孕期是容易出现营养性 贫血 (缺铁性贫血)的时期，在这个时间补血在饮食上要注意多摄入些含铁的食物、含维生素b12的食物、含叶酸的食物、含维生素c的食物和含蛋白质的食物。
含铁的食物
很多食物中都含有铁，但要多吃含有血红铁的动物性食物，如动物血，肝脏，瘦肉、内脏等，含植物性非血红素的食物有红糖、大枣、干果、蘑菇、蛋黄等，非血红素铁的吸收率没有血红素铁好，建议在贫血严重时多吃含血红素铁的食物。
含维生素c的食物
同时还要吃些富含维生素c的食物帮助铁的吸收，含有维生素c的食物主要在植物性食物中，动物性食物中几乎没有，但在粮食作物中维生素c也少，维生素c主要在蔬菜和水果中，新鲜的枣中维生素c最高达到每百克243毫克，猕猴桃为62，鲜大山楂、桂圆分别为53和43，灯笼椒和青椒分别为72和62，苦瓜中也达到了56，另外在十字花科的蔬菜中如甘蓝、白菜、菜花等含量都在40_70之间。在腌制的蔬菜中维生素c含量极低。
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蛋白质合成血红蛋白，所以蛋白质食物不可少，动物性食物如蛋类、各种动物的瘦肉、鱼类等海产品、乳品中含量丰富。植物性食物以大豆蛋白为最好，其它豆类和坚果类中蛋白量还可以，水果中有极少量蛋白质。
含维生素b12的食物
含有维生素b12的主要食物来源于动物性食品，主要为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素b12。
含叶酸的食物
含有叶酸的食物很多，动植物中都含有，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如：蔬菜贮藏2～3天后叶酸损失50%～70%; 煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%～95%; 盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成份也会损失很大。所以除了从食物中摄取外，孕妇也可额外补充一些叶酸制剂。
孕妇贫血吃什么补血最快：红枣
红枣中含有丰富的维生素和矿物质，尤其是维生素c，可促进孕妇对铁质的吸收，是补血的圣品。
此外，红枣还含有丰富的叶酸和维生素物质，有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、养胃健脾、补中益气等功效，能提高孕妇免疫能力，促进胎儿系统和智力的发育。
提醒：红枣虽好，但孕妇要注意有节制的吃，每天最多吃7颗，否则会肚子胀气，不利于消化。
孕妇贫血吃什么补血最快：阿胶
阿胶的主要成分是各种蛋白质、氨基酸和钙，可以促进红细胞和血红蛋白的形成，改善血钙平衡和骨骼的造血功能，孕妇吃了有补血安胎的效果。
此外，长期服用阿胶还有美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力的功效，是传统的滋补上品。
提醒：孕妇吃阿胶要注意服用的时间，因为阿胶活血，孕早期不能吃，阿胶还会引起宫缩，孕晚期也不能吃。
孕妇贫血吃什么补血最快：猪肝
猪肝含有丰富的铁、磷等人体造血所必须的原料，可以改善和纠正缺铁性贫血，是孕期的补血佳品。
此外，猪肝还含有丰富的维生素a，还可以改善孕妇因肝血不足造成的视力模糊，眼睛干燥等症状。
提醒：孕妇吃猪肝要适量，每周最多2次。
孕妇贫血吃什么补血最快：黑木耳
黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效，能有效防止孕妇的缺铁性贫血，是补血佳品。
此外，黑木耳可稀释血液，降低血液黏度，患有输尿管结石的孕妇多吃有助于溶解和排出结石。
提醒：黑木耳有活血化瘀的功效，不利于胚胎的稳固和生长，孕早期的孕妇不宜食用。
孕妇贫血吃什么补血最快：红豆
红豆含有较丰富的铁质，孕妇常食用，不仅起到防治缺铁性贫血，还有滋补强力，加强乳汁分泌的功效。
此外，红豆还含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压，降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
提醒：胃肠较弱的孕妇不宜多食红豆，因为会容易胀气，影响消化。
健康小贴士
贫血是孕期常见的并发症，孕妇可以通过饮食来调节，保证供给充足的热能和蛋白质，提供充分的铁、维生素c，就能有效地预防和纠正孕妇贫血。
孕妇补铁食谱
孕妈妈在怀孕期间补铁是十分有必要的，但是在没必要必要的情况下又无需服用补铁剂，只能靠饮食了。那么孕妇补铁食谱都有哪些呢？我们一起来了解下！
孕妇补铁食谱一：猪肝绿豆粥
材料：新鲜猪肝、绿豆、大米
做法：1、猪肝切片，洗净备用；
2、绿豆大米洗净，一同放入锅中煮制；
3、绿豆大米煮至八分熟之后，将猪肝放入一起煮；
4、待所有食材煮熟之后，放入调味料调味即可。
孕妇补铁食谱二：鲜虾炒海带
材料：海带、虾仁、葱、姜、蒜、酱油、醋、水、盐、糖、香油
做法：1、海带放入清水中泡开，并清洗干净；其他食材切好备用。
2、锅烧热，倒油，放入姜和蒜炒香。
3、放入海带、虾仁和酱油等调味料炒熟。
4、在出锅之际加入少许香油和葱花即可。
孕妇补铁食谱三：木耳枣豆羹
材料：黑木耳、黄豆、红枣、盐
做法：将黑木耳、黄豆、红枣分别洗净，加水泡涨，然后一同置于锅内，加水适量，小火炖至熟烂，加精盐调味即成。
孕妇为什么要补铁
孕妈妈们在怀孕早期的时候，无需刻意补铁，按照正常的饮食进行即可。随着孕期的延长，宝宝需氧量增加，孕妈妈很容易发生供血不足的情况，这时候就需要有意识的吃一些含铁的食物了。
当孕妈妈们出现缺铁情况的时候，不仅自身健康受到影响，还会影响到宝宝的健康。孕妈妈们会出现头晕乏力、心慌气短的症状；而宝宝会出现缺氧、发育缓慢、出生后智力受损等问题。
并且，孕妈妈们在怀孕期间不注意补铁的话，不仅在孕期会出现贫血症，生产时也会发生一些并发症，在产后还有可能出现产后贫血。
所以，为了自身和胎宝宝的健康，孕妈妈们在怀孕期间一定要注意有意识的补铁，吃一些含铁元素的食物即可。
孕妇什么时候开始补铁
前面我们有提到，孕妈妈们孕早期无需补铁，到孕中期和孕后期的时候才需要，理论上来说，孕妇需要在孕中期的时候开始补铁。但其实孕妈妈们什么时候开始补铁还需要视自身体质状况来定。
每个孕妈妈的体质都不一样，虽然说都需要不同程度的补铁，但是太早或者太晚补铁都不是什么好事儿，所以孕妈妈们需要具体情况具体分析，这也要求孕妈妈们必须做好产检工作。
如果在产检的时候，医生告诉你说缺铁了，需要适当的补充了，那么就可以开始有意识的吃一些含铁的食物了；如果医生说一切正常，那么孕妈妈们可以按照自己的日常饮食来安排了。
孕妇补铁要注意什么问题
当孕妈妈们需要补铁的时候，通常都是从饮食开始。但是要达到补铁的目的，必须要有合理的饮食安排才行。也就是说，孕妈妈们在吃补铁食物的时候，一定要注意下列问题：
1、不要喝豆浆。孕妈妈们在吃补铁食物的同时喝了豆浆，就会降低铁的吸收率，这样就起不到补铁的作用了，中间需要间隔几个小时。
2、补铁同时吃维生素c。孕妈妈们在吃补铁食物的同时记得吃一些含维生素c的食物，如橘子，这样可以促进铁元素的吸收。
3、不宜过量。当孕妈妈不需要补铁的时候，就无需吃可以补铁的食物了，补铁过量也是会引起身体不适的。
4、不要乱服补铁剂。在没有必要的情况下，千万不要服用补铁剂，一般都是建议食补，除非医生建议服用。
孕妇补铁过量有什么危害
有的孕妈妈觉得，补铁过多也不是什么坏事儿，只要不缺铁就行了！但其实，补铁过多的时候，也是一种危害。
当孕妈妈们补铁过量的时候，可能会引起肠胃的不适，还有可能会引起便秘。另外，孕妈妈们还可能会感到恶心或者腹泻。
所以，当孕妈妈们在补铁的过程中出现这些不适的时候，一定要记得先去看医生，为了避免这些不适反应加重，可以先适当减少补铁量。
一般情况下，孕妈妈们通过食物进行补铁并不会产生什么严重的反应，所以孕妈妈们也不要太过担心。
孕妇贫血吃什么最补血? 这个问题一直困扰着因生理变化而出现贫血的准妈妈。尤为常见缺铁性贫血，不想用药，却不知道什么食物对改善贫血更好。你可知，贫血很危险，我们必须尽快找到解决方法，才能保障母子的健康。
1、水果促进食物中铁的吸收
每天要有一定量的瓜果摄入量，瓜果本身含铁量并不高，但是，瓜果中含有丰富的维生素c，能促进食物中铁的吸收。
2、动物内脏造血，营养丰富
动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉，推荐猪肝，含有丰富的铁、磷，及维生素c、维生素a等多种营养物质，是造血不可缺少的原料。可采用炖煮方式制成菜肴，让孕妇食用，也可购买熟食。猪血含铁量非常丰富，不宜过量食用，一周两次为宜，且猪血宜和豆腐青菜煮汤食用，是孕妇补血不错的选择。
3、贫血补铁很重要
