年老体弱且身体虚寒的人，可以适当吃一些红参或野山参，如果经济条件不允许吃野山参，也可以吃一些生晒参。
妇女及体虚者，可以吃一些红参。
一般人进补，可以吃一些生晒参，但不要吃太多。
大出血病人，最好吃野山参，其次是吃红参，再次是生晒参。
夏天进补，可以选用西洋参。
体质较热的人，如果要吃人参，最好选用西洋参或者生晒参。
人参品种不同，其滋补强弱也各不相同。
野山参以年代久远者为最好，补力最大；
朝鲜参补气振阳之力较峻，其救脱效力亦较吉林参为优；
其中红参比生晒参力强，红参偏于温热，凡内热较重，阴虚阳亢，口干咽燥，大便干结者避免使用；
生晒参药性平和，微温不腻，副作用甚少，绝大部分老年人均可食用。
预防老年痴呆吃什么食物
老年痴呆这个病想必大家也不陌生，这是现代很多的老年人都会遇到的一种疾病。当有了老年痴呆的话，人的记忆力会下降的比较严重，最严重的就是连自己都不知道叫什么了，家也不知道在哪。那么本期的食疗养生，为你解析。
1、燕麦
燕麦在营养学界就被称为“大脑的粮食”。燕麦是低gi食物，更含丰厚的维生素b及钾、锌等矿物质，有助于空间回忆及认知。燕麦也富含“β-聚葡萄糖”的可溶性纤维，能阻止胆固醇的制作与吸收，使血液中胆固醇浓度降低，因而削减心脏疾病，动脉硬化和中风危机，这三者都是失智症的已知肇因。
2、坚果
坚果类像杏仁，核桃，松子等，不只是低gi食物，也富含ω-3脂肪酸。并且还有丰厚的维生素e、硒等抗氧化物质，维护脑细胞不受自由基危害。美国农业部研讨发现，坚果类中还富含一种矿物质“硼”，会影响脑部的电流活动，使人的智能反响变得更活络。
3、南瓜
南瓜是β胡萝卜素的极佳来历。荷兰研讨发现，多吸取β胡萝卜素，可维持较敏锐的思维能力。深绿色叶菜，胡萝卜，甜椒，番薯，木瓜，芒果等也都富含β胡萝卜素。而南瓜子所含的锌，可助于脑部发育，甚至有医学博士指出，只需补足了锌，女人的文字回忆力就会进步12%。葵瓜子，糙米，全谷类也都是锌的食物来源。
4、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
5、海带
海带不但容易取得、购买，营养成分更是丰富，除了有广为人知的矿物质碘外，当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega－3不饱和脂肪酸，还含有少量的dha、epa等营养素，适量食用对人体好处多多。
6、香蕉
香蕉含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，另外香蕉中还含有一种能够帮助人体制造“开心激素”的氨基酸，可减轻心理压力，常吃香蕉补脑很有帮助。
老年人吃什么补肝脏
对于老年人来说吃身体的各项健康指标很重要。到了晚年之后，老人要注意保护好自己的肝脏，因为肝脏是排毒用的，肝脏保护不好，对于老年人的身体健康影响可大了，健康的身体是老年人人安度晚年的有力保证，所以老年人养肝护肝非常重要。那么对肝脏有好益的食物都有哪些呢？本期饮食文化来为你介绍。
优质蛋白
大豆及豆制品：其富含优质蛋白及钙、铁、磷、b族维生素等多种营养成分，具有清热解毒、生津润燥功效，并对机体所需、肝脏修复都是非常有益的。所以老年人要及时补充蛋白，催进身体机体的运转。
牛奶：属于肝炎患者完美的营养佳品，其富含优质蛋白、人体易吸收的乳糖乳脂、多元维生素、钙、磷及多种微量元素，适量饮用对肝脏是很有益的。
鸡蛋：属于高蛋白食物，其蛋黄中不仅含有构成人体组织薄膜的重要材料——胆固醇，而且还参与合成很多具有生理功能的物质如vd，性激素等；但建议摄食需合理，应该以每天不超过2个为宜。
新鲜的瓜果蔬菜
葡萄：营养价值高，含有丰富的葡萄糖及多种维生素，在补益气血，益肝阴，舒筋活血，暖胃健脾、清热利湿、保肝强肝上具有一定功效，是肝脏有益的饮食佳品，同时葡萄也有抗杀菌的功效。
蘑菇：属于真菌类食物，其含有大量的晒元素，能提高机体的免疫力，可预防肝癌的发生；含丰富的营养物质，能止咳化痰、保肝护肝及抗肿瘤的作用，适宜于肝病患者食用。
肉类
鸭子：鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡（鸡性热）雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方，是保肝护肝的绝佳方法。
富含vc的食物：富含vc的食物有助肝脏解毒，对保肝护肝有着非常好的功效例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物，可作为肝炎患者的日常膳食。但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
老年人保护肝脏是一个方面，只是不能单单的只是保护肝脏，还要进行全方面的器官的保护，让老年人的器官不那么容易就发生衰老。
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老年中型犬吃什么狗粮
购买老年犬狗粮的时候，应该要选择一些天然粮。不添加抗生素、甜味剂、生长激素、粪便凝固剂、合成色素、合成防腐剂。合成诱导剂等，因为这些添加剂会损害狗狗肾脏功能的，对于老年犬来说，是致命的威胁。
选择一些高消化吸收增强体质，维生素e、维生素c协同抗氧化，保护细胞防止老化，延缓衰老的狗粮。
选择富含优质蛋白易消化，易咬易嚼的老年狗粮，提高消化的安全性。
选择老年狗粮的时候，可以看看其有没有富含海藻和燕麦，海藻富含维生素a和维生素e抗氧化，保护心血管系统健康，燕麦富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种养分，可降低胆固醇，保证营养及高效吸收。
