1、蓝莓吃多了会导致消化不良，里面大量的纤维素、维生素成分会加重肠胃负担。而蓝莓还是一种性质寒凉的水果，吃多了可能会引起腹痛腹泻的症状。蓝莓里面的花青素吸收过多，还会导致患病率大大增加。
2、蓝莓，又名笃斯、黑豆树（大兴安岭）、都柿（大小兴安岭、伊春）、甸果、地果、龙果、蛤塘果（吉林）、讷日苏（蒙古族语）、吉厄特、吾格特（鄂伦春语）等，为杜鹃花科越橘属多年生低灌木。原生于北美洲与东亚，分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区，生长于海拔900~2300m的地区。
吃蓝莓对眼睛好吗
蓝莓，学名越桔，属于杜鹃花科越橘属植物。蓝莓为小浆果，果实呈蓝色，近圆形，果肉细腻可鲜食，也可作为食品、饮料、医药等的原料。蓝莓果实中富含水果中常见的多种营养成分，以及花色素苷、类黄酮等抗氧化剂和细菌生长抑制剂，具有良好的营养保健作用，包括增强视力、消除眼睛疲劳、防止脑神经老化、抗癌、软化血管等。概括起来蓝莓主要有以下几个方面的保健作用：
1、蓝莓果实的花色苷色素对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。
2、具有保护毛细血管及抗氧化的作用。
3、延缓脑神经衰老，增强记忆力。
4、具有抗癌作用。
蓝莓可以吃皮的吗
蓝莓可以吃皮。因为蓝莓的皮含有许多花青素，且蓝莓表面的白霜是一种果粉，有这种物质说明水果很新鲜，对人体无害，所以吃蓝莓皮有助于人体身体健康。蓝莓富含钙、磷、镁、锌、铁、锗、铜等营养成分。
蓝莓：蓝莓，又名笃斯、黑豆树（大兴安岭）、都柿（大小兴安岭、伊春）、甸果、地果、龙果、蛤塘果（吉林）、讷日苏（蒙古族语）、吉厄特、吾格特（鄂伦春语）等，为杜鹃花科越橘属多年生低灌木。原生于北美洲与东亚，分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区，生长于海拔900 ~ 2300 m的地区。
蓝莓的皮也能吃吗
1、可以吃皮，蓝莓可以直接吃皮。蓝莓的皮含有许多花青素，而且蓝莓表面的白霜是一种果粉，有这种物质说明水果很新鲜，对人体无害，还含有一些营养物质，所以可以吃。
2、蓝莓含有糖类，多种维生素，微量元素等，还含有一些特殊的营养物质，多种花青素和有机酸等。吃蓝莓能够起到很好的保护视力的作用，还具有增强免疫力，降低胆固醇，改善血液循环，延缓衰老，防止便秘等多种功效。
3、蓝莓食用前需要简单清洗，人工种植的水果会有一些化学物质残留在水果表面，还有会有灰尘残留，所以蓝莓需要清洗后再食用。清洗方法：先用盐水泡几分钟，然后用清水搓洗即可。
