1、不宜吃半生不熟的。许多人吃火锅将肉片在锅里轻轻一涮，就蘸着调料，半生不熟的吃进去。其实牛，羊，猪等肉类本身隐藏了好多寄生虫。如果不经过高温煮熟，就不能彻底杀死病菌，人吃后容易导致一些疾病。
2、不宜吃的太烫。我们都知道火锅很温暖。热度很高。但我们吃火锅不能吃的太烫口，应该适当的放凉再食用。长期食用过烫食物，不仅能引起急性食管炎和胃炎。而且还有可能导致癌变。
3、不宜冷热混合吃。虽然大口吃肉大口喝酒吃着很过瘾。可是忽冷忽热的刺激，对胃粘膜极为不利，易造成胃肠疾病。
4、不宜吃的过于麻辣。虽然麻辣火锅是很多人的最爱。但过于麻辣对于肠胃有着很大的刺激。容易引起食道炎，胃炎。
5、不宜喝火锅汤底。很多人吃火锅都喜欢喝火锅汤底。其实，经过长时间的熬制，汤汁中含有一种浓度较高的卟啉物质，会产生过多尿酸，从而引发痛风。
6、不宜吃完火锅后马上喝茶。茶中含有的鞣酸与肉类的蛋白质结合，影响营养物质的吸收。
7、火锅时间不宜太长。吃火锅时，人多房间小，空气不流通，室内缺氧，产生大量的一氧化碳，容易使人中毒。
天津最好吃的10家火锅 三顺德火锅鸡登顶
要知道火锅在中国真的是特别受欢迎，各种各样种类的火锅店，让你吃的大呼过瘾，那么接下来就让我们来一起了解一下天津好吃的火锅，看看天津最好吃的10家火锅都有哪些吧!
天津最好吃的10家火锅
1.三顺德火锅鸡
2.蒙冠火锅居
3.海底捞火锅
4.大吉利潮汕牛肉火锅
5.成都108牛蛙火锅店
6.记忆老火锅
7.红桌子.胡椒猪肚鸡火锅
8.摸错门牛肚火锅
9.靓煮小海鲜自助火锅
10.纳西印象斑鱼府
1. 三顺德火锅鸡
三顺德火锅鸡是非常正宗的沧州火锅鸡，味道醇正而且量还非常的大，真的是特别好吃。
2.蒙冠火锅居
蒙冠火锅居的食材全部来自内蒙古，吃过以后你就会发现牛羊肉的味道非常的不一样。
3.海底捞火锅
海底捞火锅是一家连锁火锅店，好吃的味道还有热情周到的服务，让海底捞火锅特别的受欢迎。
4.大吉利潮汕牛肉火锅
大吉利潮汕牛肉火锅口碑非常好，因为这里的火锅好吃而且价格便宜，特别推荐他家的鲜牛。
5.成都108牛蛙火锅店
成都108牛蛙火锅店的牛蛙是特色，口感就好像鱼肉一样，尤其是这里的辣锅真的是特别过瘾。
6.记忆老火锅
记忆老火锅是一家重庆老火锅，正宗的牛油锅底搭配鲜美食材，这个味道真的是让人胃口大开。
7.红桌子.胡椒猪肚鸡火锅
红桌子.胡椒猪肚鸡火锅是天津最好吃的10家火锅之一，这的猪肚味道真的是一绝，好吃极了。
8.摸错门牛肚火锅
摸错门牛肚火锅是一家连锁火锅店，这里有非常有特色的的牛肚串串，还有各种鲜美的食材。
9.靓煮小海鲜自助火锅
靓煮小海鲜自助火锅的菜品种类丰富齐全，绝对是吃货们的最爱，还等什么感觉来品尝一下。
10.纳西印象斑鱼府
纳西印象斑鱼府是一家斑鱼火锅，如果你不喜欢吃辣的，那么纳西印象斑鱼府还是非常非常好的选择，鲜美的鱼片和酱料真的是美味。
无锡哪里有好吃的火锅
无锡好吃的火锅有：
1、海底捞火锅：地址为无锡市梁溪区广南路388号京东广场五楼。
2、巴奴毛肚火锅：地址为无锡市梁溪区中山路328号时尚购物中心8层。
3、巴奴火锅：地址为无锡市梁溪区中山路和大成巷交叉路口西南角国网大厦3层。
4、味道三国火锅：地址为无锡市锡山区东亭新光中路85杠2号。
5、香天下清油火锅：地址为无锡市人民西路281号万达广场金街184号。
冬天吃火锅眼镜起雾怎么办
冬天吃火锅眼镜起雾，先把眼镜上的灰尘用清水清洗一下，然后放一点洗洁精或中性肥皂，用手轻轻揉搓。然后用流动的水清洗干净，顺着一个方向用眼镜布擦干净即可。
火锅(英语:hotpot)，古称古董羹，因食物投入沸水时发出的咕咚声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的宫廷菜，用料是山鸡等野味。
