羊肉牛肉可以一起吃：
1、羊肉牛肉营养都比较丰富，其性温、具有滋补作用。
2、羊肉牛肉是可以一起吃的，但两者不适宜与白菜、白萝卜炖，可以与红萝卜、香菇等炖服。
回锅羊肉怎么做好吃
1、将羊肉洗净,放入锅内,加水,姜块、葱段、料酒烧开,中火煮至断生,捞出晾凉切成片。
2、西芹择洗干净斜切成。
3、嫩红辣椒去蒂、籽洗净,改刀成块。
4、炒锅注油烧热,下入姜片、郫县豆瓣、豆豉炒香,放入羊肉片、西芹段、辣椒块翻炒,加入精盐、料酒、白糖、酱油、味精炒至西芹断生,羊肉熟透即可，回锅羊肉就做好了。
羊肉怎么做不辣又好吃
1、主料：羊肉(瘦)200克。
2、辅料：木耳(水发)25克、鸡蛋清30克。
3、调料：香油15克、花生油50克、盐2克、料酒10克、酱油15克、味精3克、淀粉(玉米)10克、大葱15克、姜5克、大蒜(白皮)5克。
4、将羊肉去筋膜洗净，切成薄片。
5、羊肉片用鸡蛋清、水淀粉浆好。
6、将酱油、料酒、味精、盐、水淀粉、葱丝、姜末、蒜末、木耳、白汤，同放一碗内，兑成调味汁。
7、炒勺上火，倒入花生油烧热，将肉片下入滑透，倒出沥油。
8、原勺上火，羊肉片回勺，倒入兑好的调味汁，颠炒均匀，淋入麻油，出勺装盘即成。
清炖羊肉怎么做才好吃
1、主料：羊腿适量。
2、辅料：土豆2个、胡萝卜2条、青萝卜1条。
3、调料：食盐适量、姜1块、花椒适量、香菜少许、葱白1段、胡椒粉少许、白胡椒适量。
4、羊腿一根，斩件，最好叫卖肉的斩的大块一点。
5、羊腿过开水捞入汤褒，加适量的水，加入花椒适量（怕吃花椒的可以用纱布包起来），花椒能很好的去除羊肉的腥味，大火加热。
6、羊肉一边炖着，一边将其他材料处理好。葱切段，姜切大块拍碎，萝卜土豆等去皮后切大块。
7、姜最好拍的很碎，这样姜汁能煲出来，汤吸收姜汁会微辣，即驱寒又好味。
8、将所有材料都加到锅中，大火烧开，去泡沫，转中小火慢慢煲，至少1钟头以上。
9、出锅后酌量加盐即可，还要有香菜。
