东北的榛子吃法 如下：
生食。榛子可以整个食用，也可以磨碎或切碎食用。新鲜的榛子和经干燥处理的榛子很美味，通常被当作小吃和开胃食品。制作糕点。榛子可用于制作奶油杏仁糖，也可用于制作夹心巧克力。以榛子为材料制作的奶油杏仁糖香酥可口；巧克力榛子蛋糕味道浓郁醇香，也可滋养脾胃；榛子油可有效改善贫血，也有助于视力保健。烤制。将去除薄皮榛子放在煎盘上，放入烤箱里烘烤至金褐色，期间需不时搅动。烘烤、磨碎、切碎都可提升榛子的香味。熬粥。将榛子、莲子、粳米放在一起熬制，可以增加粥的口感，也有助于改善癌症和糖尿病。
芹菜和东北酸菜能一起吃吗涮火锅
首先要分析这两种食材各自的特点如下
1、芹菜：芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、b族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效；
2、东北酸菜：是中国一些地区的一种泡菜，是所有青菜或白菜所做的所有种类酸菜的总称，东北酸菜可以调节胃口、增强食欲、补充膳食纤维。
此外这两种食材一起涮火锅会增加火锅的鲜味，两种食材混合食用对健康没有损害而且也能增加风味。因此芹菜和东北
东北树鸡蘑菇怎么吃
东北树鸡蘑菇可以炒着吃，也可以裹上鸡蛋液炸着吃，还可以和粉条一起做汤吃或者凉拌着吃。东北一般是指黑龙江、吉林和辽宁三省以及内蒙古东四盟构成的区域，古称营州、辽东、关外，它是中国东北方向国土的统称，其土地面积是145万平方公里，而且自有文字时起，东北就已经作为一个地区载入典籍，该典籍是《尚书·禹贡》。
东北立春吃什么
东北立春吃春饼。
配菜有：土豆丝炒芹菜丝、尖椒干豆腐、绿豆芽炒粉丝儿、挂肉、熏肉、肘花、培根。
春饼制作的要求：
1、面粉：春饼的主要原料是面粉，普通市售的饺子粉或富强粉皆可选用；
2、油：旧时多用猪油，味道浑厚醇香；
3、热水：春饼属于烫面饼，所以和面时要用热水，温度控制在80至90度之间即可；
4、筷子：因为和面时水温较高，不宜用手直接和制，所以就要准备辅助工具；
5、擀面杖：寻常家中具备的做烙饼用的擀面杖即可；
6、饼铛：铸铁的浅边平厚底圆铛是常用的，选用普通的平底不粘锅也可以；
7、面盆：玻璃盆、陶瓷盆或是金属盆都可以；
8、蔬菜和酱肉：夹入春饼中的蔬菜及酱肉十分讲究。大葱、韭菜、豆芽、菠菜和酱肘子必不可少。
