杏子冷藏后还能吃，但是不要放太久，一两个星期就可以了。杏子是落叶乔木。叶互生，阔卵形或圆卵形叶子，边缘有钝锯齿。近叶柄顶端有二腺体。淡红色花单生或2-3个同生，白色或微红色。
杏子在少数地区为野生，在新疆伊犁一带野生成纯林或与新疆野苹果林混生，海拔可达3000米。世界各地也均有栽培。杏是重要经济果树树种，属于常见水果之一，营养极为丰富，里面含有较多的糖分，维生素等。
丝瓜冷藏发黑还能吃吗
丝瓜是一种长在藤蔓上的植物，口感清甜松软，清炒食用非常好吃。丝瓜我们要吃嫩的，老的丝瓜纤维会很粗，口感不好，嚼不烂。完全老了干了的丝瓜虽然不能吃，但是去皮之后则可以用来洗碗。那么丝瓜放冰箱变黑了影响食用吗？
丝瓜冷藏发黑还能吃吗
能吃。丝瓜变黑是由于氧化的作用，因为丝瓜含糖量高，种子中含有黑色素。 丝瓜的变黑是氧化引起的褐变。 有些品种的丝瓜是这样的，所以现在吃这种丝瓜是没有问题的。 建议两天左右把冰箱里的丝瓜吃完，这样新鲜又不会心疼。
为什么丝瓜会黑掉
丝瓜很容易变黑，因为它与空气接触很容易被氧化。由于丝瓜中含有大量酚类物质，切割后暴露在空气中很容易形成黑色物质。另外丝瓜的含糖量比较高，而且种子中含有黑色素，所以丝瓜的颜色在高温下很容易变黑。
丝瓜怎样炒又绿又好吃
为了保持油炸丝瓜的颜色保持绿色，先将切好的丝瓜浸泡在加少许盐的水中，因为丝瓜和苹果、土豆一样，切开后放在空气中很容易氧化变黑。 用盐浸泡在水中。
其次，焯水步骤非常重要。 让丝瓜在沸水中加入食用油焯一下，然后取出用冷水冷却，锁色很好，使丝瓜变绿有光泽。
螃蟹放在冰箱冷藏死了能吃吗
1、活螃蟹放保鲜层冻死了不能吃，放冷冻层冻死了可以。因为冷冻层温度较低，它能抑制螃蟹产生细菌，同时螃蟹中的有毒物质在低温下也不能分泌。要分辨螃蟹的生死，可以通过看它是否会动来分辨。
2、活的大闸蟹，一时吃不完的情况下，可以将其用30—50公分高的塑料桶装着，然后在桶里加水不超过大闸蟹身体的一半高，再把桶放在阴凉处即可保存3—5天左右；或者将大闸蟹的脚和螯捆起来，在上面盖条湿毛巾，放入冰箱冷藏保存，通常也能保存3—5天，依然鲜活。
3、如果是煮熟的螃蟹则需要用密封的保鲜盒装好，然后放到温度较低的冰箱冷藏或冷冻保存，利用低温环境来抑制细菌的繁殖，保证蟹肉的风味，一般冷藏可保存1天左右，而冷冻则不超过3天为宜，放的时间越长，不仅容易出现蟹肉风味口感下降问题，还可能存在蟹肉变质的现象，食用对健康不利。
冬枣吃不完放到冷藏还是冷冻
1、冬枣吃不完可以放到冰箱的冷藏室。
2、冬枣最好是现吃现买，新鲜的冬枣口感更好一些。如果放在冰箱保存的时间过长，冬枣的水分会流失，口感也没有刚买回来的好吃。
3、冬枣可以放冰箱冷藏室保存，也可以放在阴凉通风的地方保存。如果刚回来的冬枣没有洗过，而且是完整的、好的，那就可以用保鲜袋将冬枣分成一小袋装好，袋子里可以留一点空气，然后放入冰箱冷藏室即可。
