睡前最好不要选择吃鸡蛋，鸡蛋属于高蛋白食物不容易消化，睡前吃可能会加重胃肠负担，而且容易引起便秘的症状，而且蛋黄中含有很多胆固醇物质。最好选择在早上吃一个鸡蛋，供给身体能量，可提高身体抵抗力和免疫力。
如果晚上容易饿的话，晚饭可以适当吃些干饭，如馒头，花卷，包子等，不要以稀饭为主，也可以多吃些蔬菜增加饱腹感也不会发胖，尽量还是改掉睡前吃鸡蛋的习惯。平时要养成良好的饮食习惯和生活习惯，吃饭时细嚼慢咽，每餐七分饱。注意营养的均衡，选择膳食纤维含量高食物。
藕能和鸡蛋一起吃吗
1、能一起吃。
2、莲藕含维生素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等矿物质，还含有丰富的胡萝卜素，有较高的营养价值，而鸡蛋富含蛋白质、胆固醇，是优质蛋白和b族维生素的良好来源，还含有维生素、脂肪、矿物质等成分，营养丰富。两者含有的营养物质、有效成分均不冲突，可以一起食用。
3、莲藕、鸡蛋都含有丰富的营养物质，两者同食可以提供热能和补充多种营养，鸡蛋含有丰富的氨基酸，而莲藕含大量的维生素c、维生素k及多种微量元素，一起食用有较高的营养价值。
皮蛋可以和鸡蛋一起吃吗
可以一起吃。
皮蛋又叫松花蛋。理论上讲鸡蛋和皮蛋同时没有冲突，也未曾听说过同食之后有何不良反应。不过松花蛋含铅量较高，建议平时少量食用、不宜频繁吃以免体内铅含量过高。
早上吃鸡蛋的好处有哪些
鸡蛋是我们日常生活中十分常见的一种食物，很多人喜欢把鸡蛋作为早餐来食用，这对身体是十分有益的。那么你们知道早上吃鸡蛋有什么样的好处吗？本期的健康饮食文化，为你解析。
早上吃鸡蛋的好处
1、耐饿
鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量，让你肚子饱的时间更长。
2、减肥
研究证明，早餐吃鸡蛋的人，比吃饼的人更容易减轻体重。
3、蛋白质的绝佳来源
鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸，是最全面的蛋白质。
4、性价比高
与其他富含蛋白质的食材相比，比如培根、牛肉，就算是价格不便宜的土鸡蛋，性价比也要高得多。
5、不会让你的胆固醇升高
鸡蛋的确有一定量的胆固醇，但是，鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分。只要保证吃鸡蛋的数量控制在每天一只，并不会因此增加患心脏病的危险。
6、有益大脑发育和记忆力
蛋黄中丰富的胆碱成分，能促进大脑发育，有益大脑功能。同时，胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。
7、保护视力
蛋黄中的两种抗氧化物质，叶黄素和玉米黄素，能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。
