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厦门岛内哪里有好吃的东北菜

2023-05-10 15:18:03人气:88

1、松花江饺子馆:

这家小店,四周弥漫着北大荒粗犷的热情、黑土地浓烈的气息,桌面上摆的也许是粗菜,也许是淡饭,也许是平平常常的饺子,但每一样都是珍贵的绿色食品。地址为湖滨南路164号;

2、冰城饺子馆:

位于交通便利的湖滨南路、厦门工商局对面,特色菜有红酒煮马哈鱼、滑子茹妙黄瓜香,适合朋友小聚、多人聚餐。地址为厦门湖滨南路;

3、子涵饭舍:

服务一流物廉价美,产品不错,服务质量一流,服务态度好,地址为厦门南山路224;

4、哈尔

厦门岛内哪里有好吃的东北菜

延伸阅读

到厦门必吃的特色美食

厦门位于福建沿海地区,风景优美经济发达,深受旅客朋友们的喜爱,而厦门除了那些知名景点之外,还拥有许多特色的美食,十分的美味可口。那么本期饮食文化就带大家了解一下,到厦门必吃的特色美食。

沙茶面

沙茶面是厦门的特色美食,沙茶酱主料有虾干,鱼干,葱头,蒜头,老姜等十几种食材构成,经油炸香酥再研磨细,制成沙茶酱待用,再加上自选加料:瘦肉、鱼丸、鱿鱼等琳琅满目二三十种,绝对内容丰富,风味独特,值得一试。

土笋冻

土笋冻是厦门的传统特色风味小吃,是一种由特有产品加工而成的冻品,相传发明人是民族英雄郑成功,它含有胶质,主原料是一种蠕虫,属于星虫动物门身长二、三寸,经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。

海蛎煎

海蛎煎是厦门的传统特色小吃,相传西元1661年时,荷兰军队占领台南,郑成功从鹿耳门率兵攻入,意欲收复失土,郑军势如破竹大败荷军,荷军在一怒之下,把米粮全都藏匿起来,郑军在缺粮之余急中生智,索性就地取材将蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成饼吃,想不到竟流传后世,成了风靡全省的小吃。

烧肉粽

烧肉粽是厦门的传统特色美食,肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉、糯米等为原料,制作时先把糯米浸后晾干,拌上卤汤、葱头油,放在锅里炒得又干又松,再与红烧猪肉、生栗子搅拌均匀,用竹叶包好煮烂。肉粽要趁热食用,吃时配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料,更是美味可口,烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点。

炸五香

炸五香是福建传统特色美食,采用炸氽法制作,油炸时生坯要慢慢滑入油锅内,炸至浮起油面时要勤翻动,以便受热均匀。外观色泽赤褐色,鲜香酥脆,馅润滑甜美,热食味道尤佳,佐酒甚宜。

厦门特色小吃

1、原巷口鱼丸铺:有着近两百年历史的百年老店。其店铺内设近3000平米的旅游观光工场,顾客可亲眼看到是怎么把鲨鱼制作成鱼丸的,保证食材的新鲜。另外提供25元海鲜小炒,咖啡,甜点等上百种地方特色小吃,包括厦门各种名小吃在内都有售卖。

2、海蛎煎:海蛎煎选用海蛎中的上品珠蚝为主要原料,把鸡蛋、地瓜粉和切碎的大蒜调匀,然后用适量的猪油在锅里煎至两面酥黄。起锅后撒点胡椒,吃时,以蒜泥、沙茶酱、芫荽、辣酱等为作料,方能达到香脆细腻、美味可口之功效。

3、五香:炸五香也是厦门大众化传统名点,具有香嫩酥脆,馅料精细,甜美爽口,饶有回味而闻名。其做法是将五香包成如春饼一条条的,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料食。

厦门好吃的午茶有哪些地方

1、观海餐厅,位于厦门市鹭江宾馆。

2、潮福城酒店,位于厦门市金山街道。

3、饮佐茶味,位于厦门市思明区中华街道。

4、蒲港记,位于厦门市思明区中华街道。

5、陶陶居酒家,位于厦门市海沧区海沧街道。

6、表叔茶餐厅,位于厦门市思明区滨海街道。

7、港记茶餐厅,位于厦门市思明区波浪屿街道。

8、君泰酒店紫薇港式茶餐厅,位于厦门市海沧区新阳街道。

9、香港仔茶餐厅,位于厦门市思明区波浪屿街道。

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