一、患有心脑血管疾病、高血压病不宜吃辣椒，慢性气管炎、肺心病、肺结核病病人也不例外；
二、患有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的病人，粘膜充血水肿、糜烂，胃肠蠕动剧增，而引起腹痛、腹泻等，亦影响消化功能的恢复；
三、患慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎的病人，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难；
四、患有痔疮的病人辣椒素的刺激，痔静脉充血水肿，可以加重痔疮；
五、患红眼病、角膜炎的病人忌食辣椒，易上火而加重病情；
六、产妇、孕妇不宜食用辣椒，可因哺乳婴儿使之患病；
七、肾病患者不宜食用辣椒，因辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞；
八、甲亢患者不宜食用，因本身就心率快，食用后更加快心跳；
九、皮炎和一些皮肤病患者不宜食用，因食后常加重病情；
十、正在服用中药治疗疾病的患者也在禁忌之列。
巧克力可以和辣椒粉一起吃吗
巧克力之类碳水化合物有减轻痛苦的功能，纯粹的味觉快感也可以提神。
辣椒中的“肉啡肽”，可以导致情绪高涨。辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。辣椒能刺激人体前列腺素e2的释放，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡。
吃辣椒酱会变胖吗
理论上讲，只吃辣椒酱不会变胖。
实际上吃辣椒酱，最终情况如下：
辣椒酱强烈的香辣味有助于开胃，会导致吃过多的其他食物，从而导致变胖。辣椒酱的辛辣味能刺激唾液和胃液的分泌，促进肠道蠕动，帮助消化。在吃其他食物不多的情况下，吃辣椒酱是不会变胖。辣椒中所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存。在其他食物进食较少的情况下，吃辣椒酱是不会变胖的。
辣椒和什么炒好吃简单便宜的菜
青椒炒肉操作简单，原料实惠，做法为：
1、准备好猪肉100克，青椒200克，茭白丁200克，食用油，酒，淀粉，白糖，食用盐等；
2、猪肉切成丁块，用酒、淀粉、盐腌制，拌入青椒盯茭白丁装盘；
3、盘中加入熟油1汤匙、白糖少许，加盖高火焖2分钟，翻拌后加盐，加盖高火再焖2分钟即可出锅。
