1、西米要提前用水泡24小时以上，西米可能就要煮上半小时或以上。但如果事先泡久一点，西米只要1~3分钟就能煮成透明了。在泡西米的过程中尽量不要去搅动它。欢迎用容器装着放在冰箱里。
2、至于分量，煮熟前后的体积比大概是1：3。
3、要想西米吃起来会软的话，就一定要在西米离开热水后，到凉水里泡一泡，大概也就泡它十几秒。
4、用凉水泡过的西米，可以加入其他喜欢的东西像椰汁，杏仁露，糖水。冷热皆可。
深圳罗湖区哪家早茶最好吃
1、点都德，地址： 民治大道567号uone优城北区二层。
2、太子粤菜坊，地址： 太子路132号。
3、广味茶楼，地址： 德政路23号。
4、春满园，址： 蛇口望海路1187号海上世界文化艺术中心302号。
5、蘩楼，地址： 宝安南路2078号深港豪苑名商阁2楼。
苏家屯哪家火锅最好吃
1、小权烧烤火锅店苏家屯店，地址是辽宁省沈阳市苏家屯区青松路11号；
2、渝香居重庆火锅，地址是辽宁省沈阳市苏家屯区香杨路79号；
3、彤德莱火锅，地址是辽宁省沈阳市苏家屯区雪松路15号；
4、金小福火锅，地址是辽宁省沈阳市苏家屯区美杨路14号；
5、京福华火锅，地址是辽宁省沈阳市苏家屯区桂花街192号；
6、呷哺呷哺沈阳苏家屯店，地址是辽宁省沈阳市苏家屯区迎春街141号；
7、海里捞火锅苏家屯店，地址是辽宁省沈阳市苏家屯区胜利
在家吃烧烤金枪鱼怎么收拾和腌制
金枪鱼的烧烤腌制方法：
材料：金枪鱼排2块，盐适量。
做法：
1、金枪鱼排洗净，沥干水分，切成大小一致的块状，两面均匀撒上盐备用；
2、烤网洗净，移至炭烤炉上，先刷上一层色拉油，再放上金枪鱼排，慢慢将鱼烤熟，烤熟一面再翻一面继续烤至熟，即可取出食用。
烧烤金枪鱼丰富的钙质与鲜美的滋味，优质的口感，入口即化的感觉，令吃过的人很难忘记它的美味。
