产后 篇排毒食谱 黄花菜猪心汤
原料:猪心150克,黄花菜、木耳各适量,老姜2片
做法:
1.猪心洗净,放入开水蒸烫,然后捞起放入凉水中用手挤压去血水,反复换水直到去净血水。
2.去净血水的猪心加3碗水,大火烧开后转小火煮约15分钟,然后取出切薄片。
3.黄花菜去蒂、泡水洗净,小油菜洗净备用。
4.用两碗水,加入黄花菜煮,水烧开后将小油菜、猪心片放入略煮,加盐调味即可食用。
营养功效:黄花菜有消炎、清热、利湿等功效,有助于改善睡眠。猪心也能安神定惊,养心补血。这个汤有宁神助眠的作用,对产妇具有养血平肝排毒的效果。
清炒猪血
原料:猪血500克,姜5克,食油30克,料酒3克,味精少许,盐适量。
制作:将猪血切成大块,放人开锅水中氽一下,捞出滤干水分,切小块;姜洗净,切丝;锅内放油后,烧至七成热,下猪血及料酒、姜、盐,翻炒,起锅放味精。
说明:养血补血,适用于血虚之人食用。祖国医学认为,父精母血是 胎儿 孕育的基础,故在孕前,女方一定要多吃些能够补血的食物和菜肴;中医认为吃猪血可补充人体之阴血。
青蒜炒猪红
食谱原料
腌雪里红50克,冬笋片50克,瘦猪肉25克,青蒜叶少许,香油半汤匙,料酒半汤匙,精盐少许,猪油1匙半。
制作方法
1、腌雪里红、青蒜叶切成细末,冬笋切成薄片,瘦猪肉切成细丝,待用。
2、炒锅烧热,倒入猪油,油热后倒入雪里红和笋片煸炒几下,加入2大碗水,盖盖烧开后将肉丝倒下,迅速拨散,加入料酒和盐,烧开后即停火,盛入汤碗内,加入青蒜叶即可。
健康 提示
此菜鲜嫩、清香,味美可口,富含钙、铁等微量元素。
建议在计划怀孕6个月之前,夫妻双方应多摄食以下食物,帮助排出体内毒素:
动物血
动物血液中的血红蛋白被胃液分解后,可与侵入人体的烟尘和重金属发生反应,提高淋巴细胞的吞噬功能,还有补血作用。
果蔬汁
鲜蔬果汁它们所含的生物活性物质能阻断亚硝胺对机体的危害,还能改变血液的酸碱度,有利于防病排毒。
海藻
海藻类海带、紫菜等所含的胶质能促使体内的放射性物质随大便排出体外,故可减少放射性 疾病 的发生。
韭菜
韭菜富含挥发油、纤维素等成分,粗纤维可助吸烟饮酒者排出毒物。 韭菜能温补肝肾,因此有“起阳草”之称,可与现今的“伟哥”媲美。
豆芽
豆芽含多种维生素,能清除体内致畸物质,促进性激素生成。
清炒猪血
将猪血切成大块,入开水中氽一下,捞出滤干水分,切小块;姜洗净,切丝;锅内放油后,烧至七成热,下猪血及料酒、姜、盐,翻炒,起锅放味精。 适用于孕前补血、排毒。
懒人罗宋汤
洋葱、红萝卜、高丽菜切片,以奶油炒至变色。 熟牛肉切片下锅,加水六碗,煮至滚开,加蕃茄酱、酌量以醋和糖调味。加盖以小火煮20到30分钟,完成。
准备怀孕最重要的是保证自己身体的 健康 ,现代人的餐桌上有丰盛的鸡鸭鱼肉、山珍海味。然而,这些食物吃多了,会产生许多有害的毒素。所以,有些人会 出现上火、 口臭 、腹胀、消化不良、 便秘 等症状。如果这些毒素长时间滞留在肠道内不排出,会被重新吸收进入体内,给健康造成危害。因此,备孕的夫妻应多吃一 些具有排毒润肠作用的食物。
紫菜:除了含有丰富的维生素a、维生素b族外,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可帮助排泄身体内的废物及毒素。
芝麻:所含的“亚麻仁油酸”可以祛除附在血管内的胆固醇,促进新陈代谢。
香蕉:香蕉含有丰富的钾元素,对心脑血管病患者有益。
苹果:苹果含苹果酸,可以加速新陈代谢;半乳糖荃酸有助于排毒;果胶则能避免食物在肠道内腐败产生毒素;其可溶性纤维素能促进粪便的排泄。
红豆:红豆所含的石碱酸可以增加大肠蠕动,促进排尿,还可减少便秘。
木瓜:含有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在体内的脂肪。
西瓜:西瓜是水果中的利尿专家,多吃可以减少留在体内的多余水分。
准备怀孕最重要的是保证自己身体的 健康 ,现代人的餐桌上有丰盛的鸡鸭鱼肉、山珍海味。然而,这些食物吃多了,会产生许多有害的毒素。所以,有些人会 出现上火、 口臭 、腹胀、消化不良、 便秘 等症状。如果这些毒素长时间滞留在肠道内不排出,会被重新吸收进入体内,给健康造成危害。因此,备孕的夫妻应多吃一 些具有排毒润肠作用的食物。
紫菜:除了含有丰富的维生素a、维生素b族外,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可帮助排泄身体内的废物及毒素。
芝麻:所含的“亚麻仁油酸”可以祛除附在血管内的胆固醇,促进新陈代谢。
香蕉:香蕉含有丰富的钾元素,对心脑血管病患者有益。
苹果:苹果含苹果酸,可以加速新陈代谢;半乳糖荃酸有助于排毒;果胶则能避免食物在肠道内腐败产生毒素;其可溶性纤维素能促进粪便的排泄。
红豆:红豆所含的石碱酸可以增加大肠蠕动,促进排尿,还可减少便秘。
木瓜:含有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在体内的脂肪。
西瓜:西瓜是水果中的利尿专家,多吃可以减少留在体内的多余水分。
菠菜:菠菜可以促进血液循环,平衡新陈代谢。
西红柿:吃新鲜西红柿可以利尿,生吃效果更好。
魔芋:中医称之为“蛇六谷”,是有名的胃肠“清道夫”、“血液净化剂”,能有效清除肠壁上的废物,预防便秘。
黑木耳:黑木耳所含的植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液。
海带:海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度,使锶排出体外,具有预防白血病的作用。此外,海带对进入体的有毒元素镉也有促排作用。
猪血:猪血中的血浆蛋白被消化酶分解后,可产生一种解毒和润肠的物质,能与侵入人体的粉尘和金属微粒结合,成为人体不易吸收的物质,直接排出体外,有除尘、清肠、通便的作用。
草莓:具有生津润燥、促进消化吸收等作用。草莓所含的多种有机酸、纤维素、果胶和矿物质等能清洁肠胃、消除便秘。
糙米:清洁大肠的“清道夫”,糙米经过肠道时会吸附肠内毒素,最后将其从肠道内排除。
夫妇双方在计划怀孕前至少半年的时候务必要戒烟、戒酒、远离各种烟尘及有害物质,为 健康 受孕做好准备。同时对于体内已存在的各种毒素,也不必太过恐慌,在日常生活中把健康饮食放在首位,多吃可以清除毒素的食品,并加强身体的 锻炼 。
现介绍下列几类食品,可以帮助排出人体内的毒素,夫妻二人应在计划怀孕前至少6个月的时候,从日常饮食中注意摄取以下食物:
畜禽血 :猪、鸭、鸡、鹅等动物血液中的血蛋白被胃液分解后,可与侵入人体的烟尘发生反应,以促进巨淋巴细胞的吞噬功能。猪血中富含氨基酸、铁、铜、锌、铬、钴、钙、磷、钾、硅等人体必需的营养素,尤其适宜体弱及 贫血 者食用。每周应该安排吃1-2次畜禽血。
春韭 :又称起阳草,富含挥发油、硫化物、蛋白质、纤维素等营养素。韭温中益脾、壮阳固精。其粗纤维可助吸烟饮酒者排泄体内的毒物。但孕妇应慎用韭菜。
海鱼 :含多种不饱和酸,能阻断人体对香烟的反应,增强身体的免疫力。海鱼另有“脑黄金”之称。
豆芽 :贵在“发芽”。无论黄豆、绿豆,发芽时产生的多种维生素都能够消除体内的致畸物质,并且促进性激素生成。
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