营养小提示：
哈蜜瓜清凉消暑，能生津止渴，是夏季解暑的佳品，还具有利便、益气的功效，有助于减轻 贫血 和 便秘 。胡萝卜和西芹含有大量纤维，对改善大便也是有帮助的。
原料：
哈密瓜1个，蛋2个，胡萝卜，西芹。
做法：
1. 将哈密瓜洗净，横切为两半，挖出瓜籽部分备用。
2. 鸡蛋 打散，加少许水搅匀。
3. 胡萝卜去除外皮，切成小丁；西芹洗净，切小丁备用。
4. 将胡萝卜和西芹放入蛋液中，再倒入哈密瓜里。
5. 将哈密瓜放入蒸锅中，用大火蒸至蛋液凝固即可。
孕妇便秘可以灌肠吗
孕妇便秘可以灌肠，但一般不建议这么做。
孕妇便秘通常会先建议饮食调理，比如吃粗粮、薯类、蔬菜和水果等富含粗纤维的食物，促进肠蠕动帮助排便，又或者尝试有通便作用的食物，比如蜂蜜水、香蕉、火龙果等，这些都没什么效果时在医生的指导下用开塞露、乳果糖等药物助便，最后才建议用灌肠。因为灌肠是很痛苦的，且灌肠会给腹部造成巨大压力，可能诱发宫缩导致流产或早产，所以一般不建议用。
孕妇便秘如何灌肠
孕妇灌肠最好用温开水，不建议用药物灌肠。
具体方法：
饭后或者空腹时，在灌肠器中装入温开水，然后把灌肠管插入肛门，待水慢慢注入肛门内，直到准妈妈感觉到有强烈便意时就停止。然后将屁股翘高，头放低，坚持2分钟再排便。
孕妇便秘灌肠注意事项
1、灌肠用的温开水水温应接近体温，大概在37℃左右，以免太烫或太冷刺激肠胃。
2、孕妇灌肠不宜灌入太多的水，待感觉到有便意时就停止。
3、灌肠完后，准妈妈不宜立即排便，最好是等一会后再排便，这样有助于溶解粪便，帮助宿便排干净。
4、孕妇便秘灌肠最好是在医生的建议下进行，以免出现不良后果。
婴儿便秘，对家长来说是件头疼的事情。多数家长认为这可能是由于“火”大造成的，其实，乳糖缺乏也会造成婴儿便秘，特别是对于吃牛奶的婴儿。
母乳中乳糖的含量为7.5%，牛奶中乳糖的含量为4.8%。因此，喝牛奶的婴儿，肠腔内就缺乏发酵物质，因为得不到充分的发酵，大便容易变得干燥.
母乳中的乳糖是乙型乳糖，能产生菌群，且母乳含有生化酶，有助于宝宝消化。乳清是母乳的主要蛋白质，对肠道刺激性小、柔软易消化。所以，母乳喂养的宝宝大便非常通畅。奶粉中的乳糖是甲型乳糖，不利于菌群产生。奶粉的主要蛋白质是酪蛋白，会形成橡胶般的凝乳，极不容易消化，很少能被完全吸收，大多成为废物;而牛奶内酪蛋白及钙质比人奶多，这会使粪便中含有多种不能溶解的钙皂，导致便秘产生。
如果婴儿出现便秘怎么办呢?
如果是母乳喂养，可能因母乳量不足所致，常伴有小儿体重不增，食后啼哭等症状。对于这种便秘，只要增加喂乳量，便秘的症状就会缓解。
对于奶粉喂养的婴儿，可减少奶量，增加糖量(加到10%-12%)，并适当增加果汁。不满4个月的婴儿，可在牛奶中加一些奶糕，因为奶糕中的碳水化合物在肠道内部分发酵后，可刺激肠蠕动，有助于通便。对于4个月以上的婴儿，可适当增加辅食，最好将菠菜、卷心菜、青菜、荠菜等切碎，放人米粥内同煮，做成各种美味的菜粥给宝宝吃。
此外，辅食中含有大量的b族维生素，可促进肠道肌肉张力的恢复，对通便很有帮助。
宝宝便秘能吃苹果吗
宝宝便秘是能吃苹果缓解便秘症状的，但是，要看苹果怎么吃，如果吃的方法不对，则会加重便秘症状，如果吃对了方法，那么，苹果则能缓解宝宝便秘的症状。
1、 生吃苹果或者喝苹果汁能缓解便秘
因为苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果泥含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。所以，吃新鲜的苹果或者苹果汁能缓解便秘症状。
2、吃煮熟的苹果会加重宝宝便秘
由于苹果泥里面含有鞣酸，煮熟食用有着减慢胃肠道蠕动的作用，从而起到止泻的效果。转而言之，如果便秘宝宝吃熟苹果则会加重病情，所以不能吃熟苹果。
建议：
1、 由于宝宝消化功能尚未完善，容易出现便秘等现象。纠正的最好办法是给宝宝多喝水，不要专给宝宝喝果汁。
2、 饮食结构不合理，过高蛋白质和膳食纤维缺乏也会大便干。保证质量的膳食纤维切切不可忽视。平时增加膳食纤维摄入,以改善大便症状,从而达到平衡肠内微细环境的方法来根冶。
宝宝便秘还可以吃什么水果
1、香蕉
香蕉属于热带、亚热带水果。香蕉含有的膳食纤维非常丰富，每百克中就含有膳食纤维约3.1克。膳食纤维能在肠道中帮忙吸收水分，促进大肠蠕动，具有很好的润肠通便的功能。但需要注意的是，只有熟透的香蕉才能这个效果，没有熟透的香蕉反而会加重便秘。
2、猕猴桃
据相关研究表明，每天吃一颗猕猴桃的人其一个月粪便量比不吃的人多了一倍。这是因为猕猴桃中含有丰富的膳食纤维，它能够帮助人体肠胃消化，吸附和带走肠道内的很多有害物质及油腻脂肪，适合便秘者食用。
宝宝便秘饮食注意事项
1、选择容易消化的配方奶
母乳是宝宝最好的食物。通常，母乳喂养的宝宝发生便秘的机会很低，这是因为母乳的脂肪种类、脂肪结构(opo结构脂)、蛋白质等多种营养成分更容易被宝宝吸收。尤其是母乳中富含的多种“低聚糖”，可以促进肠道及全身免疫系统的成熟，帮助软化大便，让宝宝不易产生上火、便秘问题。但如果因为母乳真的不足，影响了宝宝的正常生长发育，建议家长给宝宝添加婴儿配方奶粉，采用混合喂养和人工喂养的方式哺喂宝宝。婴儿配方奶粉的标准是在不断接近母乳的过程中逐渐得到改进的。金领冠珍护含有opo结构脂，并添加了α+β专利蛋白组合，脂肪和蛋白质双重贴合人体，利于宝宝消化吸收，告别上火、便秘。
2、注意日常饮食
宝宝的日常饮食应以清淡为主，多吃粗粮和绿色蔬菜，如全麦面包、玉米粥、卷心菜、芹菜等。因为蔬菜和粗粮含有丰富的膳食纤维，可促进肠蠕动，帮助大便通畅。少吃红肉类、巧克力等热量高的食物。适当给宝宝吃些鸭肉或鱼肉制品，有清热的作用，且不油不腻，可以为身体补充蛋白质。
3、合理补充水分
培养宝宝喝白开水的习惯。宝宝早上起来就喝白开水，可以补充晚上丢失的水分，清理肠道，排除废物，唤醒消化系统及整体机能的恢复，清洁口腔等。半小时后再喝奶或吃主食，吃完后再喝几口水以清洁口腔。
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