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孕期补充维生素食谱

2023-03-26 20:20:01人气:82

孕期补充维生素食谱 莴苣肉片

原料: 莴苣,瘦猪肉;酱油、料酒各少许,盐、醋、蛋清、淀粉、淀粉水、鸡精、葱段、姜片各适量。

做法:

1、把莴苣去皮洗净切片;瘦猪肉洗净切片,放在碗中放盐、酱油、料酒和蛋清搅拌,然后加点淀粉调匀。

2、等锅里油烧到八成热,爆香葱段和姜片,再加入瘦猪肉片翻炒。

3、接着放入莴苣、料酒、酱油、醋、盐和鸡精一起翻炒,最后等快熟时,加少许淀粉水勾芡,翻炒均匀即可出锅。

营养价值:

这款美味为孕妈妈提供优质蛋白质、脂肪酸、血红素及碘元素、钾元素。能帮助孕妈妈消除紧张,提供睡眠质量,养血补血。

孕期补充维生素食谱

延伸阅读

宝宝满月后可添加维生素k

维生素k是人体必不可少的微量元素,宝宝出生后一个月就可以开始添加维生素k,这样才能有效保证宝宝不会造成凝血功能障碍。

婴儿缺乏维k症状——— 主要是消化道出血,比如便血、黑便、呕吐、呕血、哭声微弱、四肢间断性地出现抽搐现象,严重者还会出现全身皮肤呈青紫色,手臂出现多个小硬块,颅后沟出血。

轻度维k缺乏,及时治疗后一般不会有后遗症,如果是严重的颅损伤,很可能出现智力低下、肢体活动不便、脑瘫等后遗症。

脑溢血并非老年人才会发生,刚出生的宝宝同样是突发此病的高危人群。近日,沈阳市儿童医院接诊了一名仅7个月大患脑溢血的婴儿,其患病原因为其体内维生素k值仅为正常孩子的1/20。中日友好医院儿科主任周忠蜀指出,新生儿因为体内缺乏维生素k而发生颅内出血的病例并不少见,绝大多数都是因为出生后,未给孩子及时注射维生素k剂。据了解,这名突发脑溢血的婴儿出生后一直靠母乳喂养,而其母亲长期挑食,鸡蛋和动物肝脏从来不吃,而这些食物富含大量维k。该母亲怀孕期间还常拉肚子,服用了一些抗生素,殊不知这也是“杀手”之一。婴儿吮吸这样的母乳后就会体内缺维k。

一般情况下,婴儿维k来自母乳和自身肠道细菌合成,但因为辅食吃得少的婴儿肠道形成维生素k的功能较差,如果不能从母乳中获取,很容易造成维k的缺乏。

其实补充维k很简单,只需在孩子出生时注射一定量的维生素k剂,孩子一个月左右时再喂服一片维生素k(5毫克)即可。一片维生素k片剂不过几角钱。

在美国、日本等国给新生儿注射或喂服维生素k都是强制规定,“但在我国,大部分家长对维k都一无所知,因此也无法及时给宝宝补充”。周忠蜀教授说,虽然人体对维k需求量不大,一旦缺乏,后果却很严重。

除了及时给婴儿补充维生素k外,哺乳期的母亲和新生儿勿滥用抗生素,有肠道疾病时要及时治疗,母亲还要均衡饮食营养,不要挑食,多吃富含维k的食物,如黄花菜、菠菜、西红柿、卷心菜、胡萝卜、黄豆、动物肝脏及鱼、蛋类等。另外,吃配方奶粉的婴儿6个月大时应该添加辅食,而母乳喂养的婴儿4个月后就要及时添加辅食,让孩子尽早具备自造维生素k的能力。

维生素b5对皮肤的作用有哪些

维生素的调节对人体有非常好的帮助,但有人可能没有太了解这些问题,经常忽略了营养维生素的补充,导致新陈代谢紊乱,对皮肤的伤害也是比较大,因此大家要了解维生素对皮肤的重要功效。那维生素b5对皮肤的作用有哪些?

1、改善皮肤色素的干扰。维生素b5的主要功能就是减少皮肤的色素,适当补充包括水果蔬菜等,都能补充人体的营养需要,提高维生素的含量,减轻皮肤色素的生成。这类型的水果包括猕猴桃,火龙果以及香蕉等等。

2、调节皮肤的新陈代谢。有些人在平时并不太重视皮肤保养,出现代谢失衡的症状,尤其是对于很多忙碌的上班族来说,每天都忙不完工作,晚上特别晚才睡觉,会导致多种各种不同的伤害。所以大家可以多了解维生素的补充,提高抵抗能力,保护皮肤的代谢。

3、维生素b还可保障锁水功能。有些人并不太重视维生素c和b的补充,导致皮肤的锁水功能下降,皮肤出现大量的皱纹。那大家就要谨慎这些内容,补充足够的维生素,减少皮肤干燥的表现。

维生素b6

网友joanne020准备服用维生素b6来缓解孕吐,那么维生素b6真的能够缓解孕吐吗?

用维生素b6治疗孕吐是传统方法,虽然目前人们还不知道为什么维生素b6可以缓解孕吐,不过对有的孕妈来说,这个方法确实有效。需要提醒准妈妈们的是,服用维生素b6之前最好先征得医生的同意,不要擅自服用。因为,近年来研究发现,长期过多服用维生素b6,可致使胎儿对其产生依赖性。胎儿出生后,容易出现兴奋、哭闹不安、易受惊、眼珠颤动,甚至惊厥等不良反应。这种惊厥的发生,是由于小儿离开母体后相对缺乏维生素b6,而导致体内中枢神经系统的抑制性物质含量降低的缘故。有这些症状的小儿,在1~6个月时还会出现体重不增,如诊治不及时,将会留下智力低下的后遗症。

维生素b6有缓解孕吐的作用

维生素b6的推荐剂量一般是每天1.9毫克(mg),但是如果呕吐症状严重,医生也可能让你服用每天3次、每次10~25毫克(mg)的剂量。

维生素b6与回奶

关于维生素b6,还有一个话题是许多妈妈都比较关心的,那就是维生素b6究竟能不能用于回奶?

妈妈网网友“18553530”:最近打算给孩子断奶。我买了维生素b6,通过网络查看了有关b6的信息。说是一次要吃200mg,一天3次。剂量很大,有点不放心。单用维生素b6能回奶吗?

理论上来说,维生素b6的确是有回奶的作用,其作用原理与促进脑内多巴胺的生成,从而激动多巴胺受体而减少垂体催乳素分泌有关。产后几天内使用维生素b6回奶的效果比较好,从生育2~6天开始, 200 g/次,3次/d口服,10~12h生效,比雌激素生效快,效果好,抑制乳汁分泌率达95%。不过实际操作过程中,维生素b6回奶的效果因人而异,而且维生素对胃部刺激较大,服后常感头昏、恶心等不良反应,有胃病的妈咪慎用。妈妈们最好选择自然回奶的方法进行回奶。

维生素b6每天所需量

维生素b6是一种水溶性物质,消化后8小时以内会排出体外,因此每天需要从食物或营养补品中补充。人体每天需要的维生素b6的量与个体的不同有关,处在妊娠期和哺乳期的女性需要的维生素b6的量相对较多。

如果你以为维生素b6是维生素,是人体所需物质,没有坏处,因此长期过量服用,那你就错了。长期过量服用维生素b6可致严重的周围神经炎,出现神经感觉异常,步态不稳,手足麻木,若每天服用200毫克持续30天以上,可产生维生素b6依赖综合症。

人体每天所需维生素b6量

维生素b6有哪些作用

除了能够用于缓解孕吐和回奶之外,维生素b6对人体还有哪些作用呢?

1、准妈妈在妊娠期间出现手足水肿、小腿痛等症状,可以通过服用维生素b6来缓解,维生素b6还可以防止准妈妈的牙齿疾患。

2、许多女性会因服用避孕药导致情绪悲观、脾气急躁、自感乏力等,每日补充60毫克就可以缓解症状。

3、有些妇女患有经前期紧张综合征,表现为月经前眼睑、手足浮肿、失眠、健忘,每日吃50~100毫克维生素b6后症状可完全缓解。

4、治疗糖尿病。缺乏维生素b 6易引起色氨酸代谢异常,产生黄尿酸-胰岛素复合物,后者的降糖作用减半,故致妊娠糖尿病。

5、美发作用。维生素b6参与人体代谢,通过血液循环作用于头发,能预防头发脱落,减少白头发长出。

6、预防婴儿抽筋。某些奶粉经过高温处理之后,维生素b6会被破坏,宝宝吃了之后会发生抽筋的症状。

7、平喘作用。婴儿喘憋是呼吸疾病常见症状,平喘是治疗重点和难点。注射维生素b6可以平喘。

随着人们对维生素b6认识的不断加深,现在维生素b6被发现还有许多新用途。

1、治疗贫血

维生素b6为δ-氨基-γ酮戊酸合成酶的辅酶,而此酶为合成血红蛋白的限速酶,故其可用于预防贫血的辅助治疗。

2、治疗白细胞减少症

维生素b6参与氨基酸和脂肪的代谢,刺激白细胞生成,因而可用于治疗白细胞减少症。通常每日口服30~60mg,也可用维生素b650~100mg加入5%葡萄糖溶液20ml静注。

3、治疗智力发育迟滞

本病的病因之一是基因发生突变,dna分子上氨基酸的排列改变,使遗传信息的传递发生障碍,引起酶的活性缺陷或减弱,导致各种代谢障碍。维生素b6能参与氨基酸的代谢和代谢酶的转化,有纠正各种代谢异常的作用。据临床观察,智力发育迟滞者,服用维生素b6每1个月为1疗程,休息1周后进行第2疗程,第2~4个疗程后,智力得到明显的改善。

维生素b6能用于治疗智力发育迟滞

4、治疗口腔溃疡

维生素b6100mg/次,3次/d口服或100mg加入5%gs20ml中静注,一般3~4天即愈。

5、治疗动脉硬化及血栓栓塞性疾病

维生素b6可促进亚油酸变成花生四烯酸,而后者与胆固醇结合成的酯易于转运代谢和排泄。另外,维生素b6还能抑制血小板的功能和纤维蛋白的形成,故可降低胆固醇和防止血栓形成。用法为50mg/d肌注。

6、增强免疫力和抗癌

维生素b6缺乏损害细胞并影响体液免疫功能,给予维生素b6可提高免疫力,并有一定的防癌作用,后者可能与其减少体内致癌物有关。

7、治疗维生素c引起的草酸盐结石

维生素c代谢成草酸,然后与ca2+,mg2+形成草酸盐结石,所以每日服维生素c1g以上,应酌加维生素b650~100mg防结石,因维生素b6对草酸盐为主成份的尿道结石有效。

8、治疗腕管综合征

本病与维生素b6缺乏有关。据临床观察,患者每日服用维生素b6300mg,连用4周,一般用药2周后症状可完全缓解。

缺乏维生素b6的症状

正常情况下,人体一般不会缺乏维生素b6,单纯的维生素b6缺乏症在人类极少见。维生素b6主要作用在血液、肌肉、神经、皮肤等,如果缺乏维生素b6人的身体便会出现一些异常症状。那么,缺乏维生素b6会有哪些症状呢?

维生素b6缺乏者可出现虚弱、无表情、精神萎靡、嗜睡、忧郁、失去责任感、神经质、易激惹,少数有感觉型周围神经病变,继之发生运动功能欠佳、步履困难、体重下降,婴儿可出现抽搐。

眼、鼻两侧脂溢性皮炎样改变,并可扩展至口周、面部、前额、耳后、阴囊和会阴,在乳房下和潮湿部位可有皮肤擦烂。颈项、前臂和膝部色素沉着,前额痤疮样损害,并有唇炎、舌炎、口腔炎和舌乳头肥大。

患者免疫力降低,易发生感染,尤为泌尿生殖系统感染。亦可发生小细胞低血素性贫血和巨成红细胞性贫血。

怎么补充维生素b6

生活在人体肠道中的微生物,可以合成一定量的维生素b6,不过微生物合成的维生素b6数量并不能够维持人体正常的新陈代谢,因此在生活中,应该注意补充维生素b6,尤其是处在妊娠期或者哺乳期的女性。

维生素b6的食物来源很广泛,动植物中均含有,但一般含量不高。含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉);其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等;水果和蔬菜中维生素b6含量也较多;含量最少的是柠檬类水果、奶类等。富含b6的食物有金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、花生、牛肉等。

常见食物中维生素b6含量

维生素b6易溶于水中,也易受到高温、加工及精制过程的影响而流失,所以生活中应尽量简化烹调过程。食用新鲜的食材是对维生素b6的最好吸收方式。而若要以药剂的方式摄取维生素b6,则最好有适当的包覆保护,才能顺利地通过胃部,使之进入肠道后再进行消化。

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