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栗子的营养成分
栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、b族维生素等多种营养成分，热量也很高，维生素b1、b2含量丰富，维生素b2的含量至少是大米的4倍。
更令人难以置信的是，鲜板栗所含的维生素c比公认含维生素c丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。
栗子的具体营养功效如下：
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、 冠心病 、动脉硬化、骨质疏等 疾病 ，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;
栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人 口腔溃疡 有益;
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用;
栗子含有丰富的维生素c，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老。
准妈妈吃栗子的好处
栗子不仅营养丰富，而且对准妈妈大有益处。板栗可健脾补肾、提高免疫力、促进 胎儿 发育，还能帮助准妈妈消除水肿、缓和情绪。此外，生食板栗还有治腿脚麻木、舒筋活血之功效。
健身壮骨，消除疲劳 外国人称板栗为“人参果”，它含有丰富的营养以及大量的对准妈妈身体有益的矿物质。准妈妈常吃板栗不仅可以健身壮骨，有利于骨盆的发育成熟，还有消除疲劳的作用。
养胃健脾 板栗味甜性温，有养胃健脾之功效。准妈妈常常胃口不佳，连平时自己喜欢的菜都不想吃，家人可劝食板栗以帮助她们改善肠胃功能。
提高免疫力 板栗中含有丰富的优质蛋白质，并含有人体所需的多种氨基酸，有利于提高准妈妈的免疫力，有助于胎儿的发育。
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很多大 医院 都有开展“优生四项”检查套餐，它可以检查母亲体内是否有风疹病毒、单纯疱疹病毒、巨细胞病毒、弓形虫病毒这四种病毒的感染现象。然而，这一检查套餐是否有必要，目前在医学界还存在一定争议，原因就是母亲在感染了这些病毒之后，并不一定会导致 胎儿 畸形或流产。
在北京和香港等地，妇产科医生一般不会主动建议准备怀孕及怀孕早期的妇女做这个检查。但本地产科专家认为“优生四项”是有必要的，因为母亲在怀孕期感染病毒，对孩子造成的影响可能在孩子出生时没有被发现，却在日后慢慢浮现出来。
“优生四项”主要检查母亲体内是否有弓形虫病毒、风疹病毒、巨细胞病毒、单纯疱疹病毒这四种病毒的感染现象。
在英美医学界取这四种病毒的英文名称头一或两个字母组成torch这单词，因此这个检查在国外也被称为torch检查。
风疹病毒 育龄妇女感染率达84%
风疹病毒通过呼吸道传染，在广州地区，育龄妇女风疹病毒总体感染率高达84%，每年的孕妇感染率是3.6%。
大人感染风疹病毒，往往不会表现感觉不适，或者只有类似 感冒 的非特异性症状，比较隐蔽。而且，由于风疹病毒的感染更容易发生在感冒季节，即使出现了一些不适，也容易被当作是普通感冒。
如果胎儿被感染，可能导致先天白内障、眼部缺损、耳朵缺损、耳聋、小头畸形等先天发育畸形。
陈敦金介绍，美国曾经对3万多名被风疹病毒感染的孕妇进行追踪，发现其中两万名诞下了先天畸形儿。广州曾为一批初中女生注射风疹病毒 疫苗 ，希望她们在初次性生活前体内能产生免疫力，但发现保护率只有85%-90%，不能完全预防孕期再次感染。
单纯疱疹病毒 可诱发流产、 早产 、畸形
单纯疱疹分为i型和ii型，七八成的成年人曾经感染过单纯疱疹病毒。大部分人感染的都是i型，受影响部位在生殖器官以外，对胎儿的致畸作用很小;生殖器官感染的ii型单纯疱疹病毒对胎儿可能造成的影响则大得多，可诱发流产、早产、死胎、畸形。
新生儿单纯疱疹病毒感染死亡率高，幸存者也往往有后遗症。
巨细胞病毒 尿液、粪便均可传播
巨细胞病毒是人类发现的分子机构最复杂的病毒，至今还没有相应的疫苗，中国人的感染发生率高达95%， 临床 发现孕期巨细胞病毒活动性感染的比例在5%左右。
“这可能是和中国人只注意‘入口’不注意‘出口’有关。巨细胞病毒主要通过呼吸道传播，在受感染者的尿液和粪便中也会存在，如果接触了含有病毒的排泄物再摸口鼻，就可能被传染。”
临床发现孕妇巨细胞病毒活动性感染的比例在5%左右，其中1/3会造成新生儿感染，被感染的新生儿中又有1/3会出现脑部、中枢 神经 、视网膜等部位发育不良的情况。
很多大 医院 都有开展“优生四项”检查套餐，它可以检查母亲体内是否有风疹病毒、单纯疱疹病毒、巨细胞病毒、弓形虫病毒这四种病毒的感染现象。然而，这一检查套餐是否有必要，目前在医学界还存在一定争议，原因就是母亲在感染了这些病毒之后，并不一定会导致 胎儿 畸形或流产。
在北京和香港等地，妇产科医生一般不会主动建议准备怀孕及怀孕早期的妇女做这个检查。但本地产科专家认为“优生四项”是有必要的，因为母亲在怀孕期感染病毒，对孩子造成的影响可能在孩子出生时没有被发现，却在日后慢慢浮现出来。
“优生四项”主要检查母亲体内是否有弓形虫病毒、风疹病毒、巨细胞病毒、单纯疱疹病毒这四种病毒的感染现象。
在英美医学界取这四种病毒的英文名称头一或两个字母组成torch这单词，因此这个检查在国外也被称为torch检查。
风疹病毒 育龄妇女感染率达84%
风疹病毒通过呼吸道传染，在广州地区，育龄妇女风疹病毒总体感染率高达84%，每年的孕妇感染率是3.6%。
大人感染风疹病毒，往往不会表现感觉不适，或者只有类似 感冒 的非特异性症状，比较隐蔽。而且，由于风疹病毒的感染更容易发生在感冒季节，即使出现了一些不适，也容易被当作是普通感冒。
如果胎儿被感染，可能导致先天白内障、眼部缺损、耳朵缺损、耳聋、小头畸形等先天发育畸形。
陈敦金介绍，美国曾经对3万多名被风疹病毒感染的孕妇进行追踪，发现其中两万名诞下了先天畸形儿。广州曾为一批初中女生注射风疹病毒 疫苗 ，希望她们在初次性生活前体内能产生免疫力，但发现保护率只有85%-90%，不能完全预防孕期再次感染。
单纯疱疹病毒 可诱发流产、 早产 、畸形
单纯疱疹分为i型和ii型，七八成的成年人曾经感染过单纯疱疹病毒。大部分人感染的都是i型，受影响部位在生殖器官以外，对胎儿的致畸作用很小;生殖器官感染的ii型单纯疱疹病毒对胎儿可能造成的影响则大得多，可诱发流产、早产、死胎、畸形。
新生儿单纯疱疹病毒感染死亡率高，幸存者也往往有后遗症。
巨细胞病毒 尿液、粪便均可传播
巨细胞病毒是人类发现的分子机构最复杂的病毒，至今还没有相应的疫苗，中国人的感染发生率高达95%， 临床 发现孕期巨细胞病毒活动性感染的比例在5%左右。
“这可能是和中国人只注意‘入口’不注意‘出口’有关。巨细胞病毒主要通过呼吸道传播，在受感染者的尿液和粪便中也会存在，如果接触了含有病毒的排泄物再摸口鼻，就可能被传染。”
临床发现孕妇巨细胞病毒活动性感染的比例在5%左右，其中1/3会造成新生儿感染，被感染的新生儿中又有1/3会出现脑部、中枢 神经 、视网膜等部位发育不良的情况。
弓形虫病毒 家里养宠物感染率更高
普通人群中有六成至八成人感染过弓形虫病毒，家里养了猫狗的人，感染率更高。如果 女性 感染后没有治疗就怀孕，反复流产的几率就比常人高。
上世纪80年代，国内一项调查发现，怀孕期感染弓形虫病毒的妇女流产率为10%左右,并有可能使胎儿出现脑积水、小脑畸形、中枢神经系统发育不良等问题。
“优生四项”检查是否有必要？
正方：感染后果可到孩子长大才体现
尽管如此，陈敦金认为，在准备怀孕之前查一个“优生四项”是有必要的，目前美国和英国都为女性提供这种检查。如果发现有感染的情况，治疗好了再怀孕更符合优生优育原则。
多动症发生率高
“我们已经发现一些受到感染，但出生时没有明显异常的孩子，在成长过程中慢慢出现一些问题。比如，我们对新生儿的随访调查发现，母亲在怀孕时有过巨细胞病毒感染的孩子，长大后多动症、学习困难的发生率比一般孩子高。”
专家认为，在怀孕第三个月以前做优生四项检查，有利于早期发现孕妇感染，以便检查胎儿是否感染，并有针对性地接受治疗或终止妊娠。
如果胎儿没受感染，孕妇可以接受治疗，避免胎儿感染;如果胎儿已感染，而且内脏器官已经出现异常，医生通常建议孕妇终止妊娠;若胎儿虽已感染，但未查出内脏异常，孕妇到优生门诊接受规范治疗后，有可能产下 健康 的 婴儿 ，但病毒感染的影响，可能在孩子成长过程中才慢慢体现。
反方：孕期感染未必一定传染胎儿
广州市重症孕产妇救治中心主任、广州医学院第三附属医院产科主任陈敦金表示，理论上来说，所有准备怀孕的妇女都应该进行“优生四项”的检查，但目前在临床操作上，产科专家对于是否有必要进行这项检查还存在争议。
孕妇感染 胎儿不一定畸形
“据我了解，在北京和香港的医院，都不会主动建议准备怀孕妇女或者孕早期妇女做这项检查，而在广州，大多数医院都会做这项检查。”
造成这一争议的其中一个原因，是因为孕妇感染和胎儿感染之间不存在必然的关系，胎儿感染和胎儿畸形、死胎或流产之间也不存在必然的关系。
“比如只有1/9感染巨细胞病毒的孕妇会生下畸形的孩子，40%感染弓形虫病毒的孕妇会传染给胎儿。”而且，对于这四项感染，目前医学界都缺乏专门的治疗方法。
所以，有的专家认为，优生四项的意义不大，不如依靠产前诊断来排除先天畸形。
到了孕晚期，准妈妈们不仅要注意是否会有早产的迹象，还要保证自己的营养补充。补充营养成了当务之急，合理膳食，均衡营养一直都是孕期饮食要求。下面小编为大家带来孕晚期减肥食谱，准妈妈一定要收好哦！
孕晚期减肥食谱大全
1、苹果鲫鱼汤
食材：苹果250克，鲫鱼300克，枣（干）20克，姜5克，植物油10克，盐3克。
做法：生鱼刮去鳞，去腮，用清水洗净，沥水。苹果洗净去皮，去心，切件。红枣去核洗净。锅烧热加油，放入姜、鱼，煎至鱼身成微黄色。把适量清水用锅内煲滚，放入全部材料煲滚，再慢火煲2小时，下盐调味即可。
功效：此汤具有生津润肺，健脾补益的作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎。
2、冬菇烧白菜
食材：白菜200克，香菇（干）3克、盐5克、猪油（炼制）10克、味精1克。
做法：用温水泡冬菇，去蒂洗净；白菜洗净切成3.5厘米段。将油熬热，放入白菜炒至半熟。再将盐、冬菇、味精放入，加点肉汤或水，盖上锅盖烧烂即成。
功效：本品富含钙、磷、铁、尼克酸、维生素c，既属家常素菜，又特别适合孕妇、乳母食用。
3、胭脂冬瓜球
食材：冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量。
做法：紫甘蓝剥两片冼净，放料理机加点水打成汁。汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。冬瓜用挖球器挖出冬瓜。将汁装入碗中，倒2勺白醋，很神奇，颜色变得非常艳丽。将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。捞出放入紫甘蓝汁中浸泡，放冰箱冷藏半个小时以上，吃的时候在上面撒些糖即可。
功效：胭脂冬瓜球富含各种维生素，能够提高免疫力，利于消化，还能有助于缓解孕晚期水肿的妈妈们。
4、绿豆煲老鸽汤
食材：老鸽子1只，陈皮少许，绿豆20g。
做法：将老鸽切件飞水后与陈皮、绿豆一起入锅猛火烧开后，文火慢慢熬上两小时，下盐调味就好了。
功效：加少许陈皮，老鸽绿豆汤有凉血排毒之功效，常饮会使皮肤滑净，减少出青春痘，绿豆能清热解毒，天气热易生痱子，食下它有去皮肤毒的功效。
5、虫草花猪蹄汤
食材：虫草花60克，猪蹄500克，精盐少许。
做法：猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻。加入清汤。加入大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
功效：虫草花有润肌护肤美容，尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用，并且能够调节内分泌与免疫系统，抗衰老作用。
孕晚期营养5需求
1.蛋白质
胎儿从怀孕28周到40周，体重要从1000克增加到3000克左右，胎盘、子宫和乳房也要增大，需要增大蛋白质摄取量，特别是在孕期的最后10周，是蛋白质储存最多的一个时期。
2.热能
除了母体代谢加快、组织增大和胎儿快速生长发育外，胎儿开始在皮下和肝脏储存糖原和脂肪。因此，胎儿需要增加热量。
3.钙和维生素d
虽然准妈妈在怀孕的整个过程中都需要补钙，但怀孕晚期的准妈妈对钙质的需求量明显增加。同时，胎儿的牙齿和骨骼的钙化速度也在加速。胎儿体内一半的钙质，都是在怀孕的最后两个月储存的。而且补充钙质有助于预防准妈妈发生妊娠高血压综合征。
维生素d缺乏会引起血钙下降，不仅准妈妈发生骨质软化，胎儿也可发生骨骼钙化障碍和牙齿发育缺陷，甚至引起先天性佝偻病。
4.铁
胎儿的肝脏在孕晚期以每天5毫克的速度贮存铁，直至出生时达到300-400毫克的铁质，准妈妈应每天摄入铁达到28毫克。
5.维生素
孕晚期需要充足的水溶性维生素，尤其是维生素b1，如果缺乏则容易引起呕吐、倦怠，并在分娩时子宫收缩乏力，导致产程延缓。
孕晚期营养调整7原则
1.多吃优质动物和大豆蛋白
准妈妈在怀孕晚期，为了满足胎儿的生长需要、分娩过程中身体消耗及产后流血等，均需补充优质蛋白质。同时，摄取丰富的蛋白质还有助于产后旺盛地泌乳，并使乳汁质量良好。
孕晚期的准妈妈，每天从饮食中摄取蛋白质的量应增加25克，并且尽量多吃动物蛋白质和大豆类食物，如畜禽肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶及豆腐和豆浆。多吃豆腐和豆浆，还有助于补充足够的钙、铁、磷等。
2.摄取适量的必需脂肪酸
孕晚期是胎儿大脑发育增长的高峰，而脂质是组成脑细胞和神经系统的重要物质。因此，饮食中需要充足的亚油酸转化为花生四烯酸，满足大脑发育。
dha为神经突触发育必需营养素，多吃海鱼有利于dha的摄取。
3.摄取钙质和维生素d
孕晚期钙质摄入量应是1500毫克，是未孕女性的2.5倍。应多吃富钙食物，如紫菜、虾皮、虾米、牛奶、海带、豆制品、鱼类及骨头汤等。也可将小鱼炸或用醋酥后连骨吃，饮用骨头汤时加点醋，以利于钙的吸收。
同时，还应多去户外晒太阳，使体内得到更多的维生素d，促使食物中的钙质在肠道更多地吸收。
4.适量吃些动物肝脏
孕晚期很容易发生缺铁性贫血，胎儿体内也需要储存铁质。动物肝脏中富含铁质、核黄素、叶酸及维生素b1、维生素a等，是孕晚期理想的补铁食物。
5.注意植物油摄入
植物油不仅含丰富的必需脂肪酸，还富含维生素e。维生素e可避免胎儿发育异常和肌肉萎缩。补充维生素e可多吃些花生、芝麻、核桃以及芝麻油、豆油等。
6.脂肪和碳水化合物不宜摄入过多
孕晚期绝大多数准妈妈由于各器官负荷加大，血容量增大，血脂水平增高，活动量减少，总热能供应不宜过高。尤其是最后1个月，要适当控制脂肪和碳水化合物的摄入量，以免胎儿过大，造成分娩困难。孕晚期，准妈妈的体重每周增长以不超过500克为宜。
对于准妈妈，要想拥有一个健康聪明的宝宝。不仅要做好婚前医学保健，而且还要了解有无遗传病或遗传缺陷，以减少或杜绝遗传病的发生。
还要注意受孕前6个月应停服避孕药，双方还应避免如嗜烟、酗酒、吸毒等不良生活习惯的因素，为了您可以生出一个健康宝宝，豆豆妈（亲子特邀资深妈妈）特别提醒准妈妈，应从以下几个方面加以注意：
1、孕妇缺铜可能导致流产
孕妇缺铜会影响到胚胎和胎儿正常的分化和发育，导致如胎儿大脑萎缩、心血管异常等先天性畸形。在怀孕期间孕妇还可能出现胎膜早破、流产等异常情况。
2、女性痛经会影响怀孕
潮期间头痛、呕吐、下腹疼痛难忍都是痛经的表现。子宫或卵巢发育不良、卵巢功能不全、子宫前倾、子宫后倾、子宫颈管狭窄等等是痛经的原因，应尽早治疗，以免影响正常怀孕。
3、父亲的年龄超过40岁可能导致胎儿畸形
科学家们通过三种统计学方法分析，表明了母亲的年龄和种族是不影响胎儿的，对美国6000余例先天异常的婴儿进行实验，以及30万名正常活产儿的资料进行分析，结果表明：父亲的年龄超过40岁再生孩子的，孩子发生先天性异常的机率，比父亲的年龄小于40岁者多20%。尤其应当指出，有几种重要的先天异常发生机会，与父亲的年龄超过35岁有明显关系。
4、高龄产妇比一般产妇的早产率要高
根据母子卫生实态调查报告，孕妇在20多岁和30多岁所产婴儿患有兔唇、口盖裂、先天性心脏畸形、蒙古症等先天性异常的发生率平均为2。0%，而40多岁则为7。0%。同时，根据身体残障者时态调查报告，残障儿93800人的生母，平均生产年龄为29。1岁，而正常婴儿的母亲平均生产年龄为27。6岁。
5、情绪波动时受孕，可导致胎儿发育迟缓
女性如果情绪波动时受孕，孕育的婴儿容易形成体重轻、早产，甚至畸形。因此，准备受孕的妇女如有情绪波动，心情不愉快时，最好是推迟受孕。
6、孕期下肢痉挛是缺钙的表现
下肢痉挛一般在妊娠早期较轻，随着妊娠月份的增加越来越严重，晚上或睡觉期间发作次数更多。下肢痉挛还可因为久坐、受寒、疲劳导致。妊娠后期，子宫增大，下肢血液循环运行不畅也可以引起下肢痉挛。维生素d是影响钙质吸收的主要因素，如果维生素d供应充足，通常不至于发生缺钙的现象。因此应早期预防和治疗缺乏维生素d。营养学家建议，孕期4-6个月钙的供给量在为0。8克，7-9个月为1。5克。要补充钙，可以适当多吃如奶类、鱼肝油、豆类制品、青菜等含钙高、含维生素d较多的食物，也可以多晒太阳，经日光照射自己产生维生素d。
7、未生育过的女性要比生育过的女性的子宫肌瘤发生率高
有关研究文献表明，如果女性一生中有一次完全的孕育过程，免疫力就能增加10年，这种免疫力是妇科肿瘤的。许多妇科大夫还发现，未生育的妇女易发生如子宫肌瘤、子宫内膜异位症激素依赖性疾病。
