一星期喝一次即可。做法:
食材准备:乳鸽,绿豆适量,陈皮适量,姜适量,蜜枣适量,瘦肉适量;
步骤:
1、绿豆,陈皮泡洗干净,乳鸽洗净;
2、全部材料放汤锅加水2000毫升;
3、开大火煲开,撇去浮沫;
4、煲开10分钟,改小火煲2小时;
5、煲2小时,关火前放盐调味即可。
绿豆有什么功效
1、绿豆具有清暑止渴,清热解毒的功效。每100克绿豆中含有维生素e约10.95mg,含有磷约337mg,含有锌约2.18mg。
2、夏天喝绿豆汤可以清热解暑止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,在酒精中毒或误服药物等情况下,送医前,可以喝一碗绿豆汤进行紧急处理,具有解毒功效。
3、绿豆还有的植物甾醇,可减少肠道对胆固醇的吸收,起到降低血清胆固醇含量的作用。
绿豆汤的功效与作用
1、绿豆的功效:绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。
2、绿豆属清热解毒类药物,具有消炎杀菌、促进吞噬功能等药理作用,其籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。中医学认为绿豆、豆皮、豆芽、豆叶及花均可入药。绿豆性味甘寒,入心肺二经。内服具有清热解毒、消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤、降低血压和血液中胆固醇、防止动脉粥样硬化等功效,外用可治疗创伤、烧伤、疮疖痈疽等症。
生绿豆粉冲水喝的功效与作用
1、预防上火
清热解毒,预防上火是生绿豆粉冲水喝的重要功效,因为生绿豆粉性寒能清除身体内的热毒,可防止多种上火症状出现,另外人们在炎现的夏天用生绿豆粉冲水喝,还能有效预防中暑症状出现。
2、排毒美容
生绿豆粉冲水喝还能排毒美容,它能加快人体新陈代谢,并能促使人体内多种有害物质分解,能让他们随身体代谢,一起排出体外,可减少这些有害物质对人类皮肤的伤害,会让人类皮肤表面出现了痤疮痘痘以及色斑等慢慢消失。
3、解毒
生绿豆粉冲水喝还具有特别好的解毒作用,因为生绿豆粉本身就是一种能解毒的食材,特别是人们出现药物或食物中毒后,直接用生绿豆粉冲水喝,就能快速解毒,能让患者的中毒症状很快减轻。
4、美容养颜
生绿豆粉冲水喝还能美容养颜,它能为人类皮肤提供丰富营养,可促进皮肤细胞再生和代谢并能清除皮肤中的有害物质,能让人类皮肤变得爽滑细嫩而有弹性,另外人们把生绿豆粉和蜂蜜放在一起调匀,制成膏状,直接外敷在皮肤表面,还能代替面膜,坚持使用美容效果也特别好。
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