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辣椒吃多了有什么害处

2023-09-26 09:12:06人气:91

大量食用含辣椒素多的辣椒,会使消化液分泌过多,引起胃肠黏膜充血、水肿、胃肠蠕动剧增,可引发胃炎、肠炎、腹泻、呕吐等,更不利于消化道功能的恢复。食用过多的辣椒还会使人心跳过快,循环血量剧增,因此,也不利于心血管病患者的康复。

辣椒吃多了有什么害处

延伸阅读

小辣椒吃法

小辣椒的吃法介绍如下:

1、蒜蓉辣椒酱

食材:小辣椒一斤,大蒜十几掰,姜一大块,盐,白糖,白醋适量。

做法:辣椒洗干净晾干水,晾干水的辣椒把辣椒蒂剥掉,蒜洗干净姜去皮晾干水备用,把蒜姜剁成蓉,辣椒切段,切好的辣椒用搅拌机打碎,将蒜蓉姜蓉倒进辣椒里,将打好的辣椒和盐白糖白醋一起放进去。搅拌均匀,装到干净无水的瓶子里盖好盖子。室温放三天后再放进冰箱里保存,一周后可以食用。

2、辣椒醋

食材:辣椒300克,冰糖100克,糯米醋600毫升。

做法:辣椒洗净风干,切去蒂头放入容器中。再加入冰糖和糯米醋于容器中,加盖密封约10天即可食用。

3、酿辣椒

食材:小辣椒,猪肉沫,蒜蓉,豆豉,酱油。

做法:辣椒一分为二,将籽去掉,撒一层生粉,肉末用酱油,盐,酒拌匀,酿入辣椒内,锅里放油,将辣椒放入,用小火慢慢煎熟,装盘放油,爆香蒜茸,豆豉,加少许水,勾芡,淋在辣椒上即可。

如何腌制青辣椒好吃

1、材料:青辣椒10千克,盐1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克。

2、将青辣椒洗净,晾干,扎眼,装缸。

3、将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸3到5分钟捞出,待盐水冷却后入缸,每天搅动一次,连续3到5次,约经30天后即成。

为什么吃辣椒皮肤好

吃辣椒能促进血液循环,加快排汗,促进体内的激素分泌,有助于排除体内的毒素,从而改善皮肤状况;辣椒中的维生素c含量非常高,吃辣椒的时候摄取了足量的维生素c,能够有效抑制黑色素,使皮肤变得白皙;维生素c和蛋白质结合成胶原蛋白,让皮肤变得更加光泽有弹性。

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