1、在平常的生活当中，如果能够适当的喝百合银耳莲子汤，对于人体的健康发展是比较有好处的。
2、首先如果能够适当的喝百合银耳莲子汤，能够促进人体的血液循环，从而达到补脾益气的作用。
3、另外，百合银耳莲子汤也能够起到止咳润肺、提高人体记忆力缓解疲劳、清心安神、缓解神经衰弱等作用。
冰糖雪梨百合汤的功效
1、冰糖雪梨百合汤具有清热润肺的功效。百合雪梨驱燥润肺，化痰利水。适于肺热咳嗽多痰的人，特别适合用于秋冬季调理。
2、冰糖雪梨百合汤的做法：
（1）材料：泡发好的百合，冰糖，雪梨两个，泡好的枸杞
（2）锅中水烧开
（3）放入冰糖和百合，改小火熬煮20分钟
（4）加入雪梨和枸杞，再用小火煮五分钟
（5）煮好啦，起锅装碗，很清甜的，孩子很喜欢喝哦！
百合的功效与作用禁忌
1、百合的功效与作用：百合中含黏液质，具有润燥清热作用，中医常用百合干治疗肺燥或肺热咳嗽等症状；百合味道稍苦，能使人消除心火，平心静气。百合也尤其适用于神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲之人食用；百合富含黏液质及维生素，有益于人体的皮肤细胞新陈代谢，常食百合，能美容养颜；百合富含多种生物碱，能有效预防白细胞减少症，还对血细胞的升高具有促进作用，能提高人体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
2、百合的禁忌：风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳、百合过敏不宜食用。
百合的功效与作用吃法
1、百合的功效和作用：百合的独特营养成分主要是生物碱，止咳效果明显，还可以增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功能，它也有一定的镇静作用。中医将百合入药，用于治疗慢性支气管炎、肺气肿和久咳等症。
2、百合鲜食干用均可。百合是中国传统出口特产。
3、百合粥：取百合粉50克，粳米60克，先将百合与米分别淘洗干净，放入锅内，加水，用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳，有较强的滋阴润肺之用；加入绿豆，可加强清热解毒之效。
