是否还能食用受气温的影响，夏季3小时内可以食用，其他季节24小时内可以食用。
1、食物煮熟后在常温下存放超过4至5小时是极不安全的，因为烹调好的食物冷却到室温时，微生物就开始繁殖，繁殖到一定数量或繁殖过程中产生的毒素可致食用者中毒。因此，煮好的食物要立即食用。
2、夏季由于气温较高，食物极易变质，而人体抵抗力也相对较弱，是食品中毒和食源性疾病的高发季节，食品药品监督管理部门日前发布食品安全提示，盛夏食物煮熟后在常温下存放不要超过4至5小时。
面粉发了24小时还能吃吗
不能吃，理由如下：
1、发酵的目的是有益菌成为优势菌群，变味之后适得其反乳酸菌成为优势菌群之后，ph值下降，也就是酸性增强；
2、当发酵时间过长有可能乳酸菌菌群优势过大，这样做出的食物口感变差。发酵时间长还有一种可能是有害菌群，比如大肠杆菌、黄曲霉菌和其它毒素滋生，有害菌的副作用，目前研究是能诱发肝癌；
3、虽然面粉还成酸性，但已经不能食用。生活中的发酵，是混合菌发酵，菌群是不固定的，因为空气中就充满着各种微生物。
吃完韭菜几个小时可以吃柿子
吃完韭菜马上就可以吃柿子了，韭菜和柿子是可以同时吃的，不会有不良反应。
柿子不能和酒一起吃。韭菜：补肾；温中行气；散瘀；解毒。主肾虚阳痿；里寒腹痛；噎膈反胃；胸痹疼痛；衄血；吐血；尿血；痢疾；痔疮；痈疮肿毒；漆疮；跌打损伤。
吃完螃蟹后吃点什么比较好 吃完螃蟹三个小时能吃柿子吗
螃蟹是生活中很常见的食材，不少人都爱吃螃蟹，但是螃蟹是寒性食物，不能和寒性食物一起吃，以免出现腹泻情况。那么，吃完螃蟹三个小时能吃柿子吗？一起来看看小编带来的介绍吧！
吃完螃蟹三个小时能吃柿子吗
可以。
食用螃蟹后，含有的蛋白质、脂肪等大分子物质比较饱腹也不易快速消化吸收，通常吃完螃蟹后需要较长一段时间才能完全消化掉，一般2-3小时后就可以吃柿子了，如果是先吃柿子再吃的螃蟹，间隔时间可以略短一些，一般吃了柿子后的1-2小时左右差不多就能吃螃蟹了。
吃完螃蟹后吃点什么比较好
吃温热食物即可。
螃蟹是寒性的食物，食用后会增加胃肠的寒凉之气，继而可能有胃寒腹痛、腹泻的可能，为了避免吃多了对健康不利，建议在食用螃蟹时最好吃点食性偏温热的食物比较合适，这样在中和螃蟹寒性的同时，也减轻了食物寒气对肠胃的刺激，常见的食性偏温热的食物如黄酒、生姜、紫苏、花椒、辣椒等都是可以的。
螃蟹蒸成什么样子就熟了
螃蟹是否熟了最直接的方法就是看外壳的颜色，活螃蟹外壳颜色一般是青色，而蒸熟的螃蟹外壳会变成红色，如果螃蟹局部颜色还没变红，说明螃蟹可能还没熟透。
除此外，还可以通过看螃蟹的蟹黄来判断是否熟了，蒸熟的螃蟹打开螃蟹的外壳会发现里面的蟹黄已经凝固，不是流动的状态，如果还是稀的蟹黄，说明螃蟹还没蒸熟要再蒸会。
