锌主要存在于骨骼、 皮肤 、头发中，它与人体中的50多种酶有关系，在核酸代谢和蛋白质合成中起重要作用，也是胰岛素的成分之一。它与生殖器官功能关系密切，是促进人体生长发育的重要元素。
孕妇缺锌可能出现：
食欲下降，影响营养物质的摄取，从而造成 胎儿 缺锌，影响胎儿的生长发育。锌对于维持性腺的发育和性腺的正常功能有重要作用，缺锌还可导致 女性 的乳房不发育，男子的 精子 数量减少甚至无精。
锌在孕育过程中的巨大作用
孕前补充锌可促进性腺激素的分泌，增加精子的数量和促进排卵，可增加受孕的机会。
孕妇在怀孕后也应该增加锌的摄入，如果在孕期缺锌，使细胞染色体分布异常，进而影响胎儿的正常发育，特别在脑部发育的关键时刻，缺锌的影响更为显著。新生儿出生时还可能发生低出生体重或者畸形。
因此，为了优生优育，孕妇在孕前和孕后都应该补充适量的锌。含锌量比较高的有豆类、小米、萝卜、大白菜;动物性食物中，以牡蛎含锌最为丰富，其它如羊排、子鸡、熏鲟鱼等也含有较丰富的锌。
