准备食材：山楂200克、冰糖20克、适量紫薯。将山楂洗净沥干。将山楂去蒂，横向剖开去核。夹上适量的紫薯馅，用牙签串一下。锅内加水和冰糖。熬至冰糖可以拉丝即可，将芝麻放在里边。将山楂浇上熬好的糖浆，紫薯糖葫芦完成。
葫芦籽怎么吃
葫芦籽可以直接和葫芦瓜一起炒熟即可食用，西葫芦里面的籽一般都可以食用，不需要特意的去处理，除了是那种已经老了的西葫芦，籽就要丢掉，吃了不仅口感不好，还有可能会引起消化不良。常食葫芦籽，可以保护呼吸系统、维护心血管、抑制癌细胞、治疗糖尿病。还能安心养神、抗菌强身、对离体绒癌细胞的增殖和艾滋病病毒具有强烈的抑制作用。
葫芦岛特色小吃，你吃过几个
吃货们，本期中国饮食文化，将带你走进美丽的葫芦岛，去感受葫芦岛的美食。不过，本期着重介绍葫芦岛的特色小吃。包你看了就想去尝尝。激动了吗？兴奋了吗？事不宜迟，立刻马上往下看。
对虾
葫芦岛特产对虾，成虾体长大约15厘米，一般体重50克上下。兴城对虾虾体透明，青中透碧，如水晶附体，玲珑剔透。
烀饼
烀饼是经典的东北菜，最初是辽宁锦州的特色美食，后传遍东北各地。烀饼是将又薄又滑的饼盖在菜上，一起蒸熟。
虾爬子
又称皮皮虾，虾姑。每年四月至六月最为肥美，那时连它的脑部也满是膏脂，肉实美味
海鲜饺子
以海鲜出名，连常吃的饺子也离不开海鲜，制成很有特色的海鲜饺子。
烤肉
朝鲜族肉类料理的精髓在于烤肉，以烤五花肉和烤串最为出名。
海蛰皮
每当七八月份，海蛰飘飘然群聚葫芦岛近海，它们成长很快，几天功夫，大如伞盖。
笔杆蛏
蛏壳薄体长，呈棕黄色，合抱犹如笔杆，用蛏肉拌上韭菜包饺子，炖豆腐，味美无比。蛏，是火锅的调料之一。
锅包肉
锅包肉是哈尔滨道台府菜创始人郑兴文首创的东北名菜，至今已有百年历史。
海蟹
从古至今，无人不喜食鲜海蟹。葫芦岛近海海蟹品种很多，有豆型拳蟹、鬼头蟹、梭子蟹、大红爪等。
东北火锅
东北冬季长，使得当地人十分爱吃火锅。东北火锅有东北乱炖的精神，不太讲究章法
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孕妇能吃炒西葫芦籽吗
怀孕以后西葫芦是可以食用的，西葫芦的籽比较嫩也是可以食用的，对胎儿的生长发育没有影响。西葫芦籽有抗菌、增强人体免疫功能、健胃润肺、滋补美容等多种功效。它还有“天然健康食品”和“天然减肥美容食品”的美称。
