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山药一天吃多少适宜

2023-06-25 18:00:08人气:51

山药一天吃100克左右为宜,因为山药有收涩的作用,过量的食用山药会引起便秘。

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。

山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山药在食品业和加工业上大有发展前途。

山药一天吃多少适宜

延伸阅读

芋头能和山药同吃吗

芋头和山药可以一起吃。山药芋头是补脾益气暖胃的,对人体都有保健功能,且它们同属于一科,山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分,芋头营养成分跟山药差不多,两者同食不会有副作用,只会相互促进彼此的营养成分,不会阻碍人体对营养的吸收。不过要是两者一起吃煮的话,芋头不容易熟,建议先下锅,芋头大的话可以切个山药一般大的块才能熟到一块。

减肥期间能吃麻山药吗

减肥期间能吃麻山药的。

麻山药,别名:山药、薯蓣、薯蓣科、薯蓣属植物,缠绕草质藤本。块茎长圆柱形,垂直生长,身长可达1米多,断面干时呈白色。茎通常带紫红色,右旋,无毛。多生长于阴凉处的山区,可以入药,口感很好。

麻山药所含的热量比较低,而且所含的糖分也并不同于那些容易使人发胖的庶糖。因此,虽然它的营养价值很高,却不容易导致身体发胖。此外,正是由于它的热量低,不含蔗糖这一特性,又使得它也成为了糖尿病人的理想食品。山药是一种健美食品。欲减肥者可以把山药作为主食,这样既可避免因节食对人体功能造破坏,有利于达到减肥目的。

请问山药都可以怎么吃啊怎么做

山药可以清炒山药,清炒山药木耳,山药炒肉,糖醋山药,拔丝山药,凉拌山药,蜜汁山药,山药排骨汤,山药排骨酥等。

凉拌山药主料:山药100克,干黑木耳30克,芝麻油、醋、花椒油、白砂糖,葱,姜,步骤如下:

1、将山药去皮洗净,切成丝,用水泡着备用;

2、将黑木耳泡发洗净,切成丝备用;

3、将葱切成段,姜切成丝备用;

4、用锅烧水,水开后将山药丝倒进锅里大概4-6分钟后捞出,沥干水。再把黑木耳丝倒进锅里大概2-3分钟后捞出,沥干水;

5、把葱段、姜丝、黑木耳丝和山药丝一起倒进盆里,放盐拌;

6、放芝麻油、醋、花椒油、白砂糖进去拌一拌装盘即可食用。

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