1、能够利尿消肿，对于小便不利所导致的四肢浮肿、腹水的人，适当食用椰子有很好的利尿消肿的作用。
2、能够益气健脾，因为从中医食疗的角度上来讲椰子入脾经和胃经，对于脾虚所导致的恶心、呕吐、食欲不振、腹痛的人，适当食用椰子有很好的益气、健脾、开胃的作用。
3、能够生津止渴，对于津伤所导致的口渴口干的人，适当吃椰子有很好的生津解渴的作用。
椰子粉的功效与作用
1、椰子粉的营养价值非常高，不但含有很高的维生素，微量元素，还有许多的脂肪，蛋白质，糖，尤其椰子粉内含有椰子油，葵酸，油酸，月桂酸，脂肪酸等，给人体提供大量的营养物质。
2、椰子粉内的锌元素，能够促进生长发育，锌还是参与生物体正常生命活动，是新陈代谢过程不可少的元素。
3、可以改善老年人的循环系统，含有的维生素e，有利于补充皮肤营养，帮助消化，清除体内的自由基，使皮肤能够更细腻，具有美容养颜的作用。
4、还含有比较高的雌激素，具有抗衰的作用，可以缓解老年人痴呆症。
椰子汁的作用与功效与禁忌
1、功效：有降低血脂、胆固醇和预防高血压等等多个效果。可以帮助消化，也有净化肠道和帮助改善酒味以及烟味等等，另外，在改善矿物质中毒上效果也不错。它里面的维生素c有比较好的对抗氧化效果，也有帮助清除自由基的能力，在改善过氧化问题上也有不错效果。
2、禁忌：虽然椰子汁确实很不错，但是，并不表示任何人都能吃椰子汁，如果有脾胃虚弱或者是经常拉肚子的人群不能服用它;有心力衰竭的人群不能服用它;有糖尿病患者不能服用;有长时间失眠或者是睡眠不足人群不能服用;平时喜欢吃路边摊的人不能吃它;容易发脾气或者是心浮气躁的人群不能服用椰子汁。
椰子的功效
1、椰子中含有多种人体所需要的微量元素，经常食用，可以使气色更加红润。椰子中的葡萄糖可以直接被人体吸收，补充人体所需要的糖分。椰子中也含有丰富的钾元素，有利尿消肿的功效。
2、椰子还含有丰富的维生素，可以增强人体免疫力，促进新陈代谢，有美容养颜、抗衰老的功效。在炎热的夏季，喝椰子汁，可以有效的消暑除热、生津止渴。
