粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。
1、粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
2、粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，但是因为粉条含铝很多一次不宜食用过多。
经常吃粉条对身体有没有危害
经常吃粉条对身体有危害，粉条在制作过程中，为了解决黏连、断条等问题，常会添加明矾。明矾的主要成分为硫酸铝钾，其中含有较多的铝。所以，吃粉丝过多会导致体内铝的摄入量增多。
猪肉炖粉条怎么做才好吃啊
猪肉炖粉条的做法如下：
一、所需材料：五花肉300g、宽粉条200g、葱段适量、大蒜适量、姜片适量、八角适量、香叶2片、老抽1汤匙、盐半茶匙、油少许、生抽2汤匙、冰糖1汤匙、料酒1汤匙。
二、猪肉炖粉条的具体做法如下：
1、将粉条放入温水中泡发，把五花肉切成方块；
2、将五花肉放到沸水中焯去血水；
3、将油烧热后爆香大葱段、蒜和姜片；
4、放入五花肉煸炒片刻，放入生抽、老抽、冰糖、八角、香叶和适量热水，水以没过肉为宜；
粉条和面条能一起吃吗
粉条和面条能一起吃，面条是面粉做的，粉条是从蔬菜里面提取的淀粉制成的。面粉是小麦磨成粉和水做成的，为主食。粉条是透明的胶质，需要在淀粉类蔬菜(来源于土豆和红薯)里面提取，经过水煮，过筛，晾晒。才会成为粉条。粉条是非主食。
