1、花斑鱼的蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素，常食用对维持人体正常机能有很大好处。
2、花斑鱼含有维生素b1和卵磷脂以及核黄素等多种营养成分，这些物质都能尽快被人类的大脑吸收和利用，能促进智力发育，提高记忆力。
3、花斑鱼的鱼皮胶质很高，对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用，被称为美容护肤之鱼，尤其适合妇女产后食用。
4、花斑鱼含有虾青素，可以保护皮肤和眼睛，抵抗辐射、心血管老化、老年痴呆和癌症等功效。
鲤鱼的营养价值及功效与作用
1、鲤鱼的营养价值：鲤鱼的蛋白质不但含量高而且质量佳，能够给人体提供所需的氨基酸、矿物质、维生素a和维生素d。
2、长期吃鲤鱼可以消水肿通乳汁，有清热解毒、止咳下气、补脾健胃等功效。
3、鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素a，因此，鲤鱼眼睛明目的效果特别好。
4、鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。
鱼粉的营养特点
有效能值：鱼粉中不含纤维素等难于消化的物质，粗脂肪含量高，鱼粉的有效能值高；维生素：鱼粉富含b族维生素，其中维生素b12、b2含量高，还含有维生素a、维生素d、维生素e等脂溶性维生素；矿物质：鱼粉是良好的矿物质来源，钙、磷的含量很高，且比例适宜，所有磷都是可利用磷。此外，鱼粉中碘、锌、铁、硒的含量也很高，并含有适量的砷。
猫咪吃什么鱼最有营养
1、鲶鱼，鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，适合给猫咪食用；
2、鲫鱼，鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。肉质细嫩，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质，适合给猫咪食用；
3、鲤鱼，鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，鲤鱼性平、味甘，营养价值很高，适合猫咪食用。
