怀孕2个月食谱—白菜奶汁汤的特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。
所需材料:白菜心5m克,牛奶50克儿童营养食谱,精盐5克,味精0.5克,鸡汤(肉汤 亦可)150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
孕妇食谱——怀孕2个月食谱:白菜奶汁汤
做法:
①白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟 捞出,控去水分。
②另锅置火上,放入食油烧热,例入汤,再加入味精、精盐、白菜, 烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。
幼儿食谱大全及做法
当家中有宝宝的时候,家里的饮食也会分成二部分来完成,一部分是家长食用的,一部分是幼儿食用的。幼儿因为身体还没有发育完全,因此饮食应该注意饮食和清谈为主。那么对于家中有幼儿的家庭来说,有哪些幼儿的食谱呢?做法又是怎样的?
1. 青椒胡萝卜山药泥
首先准备好食材山药、胡萝卜、青椒等,然后将胡萝卜和青椒清洗干净以后,接着把青椒和胡萝卜切末;跟着就在锅里倒入油,倒入切好的青椒和胡萝卜翻炒;把煮好的山药压成泥以后然后倒入到碗中,接着倒入炒好的青椒胡萝卜等,放入调料,再将所有的食物都进行爪匀。因为是幼儿食用,为了提高幼儿的食欲,可以选择把完成后的青椒胡萝卜山药泥倒入卡通模具中再给幼儿食用。
2. 巧虎米饭
需要准备的食材就是米饭以及玉米青豆等。先将米饭倒入盘子中压实,然后取小团米饭捏出巧虎的二只小耳朵。然后准备一个鸡蛋,在鸡蛋中加入玉米淀粉以后将鸡蛋搅拌均匀。然后放入锅中把鸡蛋煎制。接着用剪刀把海苔剪出巧虎的耳朵以及眼球。然后把准备好的玉米和青豆放入锅中翻炒至熟,然后将炒好的菜摆放在巧虎的旁边就可以食用了。之所以选择用巧虎的形状,也是为了提高宝宝对于饮食的兴趣。
类似的幼儿食谱是有很多的,妈妈可以根据自己的宝宝的喜好来选择制作幼儿食谱,在制作幼儿食谱的时候需要注意营养搭配问题,再有一个就是给宝宝的饮食尽量以清淡为主。
什么是幼儿食谱
幼儿食谱对于家中有宝宝的人来说,自然是每天接触的事物。但是对于第一次接触幼儿食谱的人来说,还不明白什么食谱才叫做幼儿食谱。因此下面我们就一起来看看什么是幼儿食谱?幼儿食谱又有哪些作用呢?
幼儿食谱主要是为了满足幼儿的生长发育的需要,在饮食上父母就会精挑细选的为幼儿选择营养价值高,营养搭配均衡的食物,来帮助幼儿在该时期能够获取到足够的营养。幼儿食谱简单来说就是为幼儿准备的健康营养饮食。
之所有幼儿需要幼儿食谱,主要是因为幼儿期是处于生长发育的关键时期。不管是语言能力还是大脑的发育以及运动等方面,都逐渐开始发育完善。因此这个时期幼儿饮食也慢慢需要开始转变以前的辅食或者流食,用固体食物来慢慢替代。因此为了避免出现营养不良或者发育缓慢的情况,在饮食上就需要精心的搭配,这也就是为什么会有幼儿食谱的出现。
幼儿食谱吃什么好
幼儿食谱顾名思义就是给宝宝吃的食物,对于每一位家长来说,都想自己的宝宝吃的健康、吃的营养。但是食物的种类那么多,对于幼儿食谱来说又该如何选择,幼儿食谱该吃什么好呢?
1. 骨头汤
骨头汤大家都知道是补钙的最佳选择,而且孩子在幼儿时期又正是发育骨骼的关键时期,对于钙的需求是更大,在这个阶段也不能缺钙,以防出现发育不良的情况。因此父母给幼儿的食谱可以选择用骨头汤来给孩子起到补钙的作用。
2. 豆腐
豆腐中含有丰富的蛋白质,而且豆腐吃起来也比较清淡,比较符合幼儿的口味。在煮食豆腐的时候最好先选择用盐水泡一会,可以防止豆腐在烹饪过程中出现破碎的情况。
3. 瘦肉
在肉类中,大多数的孩子都会喜欢食用瘦肉,因此可以选择瘦肉当做幼儿食谱。瘦肉不仅受到幼儿的喜欢,它的营养价值也是很高的,含有丰富的蛋白质,可以对于贫血的孩子来说也会起到补血的作用。
幼儿食谱吃什么补脑
每一位家长都想自己的宝宝都拥有一个聪慧的大脑,因此家长们平时也绞尽脑汁的为幼儿补脑而努力着。补脑的方式有很多,游戏饮食学习等都可以起到补脑的作用。那么在饮食中,幼儿食谱吃什么才能够有补脑的效果呢?
1. 鱼
鱼一直被当做是最补脑的食材,因为在鱼中含有丰富的不饱和的脂肪酸,对于大脑的发育来说是非常重要的一种物质。特别是海鱼,里面含有的某种物质更是能够促进幼儿的神经发育,而且还具有健脑的作用,对于幼儿的记忆力也有帮助。
2. 鸡蛋
鸡蛋也是一种营养丰富的食物,鸡蛋中含有的胆碱是合成大脑神经的必要物质,对于大脑记忆力的维持有着非常重要的作用。因此在幼儿食谱中,可以选择用鸡蛋当做食材,不仅能够强身健体,还可以保持孩子的精力旺盛。
3. 虾皮
虾皮中的含钙量是非常丰富的,幼儿时候正处于身体的发育期,因此钙是必须要充足的。而且足够的钙还能够保证大脑一直处于一个最佳的状态。如果幼儿长期缺钙,还会引起其他缺钙导致的疾病。
4. 燕麦
燕麦含有丰富的维生素和纤维素等等,能够为孩子提供一天的能量,同时也能够起到健脑的作用。
幼儿食谱营养误区
对于家中有幼儿的家庭,尤其又是属于独生子女的家庭来说。每一个幼儿都是被各位家长捧在手心长大的,家长也想给宝宝最好的营养。因此很多家长都会盲目的给家中的幼儿补充营养。但如果幼儿食谱乱吃乱补的话,对于幼儿的健康是没有任何好处的,因此我们就一起来看看幼儿食谱的营养误区有哪些?
1. 越贵的食物营养越高
很多家长在给幼儿的食谱上都是秉承着越贵越营养的原则,都认为越贵的就是越好的。这个观点其实是错误的,对于幼儿来说,最好是给孩子食用新鲜的果蔬或者鱼肉,对于罐头类的食物,尽量避免食用,长期使用,容易导致缺乏维生素以及微量元素。而且在食用过程中,含避免给孩子食用食品添加剂多的食物。
2. 水果替代蔬菜
对于部分小孩不爱吃蔬菜的时候,家长认为水果能够替代蔬菜的价值。其实水果是不能替代蔬菜的,水果中含有的营养是远远比不上蔬菜的。而且蔬菜中含有的纤维素等对于人体来说都有着重要的作用。最好的是蔬菜和水果都食用,它们二者之间是属于不可相互替代的关系。
3. 零食当主食
小孩子都比较喜欢吃零食,当如果零食不控制量的时候,就会影响孩子的食欲。而且经常吃零食也会导致幼儿的肠胃功能出现毛病,导致消化吸收都出现障碍。零食不仅大多数时候都是没有营养价值的,高糖份的零食还会引起孩子肥胖症等疾病。
4. 常吃快餐
对于快餐孩子也是完全没有抵抗力的。很多家长也认为快餐看起来又卫生,营养价值也高,同时还有玩具可能满足自己的孩子。其实快餐大多数都是油炸食品,高脂肪高热量这些对于孩子的健康来说都是没有任何好处的。
怀孕6月饮食对策
怀孕六个月,孕妇的体型会显得更加臃肿,到本月末将会变成大腹便便的标准孕妇模样。此时,孕妇和胎儿的营养需要猛增,就因该注意增加适量的营养,以保证身体的需要。在增加营养的同时要重点增加维生素的摄入量。
由于孕妇体内能量及蛋白质代谢加快,对维生素b族的需要量增加,由于此类维生素无法在体内储存,必须有充足的供给才能满足需要,因此,孕妇在此期应摄入富含此类物质的瘦肉、肝脏、鱼、奶、蛋、及绿叶蔬菜,新鲜水果。
妊娠六月时,铁的摄取量一定不可缺少。因为铁是一种重要的矿物质,它的作用是生成血红蛋白,而血红蛋白能够把氧运送给细胞。人体需要摄取少量的铁,贮存在组织中,胎儿就从这种“仓库”中吸取铁,以满足自己的需要。所以,孕妇在妊娠期间还必须多吃一些富含铁的食物,例如牛奶、肉类、大叶青菜、水果等。
六个月孕妇食谱推荐
番茄炒肉片
营养:番茄富含维生素c,可以提高准妈妈的免疫力,猪肉中含铁,锌等营养素,可以促进胎宝宝骨骼的生长,并能帮助准妈妈预防缺铁性贫血。
用料:猪瘦肉250克,番茄2个,菜豆角100克,葱末,姜末,蒜末各适量,高汤1碗,盐,鸡精各适量。
做法:1、番茄去皮切厚片,猪肉洗净切薄片,豆角去筋洗净切段。
2、起锅热油,下葱姜蒜粉锅,再倒入肉片煸炒。
3、待肉片发白时倒入番茄,豆角略炒后加高汤焖煮片刻。
4、待豆角熟透后加适量的盐,鸡精拌匀即可。
虾米莲藕
营养:莲藕中含有大量的淀粉,维生素和矿物质等营养物质,具有健脾益胃,补血凉血,清热生乳的作用,也能够为胎宝宝生长发育提供所需要的能量,这道菜除可以补充能量,钙质外,还可以促进消化,增进食欲,补益身体。
用料:莲藕500克,虾米30克,高汤,花椒各适量,醋,盐,香油各适量。
做法:1、莲藕洗净切薄片,再用凉水洗一下,控干水分,虾米用温水洗净。
2、起锅热油,放入花椒炝锅后捞出,再放入藕片,虾米煸炒。
3、加入醋,盐,高汤,炒熟后淋上香油即可。
豆腐山药猪血汤
营养:孕中期的准妈妈常喝此汤,既可健脾补肾,又可益气养血。
用料:猪血,豆腐各200克,山药100克,姜葱各少许,香油少许,盐,鸡精各适量。
做法:1、将猪血和豆腐切块,鲜山药去皮,洗净切片备用,姜洗净切末备用,葱洗净后切成葱花备用。
2、将锅置火上加入水,鲜山药,姜末和盐,待水开后5分钟再加入豆腐和猪血。
3、20分钟后加入葱花,鸡精,香油,煮3分钟即可。
素拌茄泥
营养:茄子具有降低体内胆固醇的作用,有利于人体吸收芝麻中的有效营养,茄子还富含钙,钾,可补钙,也具有预防身体水肿的作用。
对于宝妈来说,最关心的应该就是宝宝的事情了,而在这个看脸的社会,身高也是颜值的一部分,不过大家都知道,影响身高的主要原因就是遗传,如果爸爸妈妈的身高都不是很高,那么孩子的先天条件就已经这样了,不过遗传也不是决定身高的唯一因素,很多人长得高都与后天的营养有关,很多维生素都有促进孩子长高的作用,今天小编就给大家带来了一年长高7厘米食谱,赶紧来看看吧!
虾皮碎菜蛋羹
虾皮是我们所熟知的补钙佳品,而钙元素可以很好促进骨骼的生长发育,帮助孩子的成长,而这一款虾皮碎菜蛋羹,不仅可以给宝宝补充钙元素,还可以提供宝宝足够的维生素以及营养元素,促进宝宝的生长发育,是宝宝长高不能错过的食物!
材料:虾皮适量、时蔬适量、鸡蛋一个、各种调料
做法:将虾皮用温水洗净泡软然后切碎,将蔬菜洗净然后也切碎,将切碎的虾皮和菜沫都放进打散的鸡蛋里面混匀,然后加入少量的水和调味品,蒸熟即可!