1、邓南牛杂:位于佛山大沥镇江南路2号对面,可搭乘206路公交车到达;
2、闻记牛杂:位于佛山庆宁路东方广场对面,可搭乘115路或806路公交车到达;
3、高基牛杂:位于佛山高基街164号(中国银行斜对面),可搭乘105路或182路公交车到达;
4、心姨牛杂 :位于佛山永安路52号,可搭乘115路公交车到达;
5、阿婆牛杂:位于佛山汾江中路(近建设市场),可乘坐105路公交车到达。
广州哪里牛杂好吃啊
1、回民街:距今已有上千年历史,是著名的美食文化街区,回民街是回民街区多条街道的统称,由北院门、北广济街、西羊市、大皮院等数条街道组成,当地人习惯称那里为回坊,它以浓郁的穆斯林文化和氛围,为古城构筑了一道特异的风景线;
2、劈柴院:是典型的里院建筑,上世纪二三十年代成为广州最大的“市井大院”,聚集了各地小吃、饭馆、糖果、香烟等各类店铺上百家,院内还开设许多说书场、茶社和小戏院,成为广州最早的美食城、娱乐场;
3、簋街:位于市政府东北侧,在这条一公里多的大街上,150多家商业店
珠海十大小吃快餐排名:明记牛杂第8,第10澳门风味
珠海作为广东的一个热门的旅游城市,除了有美丽的滨海风光,当然也是广府美食文化的一个有代表性的地方,今天本站要来盘点的是珠海的十大最热门的小吃快餐店,一起来看看到珠海要去哪里打卡美食吧!
珠海十大小吃快餐排名
1. 泰仨船面
2. 小荣大胜茶餐厅(玖洲道店)
3. 大欢喜
4. 意客街头牛排(珠海金嘉创意谷店)
5. 小咩咩羊肉粉一碗真羊汤
6. 玥记茶餐厅(信息港店)
7. 马交暖男茶餐厅
8. 明记牛杂
9. 囍囍香港茶餐厅
10. 六记粥面
1. 泰仨船面
热度:103.7万
位于久洲大道西2108号兰埔花园三期玖洲道购物公园,这家是一家泰国街头小吃馆,供应泰国水上市场才有的船面,正宗贵刁粉有浓汤和清汤选择,经典汤底还原了泰国当地的味道。
2. 小荣大胜茶餐厅(玖洲道店)
热度:8.9万
位于久洲大道西2108号玖洲道购物公园负一层126商铺,这家店是一家有着超多网红产品的茶餐厅,老字号利苑酒家出品,开到哪里都超多人来吃,店里的乳鸽是拿过金奖的。
3. 大欢喜
热度:6.9万
位于井岸镇井湾路362号商铺,在斗门就可以吃到新颖的东南亚菜,不用出国就能感受到正宗东南亚风味,必点海鲜冬阴功汤,大厨出手自带勾人香味,以及泰式无骨鸡爪也是超正宗。
4. 意客街头牛排(珠海金嘉创意谷店)
热度:6.3万
位于明珠南路2003号,网红街头牛排不用多介绍大家都知道现在在很多城市都超火,这家在明珠南路的街头牛排同样是超好吃的,关键是巨大的一块战斧牛排价格却特别亲民。
5. 小咩咩羊肉粉一碗真羊汤
热度:6万
位于夏湾购物市场17号,羊肉大口吃的感觉真是太爽了,这家店每次还没进门就能闻到浓浓的羊肉味,老板每天四点切羊肉、剁羊骨、熬高汤,保证食材的新鲜地道。
6. 玥记茶餐厅(信息港店)
热度:5.2万
位于唐家湾镇金唐东路88号2栋107-1-2房,珠海这家茶餐厅的鸡煲蟹,一盆的分量超足,三个人都够吃,关键是价格还不过百,足有三个蟹,吸收了足够的汤汁,很多人都赞不绝口。
7. 马交暖男茶餐厅
热度:2万
位于拱北迎宾南路2126号香江大厦首层108铺位,这家的茶餐厅在当地也是比较高人气的,高级的食材却有着平民的价格,大酒店药上百元的菜品这里只要几十元,出品也不错。
8. 明记牛杂
热度:1.7万
位于新马路炉石塘巷,牛杂是澳门很有代表性的一种小吃,这家明记牛杂是超级多人推荐的车仔牛杂档,就位于很接地气的新马路街边,特别有名,来自世界各地的人都来排队吃。
9. 囍囍香港茶餐厅
热度:1.5万
位于拱北中学旁边,拱北这家开了三年的港式地道茶餐厅,出品类型超多,很多港澳人士都是这家的常客,铁板宫崎牛肉饭在别的餐厅很少见,以及每日现烤的叉烧也是每桌必点。
10. 六记粥面
热度:1.2万
位于仁慕巷1-d,七十二年的老字号,大名鼎鼎的澳门水蟹粥就能在这家有名的六记粥面吃到,这家店是夜宵人士都知道的,吸引了世界各地的食客前来打卡,人气特别旺。
请教小吃牛杂真正的做法
原料:牛杂2斤,萝卜1斤,姜3两整块拍开,八角3到4个,晒干的橘子皮2到3个,小茴香一匙用纱布吧茴香,八角,橘子皮包好绑实。
牛杂调料做法:蒜蓉,姜末对半,辣椒粉部分,将蒜蓉用油烧至焦黄,加入姜末,调小火,加入辣椒粉,爆香加入酱油和盐,加水开后勾芡,即可起锅。
做法:
1、将牛杂下锅炒干水到锅快起焦起锅入盘,开始猛火,水干了用中火,洗干净锅,放油再炒香牛杂后加水,装入煲里;
2、将纱布包的材料也放进去,开始用猛火煲,开了后调到最小火慢慢焖,3个小时后,加入萝卜,调回猛火,水开后调到小火,等萝卜熟了加够盐;
3、慢慢熬煮至汤浓即可。