青椒炒肉丝好吃。
食材：肉丝200克，花椒粉适量，胡椒粉适量，油适量，料酒适量，盐适量，青椒两个。
步骤：
1、将切好的肉丝，放盐，料酒，少许花椒粉，胡椒粉拌匀，再加入适量的油拌到肉丝起劲后，腌十到十五分钟。
2、锅中放油，烧热后，倒入腌好的肉丝，迅速划散，炒至变色后，盛出。
3、锅中放油，烧热后，放入切好的青椒丝，炒至变色后，加入肉丝，翻炒均匀。
4、喷入少量的料酒，加盐炒匀后盛出，即可。
青椒土豆丝怎么做好吃
食材：土豆1个、柿子椒1个、干辣椒2个、食盐1勺、大蒜(脱水)2瓣、花椒粒5克、鸡精1勺、白醋1勺、植物油少许。
做法：
1、大蒜切成片，干辣椒剪成丝；
2、土豆和青椒切丝，土豆丝泡在清水里冲洗干净沥干；
3、锅中放适量油，加入花椒、蒜片、干辣椒一起炒香；
4、放入土豆丝，快速翻炒至略透亮，加入青椒丝；
5、快速翻炒，滴入少许白醋，加入适量盐再次快速翻匀，加入少许鸡精调味道翻匀即可。
青椒炒白菜怎么做好吃
主料：圆白菜300克；辅料：青椒75克、胡萝卜40克、料酒10克、酱油10克、盐4克、味精2克、白砂糖2克、大葱10克、姜10克、白皮大蒜10克、猪油40克、香油10克、豌豆淀粉5克。
做法步骤：
1、将圆白菜洗净，沥干水，切成象眼片；
2、青椒、胡萝卜分别洗净，均切成象眼片；
3、葱、姜、蒜均切成细末备用；
4、锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅；
5、放入圆白菜、料酒，用旺火翻炒，再放入胡萝卜片、青椒片、精盐、白糖煸炒；
6、加味精，用湿淀粉10勾芡，淋入香油出锅装盘即成。
青椒炒茶干怎么做好吃
茶干选用优质大豆、甘草等十几种天然材料精制而成，除了富含丰富的植物蛋白、18种氨基酸，还含有微量元素。茶干味道鲜味，深受民众喜爱，那么用青椒炒茶干怎么做好吃呢？
准备好食材茶干和青椒。
将青椒切成丝。
将茶干切成条。
锅里倒入适量的油，待油温升高后，倒入青椒，翻炒2分钟。
再倒入茶干，翻炒1分钟。
加入适量的盐和鸡精，翻炒2分钟
最后起锅，青椒炒茶干这道菜完成。
