甘草
甘草(学名：glycyrrhiza uralensis)，又名乌拉尔甘草，多年生草本植物，属豆科。是一种补益中草药。药用部位是根及根茎，药材性状根呈圆柱形，长25～l00cm，直径0.6～3.5cm。外皮松紧不一，表面红棕色或灰棕色。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。气微，味甜而特殊。
喜阴暗潮湿，日照长气温低的干燥气候。甘草多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带。根和根状茎供药用。
甘草的营养价值
甘草根茎和根均含有甘草甜素，是甘草的甜味主要成分。此外尚有多种甘草甙、香豆素、伞花内酯等。
甘草的功效与作用
甘草性甘，平。入脾、胃、肺经。益气补中；缓急止痛；润肺止咳；泻火解毒；调和诸药。主倦怠食少；肌瘦面黄；心悸气短； 腹痛 便溏；四肢挛急疼痛；脏躁； 咳嗽 气喘；咽喉肿痛；痈疮肿痛；小儿胎毒；及药物、食物中毒。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。
孕妇可以吃甘草吗?
慎吃。
孕妇可以服用，但不建议多用。因为中草药甘草不仅有祛痰功效，而且有催生作用。服用后易引起流产、 早产 等。所以孕妇要慎吃。
产妇可以吃甘草吗?
慎吃。
虽然甘草不是哺乳期禁忌的药物，但是哺乳期不要吃治疗咳嗽用的复方甘草片，因为里面含有麻醉成分，对 婴儿 有害。
自古至今，甘草就被世人广泛使用，在各种医药学上，饮食界中，甘草都被运用得淋漓尽致。而生甘草又是何方神物呢？与甘草关系如何，又具有什么样的功效与作用呢？今日就由小编为您一一解说。
生甘草的功效与作用
了解了生甘草，接下来我们看看它有怎样的功效与作用，了解了它，才能更好地运用起来。
功效：
补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，缓解药物毒性、烈性。
生甘草主要作用有：
1、用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。
2、 用于咽喉肿痛等。可单用，内服或外敷，或配伍应用。
3、甘草有止咳化痰作用，用于气管炎，肺气肿的病引起的咳嗽痰多，气喘，黏痰不易排出等症。
4、用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等，常与芍药同用，能显著增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。
5、 用于调和某些药物的烈性。如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外，在许多处方中也常用本品调和诸药。
生甘草的副作用
俗话有说“药里甘草
甘草泡茶
甘草作为一种补益中草药，人们自然是特别善于利用甘草的各种药性发挥其作用。在生活中甘草最常见的就是被拿去煲汤，或是被加在中药中调和其他药物的烈性，但其实在生活中人们为了方便更是喜欢用甘草直接泡茶，而甘草泡茶也能直接将甘草的药性体现出来。
甘草也能很多茶类一起泡，甘草和不同的茶类一起泡效果也是有很大不同的，但是最基本的效果就是可清热解毒，但是鉴于甘草特殊的药性特点，在用甘草泡茶时也是需要注意一些问题的，因为甘草本身会引起人体水肿或是血压升高，所以高血压的人和想要拥有窈窕身材的人最好就不要食用甘草泡茶。而甘草本身具有阿片成分，该成分容易使人上瘾，所以甘草泡茶叶不适用长期饮用，而且要注意的是，在用甘草泡茶时要注意用量，要是不注意用量，是很容易中毒的。
在众多的甘草茶中，绿茶泡甘草是最常见的，只需要5g甘草和3g绿茶，加上200ml开水冲泡即可饮用，这样简单的甘草茶有很好的抗炎、解毒、镇痛、抗惊厥、镇咳、利尿等效果。
甘草泡茶的做法
甘草茶在日常中很常见，甘草茶的种类也很多，下面我们就介绍几种在生活中常见也有益的甘草泡茶的做法，让你在家也能d轻松iy制作出甘草茶。
桂枝甘草茶：准备桂枝10克，生甘草5克；将桂枝和甘草切碎，放入保温杯中用沸水冲泡，盖闷15分钟，分2～3次饮用即可。
灵芝甘草茶：灵芝6克，甘草5克；上方药量加大40倍，共研为末。每次用20～30克，将上述材料放入保温瓶中，冲入沸水大半瓶，盖闷20分钟后即可饮用。
地龙甘草茶：干地龙2份、生甘草1份。先将材料地龙、甘草按比例，研成粗末，每次3～4克，之后用开水冲泡，盖闷15分钟，连渣饮下。
山楂甘草茶：山楂的口味偏酸甜，有很好的活血化瘀的效果，而甘草则是有很好的止咳化痰的功效，两者结合对人体是很有好处的，要制作山楂甘草茶叶很简单，只需要山楂30克，甘草6克，直接冷水下锅，水开5分钟后即可。
金银花甘草茶：金银花6g、生苡仁10g、生甘草3g、大青叶6g、绵茵陈15g。将上述材料直接以水煎煮即可。
甘草泡茶的功效
上面介绍了几种在生活中很常见的甘草茶，但是每种甘草茶的效果都是不一样的，下面我们就简要的分析下上述几种甘草泡茶所具备的功效。桂枝甘草茶在生活中很常见，因为桂枝和甘草都是两种较为常见的草药，将两者组合泡茶会有意想不到的效果。桂枝甘草茶在对付心悸热气、风寒感冒、发汗太过脉数不静等方面有很好的缓解作用。而地龙甘草茶则是对支气管哮喘方面很有针对性。
灵芝在生活中算是极品，但是当灵芝和甘草组合也能产生很好的医药价值，灵芝甘草茶在对付慢性迁延性肝炎、有原有肝炎病毒感染史，对于有肝功能损坏方面具有很好的疗效，主要针对心悸、健忘、寐差等主要问题。而是山楂甘草茶的效果更是不容小觑，甘草有很好的止咳化痰的功效，山楂有消食健胃，活血化瘀的功效，两者结合相辅相是。能彻底将山楂甘草茶的功效发挥出来。。
而金银花甘草茶主要是在金银花茶的基础上配以适量甘草制作而成的，再买金银花茶中加入一点甘草，主要可用于治疗痈疽疮疡之症。甘草和金银花两者的药性都比较弱，若是将两者的特性结合，能很好的增强金银花清热解毒的功效。
甘草泡茶的副作用
甘草虽好但总归是药，只要是药长期食用对身体自然是没什么好处的，甘草虽然在生活中用处很广，好处也很多，能够补中气、润肺止咳、缓急止痛等用处，甚至是能够和其他药物同用减轻或消除其他药物的烈性，但是甘草再好它也是一位药，有着偏药性，只要运用得好就能养身甚至治病，但是只要应用得不恰当，甘草也就成为“毒”而其副作用也会显示出来。
甘草泡茶是不适合老人家饮用的，因为甘草的“霸道”药性，孕妇和小孩也要慎用甚至不用，因为甘草类似雌激素，可能会引起孕妇早产，引起儿童的乳腺过早发育。据悉甘草能降低男子血液中睾酮的含量，导致阳痿、睾丸和阴茎萎缩，所以男性即使喜欢甘草茶，也不建议长期或过多饮用。有而甘草本身含有阿片成分，阿片能使人上瘾产生药物依赖，虽然泡茶这种瘾性会减轻很多，但是毕竟还是存在，所以并不建议长期饮用甘草泡茶。据悉长期饮用甘草茶，还有可能存在升高血压，因为有研究表明长期食用甘草的人血压普遍偏高，还会引起尿量减少、体内水分储存量增加而导致水肿，也会有得低血钾的隐，而低血钾会导致心律失常，肌肉无力。
甘草泡茶能长期喝吗
留恋甘草那股清香和甘甜？适当用甘草泡茶也是极好的，下午茶不喝咖啡、奶茶，来杯甘草泡茶吧。但长久都用甘草泡茶喝，这样真的好吗？尤其是爷爷和爹哦，他们可能也是养成了每天要喝点茶的习惯，每天用甘草泡茶喝自然是不好的呢。
甘草泡茶可以长期喝，但是不能连续不间断的喝，最好间隔一段时间喝一次哈，天天喝吃不合理的哦。
上面也提到，甘草泡茶要是喝多的话会令人血压升高，自然老人家是不合适喝多的哦，喝完甘草泡茶之后，还会导致尿量减少呢，这样就代表我们这喝了的水或者从食物中获得的水分，不能正常的排除体外哦。这样自然会会导致水肿哦，要是很严重的话情况坏恶化呢。
所以妈网百科建议爱用甘草泡茶喝的筒子真的不要喝多，间隔两三个星期喝一次比较合适哦。还有哦，大晚上不要喝茶，空腹的情况下也不适合喝甘草茶哦。
山楂甘草茶近年来非常受欢迎，为什么呢？因为山楂味道酸甜可口，可以提高食欲，有健胃消食的作用，而甘草则是一种具有良好止咳化痰作用的中草药。两者的搭配让山楂甘草茶的功效更好，那么山楂甘草茶的做法有哪些？关注妈妈网百科专区，告诉你山楂甘草茶能长期服用吗？哪些人不能喝山楂甘草茶。
什么是山楂甘草茶
什么是山楂甘草茶呢?顾名思义，就是山楂和甘草一起冲泡而成的养生茶饮！
山楂有很好的活血破血功效。可以促进血液中的垃圾排除，加快身体的新陈代谢。达到瘦身功效，但是山楂不能过量 过量又“破气”，需要甘草加以辅助，甘草有生津活血 理气补气的功效。两者相辅相成。山楂甘草茶的功效才能发挥出来！
山楂甘草茶对人体没有副作用。在冲泡时可以再加一味枸杞，枸杞味甘、性平；归肝、肾、肺经；具有补肾益精，养肝明目，润肺生津的功效！
山楂甘草茶的做法
山楂口味酸甜，但是如果只吃山楂的话，会酸得掉牙，但甘草这种中草药味道甘甜，可以中和山楂太酸的味道，山楂和甘草搭配起来，口感会更加好。那么山楂甘草茶的做法有哪些？
准备山楂100克，甘草50克，还要准备少量的碱面
做法：
1、准备一个大碗，加入清水，放入少量的碱面，把新鲜的山楂放入水中，浸泡10分钟之后捞起啦洗干净。
2、去掉山楂的把，用小刀分开山楂并去掉核。
3、准备小锅，放入切好的山楂，倒入适量的水，用中火煮开后调成小火继续煮10分钟。
4、在煮山楂的时候，清洗甘草，然后用少量的温水浸泡。
5、等到煮山楂的水开了，10分钟之后，就可以倒入甘草连同浸泡甘草的水到锅里面，继续煮5分钟后关火，晾凉后即可饮用。
酸甜的山楂可以按照个人口味添加，喜欢酸的就多加一些。山楂具有止痛，消食积以及减肥的功效，而甘草可以益气，解毒以及润肺止咳。
山楂甘草茶的功效
山楂甘草茶的做法很简单，但是山楂甘草茶的功效却不少，尤其是产后的妈妈们，喜欢吃山楂减肥的话，不妨尝试一下山楂甘草茶哦！山楂甘草茶不仅具有减肥的功效，还有哪些作用呢？
山楂甘草茶可以用两种山楂，分别是生山楂，还有就是焦山楂。为什么呢？因为山楂不同，制作出山楂甘草茶的功效也有所不同。
若使用生山楂做山楂甘草茶的话，由于生山楂主要可以消失，帮助肠胃促进蠕动消化，如果本来肠胃不好的人，饮用生山楂甘草茶就很容易引起肠胃不适，甚至拉肚子。
若使用焦山楂做山楂甘草茶的话，不仅酸味不会太重，对肠胃也不会因为太酸而过于刺激，可以适当地帮助人体活血化淤。焦山楂其实就是新鲜山楂切开去核之后炒焦的那种。
山楂甘草茶的功效总的来说，山楂益气、健脾，有清热解毒以及止痛、止咳祛痰的功效；中草药甘草具有清肝明目、降血脂的效果，同时甘草还能散淤血，化积滞、降血压以及降低胆固醇的效果，搭配山楂食用，有很好的消化消除食积的作用。
山楂甘草茶能长期服用吗
山楂甘草茶可以帮助人体促进消化，但是肠胃不好的人就不适宜经常饮用了，避免引起腹泻。但山楂甘草茶具有一定的消脂减肥作用，因此不少产后的妈妈都会关心山楂甘草茶能长期服用吗？下面妈网百科就为大家作解答。
山楂甘草茶本身没有副作用的，因为：
山楂可以活血，帮助血液中促进垃圾的排出，加快机体新陈代谢，起到瘦身的作用，但山楂不能食用过量，避免破气。所以建议搭配甘草一起食用。而甘草则可以清热解毒，调理脾胃，有止咳化痰的作用。
但甘草的药理作用中，有肾上腺皮质激素也就是荷尔蒙的作用，如果经常饮用山楂甘草茶，过量的甘草会导致人的尿量以及钠的排出减少，所以在人体内就会积存着过多的钠（盐分），容易引起高血压、水分储存量过多而导致水肿发生；
另外，因为过多甘草的作用，也可使过多血钾流失，引起低血钾症，发生心律失常、肌肉无力等现象。因此，高血和低血钾的患者要谨慎饮用山楂甘草茶。
哪些人不能喝山楂甘草茶
山楂甘草茶酸酸甜甜的口味受到人们的欢迎，而且山楂甘草茶还具有消食健脾，化痰止咳的功效，很多人都喜欢在饭后，或者吃了油腻食物之后饮用山楂甘草茶，但饮用消食茶也有注意事项，今天我们就一起来看看哪些人不能喝山楂甘草茶吧！
1、肠胃不好的人慎喝山楂甘草茶。因为如果用生山楂做成的山楂甘草茶，会很酸，不利于本身肠胃不好的人的肠胃健康，不仅会引起肠胃不适，甚至会导致腹泻。
2、消化不良的人要慎喝山楂甘草茶。因为在山楂里面含有很多的果胶和单宁酸，这些物质一旦遇上胃酸，就会发生反应，生成沉淀物，会加重消化不良。
3、孕早期不能喝山楂甘草茶，避免造成宫缩。
4、孕后期饮用山楂甘草茶要适量限量，不可过多，切记是药三分毒。
5、高血和低血钾的患者要谨慎饮用山楂甘草茶。过多甘草的作用，也可使过多血钾流失，引起低血钾症，发生心律失常、肌肉无力等现象。
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