吃辣椒受不了可以漱口和喝牛奶。辣椒中的辣味素具有强烈的刺激性。为了减缓这种不适感可以用牙刷漱个口,帮助清洁口腔。辣椒放得太多难免辣口,这个时候就需要喝点什么抑制辣味,牛奶中含有丰富的蛋白质,蛋白质有抑制辣味的作用,吃辣的受不了后不妨喝一杯牛奶帮助缓解不适。
怎么做很好吃的辣椒
1、食材:青椒五个(拍扁,拍烂一点也没事);蒜五瓣(拍扁);生抽适量;白糖少许;盐适量;陈醋少许;蚝油一勺。
2、锅中烧油,油热下青椒煸炒,青椒如果较大,可以切两半。
3、多炒一会,炒的有点软,放入蒜,继续翻炒。
4、加入生抽,耗油,盐,少许醋,少许糖调味,翻炒均匀即可。喜欢吃烂一点的多炒一会。
好吃又简单的辣椒酱
1、红辣椒洗净去蒂上锅,水开后蒸5分钟。凉后,用刀细细剁碎。大蒜剁成蒜蓉,和辣椒的比例为:辣椒:蒜蓉=2:1。
2.、锅里加油,油热后,放入花椒,小火炒香,注意不要焦。花椒和辣椒的比例为:辣椒:花椒=10:1。
3、倒入剁好的辣椒,小火翻炒至辣酱粘稠时放入精盐,可适量放点糖调味。
4、倒入蒜蓉翻炒均匀,炒到蒜香气出来即可。
怎样做辣椒焖子好吃
主料:辣椒,鸡蛋。
配料:盐、酱油、鸡精、姜粉、五香粉、色拉油适量、面粉适量。
做法:
1、辣椒切碎;
2、在准备蒸辣椒焖子的小盆里先撒上适量的色拉油,放入辣椒碎;
3、打入全蛋一枚,加入盐、酱油、姜粉、鸡精、五香粉各适量;
4、加入适量的面粉,搅拌均匀;
5、上锅隔水蒸,10到15分钟即可。