狐尾椰子果实能吃，但是因为它比较酸涩，所以没有人愿意食用，多用作装饰品。狐尾椰是棕榈科植物中的一个珍稀新种，可用于公园造景、道路绿化，是珍贵园林树种。由于植株高大、树形优美、抗性和适应性强，因而是构筑热带风光优良的园林景观树种。
幼树可盆栽，摆于室内，具有观赏价值。由此可见狐尾椰子的主要价值是用来观赏，所以狐尾椰子的果实几乎没人用来吃。
椰子蟹后面的水袋能吃吗
椰子蟹后面的水袋能吃的。一般情况下，椰子蟹的腹部是最适宜食用的位置，里面含有大量的脂肪，口感极好。而腿部肉质会比较柴，尾部的肉也是可以食用的，但是它尾部的肉会随着它吃的东西而变化。椰子蟹一般生长在热带、亚热带地区瀚海地区的雨林中，他们善于爬树，有着发达的嗅觉，可以以此来寻找食物。椰子蟹大多以椰肉为食物，同时也会食用一些其他的肉类。椰子蟹肉质鲜美，如果是经常吃用椰肉的椰子我们吃的时候，还能从肉里面吃出一些椰子的味道。
吃椰子可以美白吗
1、椰汁中含有的维生素b族和c是天然补剂，尤其是维生素c，含有抗氧化成份，与日光接触中发挥中和游离基的作用，能促进新陈代谢，避免黑斑和雀斑的产生，改变肌肤因血液循环变差而出现的暗沉现象，使肌肤美白；
2、可促进胶原蛋白及弹力纤维再生，更新老旧的细胞角质，增添肌肤光滑。椰树椰汁中含有维生素e，又名“生育酚”，是优秀的抗氧化剂，是有益皮肤的养份，会帮助人体清除积累的氧自由基，使皮肤更细腻，更富弹性。
老椰子发芽了还能吃它吗
吃法：
1、将椰子顶端用剁刀剁开一个小口，将其中的椰汁倒出待用，再从中间劈开，用金属汤勺将内壁的椰肉挖出，接着削去表面的碎渣，再片成小片；
2、乌鸡洗净，剁去头爪，用手将鸡皮撕掉，把火腿切薄片；
3、锅中放入清水，烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入，转大火再次烧沸；
4、将椰肉片放入锅中，转小火慢慢煲煮2小时；
5、最后在离火前放入盐和白胡椒粉即可。
