1、首先，坏掉的水果很可能受到了细菌的侵蚀。尽管水果是因为碰撞而造成的损伤，但此时它的细胞已经受到了损伤，而且，这时的环境也是非常适合真菌生长的，所以我建议，坏掉的水果最好还是不要吃。
2、其次，坏掉的水果，它的细胞因为损伤而导致许多的营养物质都已经外流。所以，即使它还没被细菌侵蚀，但也已经毫无营养价值了，所以，我们此时也没必要食用了。
3、最后，对于坏掉的水果，特别是霉变的水果，就算你把霉变部位去除再食用也未必安全，因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位。这时，你需要做的也只有把它送进垃圾桶了。
吃什么水果容易瘦
减肥一直以来都是人们关注的一个话题点，因为每个时代都少不了胖子。众所周知，水果是人们必吃的食物之一，有着很好的维生素。其实要减轻重量最重要的就是吃什么呢？本期的减肥饮食，为你解析。
1、草莓
减掉腰部的“救生圈”草莓最厉害，这要归功于草莓中含有的一种叫“天冬氨酸”的神奇物质，它能自然平缓地除去腰部的多余水分，慢慢溶解腰部堆积的脂肪，帮助身体消脂排毒，助你轻松瘦腰。
2、苹果
苹果是瘦身水果中的风云物种，它含有丰富的果胶，卡路里不高，能够加速排毒功效并降低热量吸收，此外苹果的钾质也很多，能防止腿部水肿。如果能选择有硬度的苹果，增添饱腹感之余还能分释油腻。
3、西瓜
西瓜中含有的某些物质有排毒作用，能使盐分大量排出，尤其对于容易水肿的小腿更有效果。此外，它的钾含量也很多，可以起到修饰小腿线条的作用。
4、柠檬
柠檬当中有些物质对于肠道蠕动和消化吸收有很大的促进的作用，可以帮助瘦身，柠檬含有多种的有机酸、黄酮甙、维生素以及多种微量元素。其对蛋白质分解酶的分泌、胃肠道的蠕动都具有良好的效果，对食物消化吸收有较大的促进作用，能够帮助瘦身。柠檬还可以降低血脂和美容，对女性来说，诱惑力很大，它对血液循环和新陈代谢的促进作用，对减肥起到很好的效果。
5、猕猴桃
猕猴桃当中有丰富的纤维，可以促进人体的消化作用，能够加快减肥，食用纤维对人体胃肠道的消化有良好的促进作用，可以是人体内的有害物质和油腻脂肪大大的减少，而猕猴桃酒含有非常优质的食用纤维源，这是减肥不可或缺的。另外，有研究表明，猕猴桃还具有加速消化物运输的作用，能有效提高新陈代谢速度，减肥减脂肪。
生活中多吃水果及新鲜蔬菜的好处
在我们的日常生活中，我们的平时饮食习惯一定要均衡饮食。但是很多人都有养成挑食的习惯，特别是很多家庭里的小孩不爱吃蔬菜，吃的饭量也是很少，水果也是挑着吃。这时家长们就要给小孩树立正确的观念。
那么，本期健康饮食文化看看生活中多吃水果及新鲜蔬菜的好处吧！
水果中含有天然色素，能有效预防癌症，而含有β胡萝卜素的部分水果，在吃进人体内会转变成维生素a，可以防止细胞遭受自由基的伤害。另外，在柑橘类水果中的抗癌物质——类生物黄碱素，可以帮助脂溶性致癌物质转化为水溶性，有利排出体外。
水果能帮助塑身，丰富维生素c的水果能促进身体的代谢，是想减重者可以多补充的水果。番石榴、葡萄、柑橘、柳丁、葡萄柚、柠檬等都能够为身体的代谢增添活力，所以也要适量摄取。
纤维有益美肤，水果的纤维质为果胶物质，有益排便；纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能。因为水果可以增加人体的排泄和代谢，因此有益瘦身。
维生素让人美丽，水果主要供给的营养素是维生素，其中以维生素c和维生素a最为重要，水果的维生素c不像烹煮蔬菜时会大量流失，因此是维生素c的天然补充食品。维生素c能延缓老化，是美容不可缺乏的营养素。
新鲜的蔬菜水果中富含丰富的维生素c，尤其以辣椒、茼蒿、苦瓜、菠菜、酸枣、鲜枣、柑橘、柠檬等中。维生素c具有很强的抗氧化功能，它可以促进胶原蛋白的合成、促进神经递质合成、促进铁的吸收，还可以提高免疫力、具有解毒、抗癌的功能。
除蔬菜和水果外，其他食物不含或极少含有维生素，儿故人体所需的维生素c主要从蔬菜、水果中摄取，如长期不吃蔬菜、水果，极易发生坏血病。
蔬菜中以辣椒含维生素c最高，其次是菜花、苦瓜、绿叶菜、萝卜、西红柿和黄瓜等。在新鲜水果中，大枣含维生素c最高，其次是猕猴桃、山楂、柑橘、批把、柿子、柠檬和草莓等。
总的来说蔬菜水果具有抗氧化作用、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等众多作用。因此，我们今后不要再忽视蔬菜水果，把它们应有的地位还给他们！
小龙虾搭配什么水果一起吃
小龙虾是比较常见的一种食物，它一般都是在夏季上市，味道比较丰富，鲜嫩q弹，深受人们喜欢，很多人都会自己在家做小龙虾吃。吃小龙虾是可以搭配一些蔬果的，比如西瓜、葡萄以及凉拌黄瓜等，吃起来都是很不错的。
小龙虾搭配什么水果一起吃
1、西瓜
烹调后，小龙虾往往又辣又油腻。这时，你可以吃西瓜来缓解油腻。西瓜含有大量的水。食用后，它能更好地发挥清热解暑的作用。冷西瓜和美味小龙虾非常适合一起吃。
2、葡萄
葡萄含有更多的糖，其葡萄糖容易被人体吸收和利用。吃起来又甜又爽口。吃过小龙虾后，吃一些葡萄可以很好地缓解辛辣，迅速缓解疲劳。
小龙虾配什么蔬菜
主要有以下蔬菜：
一般来说，吃过小龙虾后，你通常会感到油腻。这时，你可以吃一些黄瓜或冷黄瓜来缓解油腻。这让人耳目一新。
第二，吃过小龙虾后，通常会剩下一些汤，这是浪费的遗憾。这时，你可以把果汁混合在凉面里，凉面也很清爽。
小龙虾和什么菜绝配
1.凉面、粉丝
吃过小龙虾后，汤还剩下很多。可惜这些汤浪费了。你可以把果汁拌在凉面里。这是世界上最美味的食物。没有凉面的时候，你可以拌面条。味道也很美味。
2.凉拌黄瓜
凉拌黄瓜很清爽，而小龙虾有点油腻。吃小龙虾时，把一盘味道独特的凉拌黄瓜混合在一起。
