然这两种食物不是互相排斥的，但一起吃对胃肠有一定的刺激作用，对身体也有一定的负面影响。
地瓜和栗子可以一起吃吗
地瓜和栗子可以一起吃，二者属同性食物，从药性上说二者并不相克。栗子具有养胃健脾、补肾强筋，对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美。红薯有补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的功效。
如何做地瓜干好吃
1、将生地瓜干洗净，切开（易熟、节约能源），上锅蒸熟。
2、稍放凉后去皮切成粗条，放到太阳下晾晒，偶尔要给它翻翻身换换位置，让它充分享受阳光，晒多长时间可不一定，要看阳光能照射多久啦，还有你喜欢吃硬一点还是软一点的，完全由自己掌握 地瓜干干如果没晒好，很容易受潮发霉，所以要挑连续几天都晴朗的日子，要勤于给它翻身，一口气把它晒到位。
地瓜发芽能吃吗
1、红薯出现了发芽情况以后，一般是可以继续食用的。
2、红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分，只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的，更不会出现传说中的中毒症状。但有一点大家要注意，红薯长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去食用价值。
