孕妇补铁补血食谱 金针猪肝汤的做法
1.准备食材：干金针30克、猪肝片150克、姜3片、高汤400毫升、盐1/4茶匙。
2.步骤1：将食材洗干净后，干金针放入清水中浸泡15分钟，捞起后，再用清水洗干净。
3.步骤2：姜切成丝备用。
4.步骤3：猪肝洗干净，放入清水中浸泡半个钟头，期间换2-3次水，然后切成片。
5.步骤4：猪肝片用沸水焯烫后捞起备用。
6.步骤5：高汤倒入锅中，加入姜丝和金针煮沸，换成小火煮2分钟。
7.步骤6：放入猪肝片煮滚，然后加入盐调味即可。
金针有清肝、消除水肿的作用，猪肝有明目、补血益气的功效，这道金针猪肝汤有明目、补充体力的功效。
推荐人群：备孕 孕期 月子/ 产后 儿童
忌食人群： 婴儿
女性流产后在饮食上也是有非常重要的讲究的，想要恢复的好恢复的快，那么，女性饮食也是很重要的，一起来看看，流产后食谱介绍。
流产后食谱介绍
红枣鸡蛋汤
做法：
1、将红枣洗净，拍开去核；
2、把老姜切成薄片；
3、再把红枣、姜片、鸡蛋同放锅中，加适量清水煮至鸡蛋熟；
4、将鸡蛋去壳放入锅中，再煮约15分钟即可。
功效：
这个饮食具有补中益气和养血作用，小产之后女性是可以适当多吃一些的。
荔枝大枣汤
做法：
1、将荔枝去皮核，切成小块
2、另将大枣洗净，先放入锅内
3、加清水200毫升烧开后，放入荔枝、白糖，待糖溶化烧沸即成。
功效：
可以起到的作用就是补血生津。
豆浆大米粥
做法：
1、将大米淘洗净
2、以豆浆煮米作粥，熟后加糖调服
3、每日早空腹服食
功效：
具有调和脾胃、清热润燥作用。适用于人流后体虚的调养。
女性流产后可以吃龙眼吗？
可以的。
龙眼里面的铁含量也是极高的，同时还能形成热量。女性朋友做完人流手术之后身体比较虚弱，适当的吃些龙眼能够及时补充所需的铁元素。当然，也可以将龙眼做成龙眼汤来喝的，也是具有补血作用的。
主料： 菠菜 500克
调料： 大蒜 20克 花椒 5克 花生油 10克 盐 3克 白砂糖 5克 味精 2克
制作工艺
1.菠菜洗净，放沸水中烫熟，捞出，摊开晾凉，挤掉一些水，切成小段，放盘内。
2.剥去蒜瓣的蒜衣，洗净，用刀拍碎，再剁成蒜末，加入精盐、白糖、味精，拌匀后加入菠菜段再拌匀。
3.炒锅置火上烧热，加入花生油，待油热后投入花椒粒，炸出香味后，将花椒粒铲出，将花椒油倒在菠菜上，拌匀即可食用。
99育儿网营养师提醒:
菠菜 ：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素b6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性 贫血 有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的b族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素e和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2～4次菠菜的中 老年人 ，因摄入了维生素a和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。
食谱相克 ：菠菜不宜与鳝鱼、韭菜、黄瓜、瘦肉同食。
五花肉烧土豆
材料: 带皮五花肉500克、土豆300克
调料: 盐少许，酱油、料酒、糖、葱段、姜片各适量
做法:
1.将带皮五花肉洗净，切成方块;土豆洗净，去皮，切成滚刀块。
2.炒锅加热后倒入半锅油烧至六七成热，放入土豆块炸至表面呈金黄色，捞起控油。
3.锅中留少许油加热，放入带皮五花肉块翻炒至肉色变白，加入酱油和糖翻炒，使肉块均匀沾裹酱汁，然后加料酒、葱段和姜片，加水至与肉面平，用大火烧开后改用小火炖煮至八成熟时加盐调味。
4.拣出葱段和姜片，加入土豆块，用小火将五花肉和土豆烧至熟烂即可出锅，出锅前尝一下味道，可再酌量加盐调味。
推荐理由:
土豆中含有淀粉、蛋白质和脂肪，还含有人体必需的21种氨基酸和维生素。土豆与肉共食，可补充孕前准妈妈需要的多种营养物质，常食还有补精益气的作用。因此，这也是孕前“准妈妈”的一道必选菜肴。
五花肉烧土豆
材料: 带皮五花肉500克、土豆300克
调料: 盐少许，酱油、料酒、糖、葱段、姜片各适量
做法:
1.将带皮五花肉洗净，切成方块;土豆洗净，去皮，切成滚刀块。
2.炒锅加热后倒入半锅油烧至六七成热，放入土豆块炸至表面呈金黄色，捞起控油。
3.锅中留少许油加热，放入带皮五花肉块翻炒至肉色变白，加入酱油和糖翻炒，使肉块均匀沾裹酱汁，然后加料酒、葱段和姜片，加水至与肉面平，用大火烧开后改用小火炖煮至八成熟时加盐调味。
4.拣出葱段和姜片，加入土豆块，用小火将五花肉和土豆烧至熟烂即可出锅，出锅前尝一下味道，可再酌量加盐调味。
推荐理由:
土豆中含有淀粉、蛋白质和脂肪，还含有人体必需的21种氨基酸和维生素。土豆与肉共食，可补充孕前准妈妈需要的多种营养物质，常食还有补精益气的作用。因此，这也是孕前“准妈妈”的一道必选菜肴。
烹饪提示:
1、炖肉费时，多炖一点，这是两次食用的量，可分两次烹调。
2、煸炒肉块的油一定要少放，仅仅够润滑锅底即可，因为五花肉会出油。
3、五花肉块切好后可用开水汆烫一下，然后再放调料和水炖煮。
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