1.准备粉丝
粉丝用热水浸泡,然后切成5-8厘米长的段备用。
最好选择最好的红薯粉,有些面条最好不要在锅里融化。
2.准备瘦肉
瘦肉洗净切丝,用盐、嫩肉粉、酱油腌制5-10分钟左右。同时,准备一些姜丝和洋葱。
3.准备青菜或其他配菜
卷心菜洗净,用手撕成小块。沥干水分,放在一边。当然也可以用其他的青菜,比如空心菜、白菜或者其他个人喜欢的菜作为配菜。
4.把瘦肉放在油锅里
开火后,将油倒入锅中,然后将瘦肉倒入锅中翻炒至凝固,然后备用。
5.再次开火
倒入食用油,油热时将洋葱和生姜放入锅中翻炒,然后倒入粉丝。依次加入食用盐、五香粉、酱油。
6.将粉丝炒至6分钟熟
然后加入足够的水烧开。煮沸后,加入青菜和瘦肉。大火煮2分钟,然后根据情况加入适量的盐。
7.最后滴几滴香油上桌。
上桌时搅拌均匀,粉条、瘦肉、青菜营养丰富,味道鲜美。
瑶柱莴笋粥的做法窍门 宝宝吃的瘦肉瑶柱虾米莴笋粥怎么做好吃
1.准备食材:瘦肉、竹子、虾、生菜、米饭。
2.虾夷扇贝温水浸泡三四分钟,生菜去皮,洗净切碎,瘦肉洗净切碎,虾夷扇贝洗净切碎。
3.抓一把米用手淘米,加点水。然后把所有切碎的食材放进去一起煮粥,转移到粥摊。20分钟左右就可以吃了。
宝宝猪肝瘦肉菜泥粥怎么做 宝宝猪肝瘦肉菜泥粥的做法
1.配料:猪肝、瘦肉25g、大米、菠菜胡萝卜、料酒、生姜、食用油。
2.取出猪肝和瘦肉,放在切菜板上,用铁勺刮成泥,然后滴几滴料酒,用刀把姜打碎,再往碗里滴几滴姜汁。滴几滴食用油,用蒸锅蒸,菠菜胡萝卜一起蒸。
3.蒸熟后,取出胡萝卜和菠菜,压成泥,放入煮好的粥中。
木耳瘦肉香菇怎么做 木耳瘦肉香菇的方法
1.将真菌浸泡在水中。
2.蘑菇洗净备用。
3.将洗净的香菇切成片,生姜切成五片。
4.肉洗净待用,切片或做成肉末。
5.开小火,倒入40克油,加入生姜。
6.姜炒的有点白的时候,倒入肉末。
7.炒一下,把肉沫打散。
8.加入5克酱油。
9.用中火将肉炒熟。
10.倒入蘑菇,翻炒。
11.加入5克黄酒。
12.换中火翻炒。
13.将浸泡过的木耳洗净后加入。
14.大火煸炒。
15.加入适量开水,煮五分钟。
16.关火加味精。
17.最后翻炒呈现。
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