一天之计在于晨，早餐的重要性不言而喻。从营养学角度来讲，早餐要求我们食用一些清淡的、营养丰富的、便于消化的食物，像牛奶、鸡蛋、豆浆、谷物面包、果汁等，保证蛋白质和维生素的摄入。
俗话说早上吃好，中午吃饱，这话不是没有道理。午餐建议要丰盛一些，不但要保证饭菜的营养，而且要保证自己要吃饱，可以吃一些绿色蔬菜、牛排鸡肉等荤素搭配，另外可以适当饮酒，促进营养吸收。
自制果蔬汁怎么搭配喝才有营养
1、橙子+胡萝卜搭配，两者都含有大量的维生素，胡萝卜中更是含有大量的胡萝卜素，两者搭配可以使用皮肤光滑，更能防止夜盲症的发生。
2、雪梨+黄瓜的搭配，都是水分含量大的蔬果，都有清热降火的功效，雪梨的清甜加上黄瓜的清新，尤其是适合夏天饮用。
3、西瓜+柠檬的搭配，柠檬除了含大量维生素外还有疏滞、健胃的功效，西瓜中水分含量大，二者结合可以除浮肿，解暑的作用。
4、柚子+葡萄的组合，两者的组合可以有降糖降脂的作用，还有美容的作用，葡萄还对预防心脑血管病也有一定作用。
5、苹果+白菜+蜂的搭配，三者的组合，结合可以软化血管，对高血压，动脉硬化及便秘均有预防的效果。
6、木瓜+蜂蜜+橙汁组合，三者的搭配可以促进肠胃蠕动，改善消化不良等症状，以及预防便秘的作用。
糙米和什么米搭配煮粥营养好
糙米和小米搭配煮粥营养较好。
煮粥的做法：
用料：
糙米100克，小米50克，油适量。
步骤：
1、把糙米和小米洗净备好，糙米提前用水浸泡半小时；
2、小米洗干净，倒入砂锅中；
3、加入少量食用油，盖上盖子后，煮两个小时左右即可。
莲藕和什么搭配营养最好
1、莲藕+核桃仁：莲藕与桃仁搭配食用，有活血破淤作用。适用于妇女产后恶露排除不畅或闭经等症。
2、莲藕+鳝鱼：俗话说：“精亏吃黏，气亏吃根。”黏、根食品分别指的是鳝鱼、泥鳅、贝类和山药、莲莲藕等。鳝鱼所含的黏液主要是由黏蛋白与多糖类组合而成，能促进蛋白质的吸收和合成，而且还能增强人体新陈代谢和生殖器官功能。莲藕所含的黏液也主要由黏蛋白组成，还含有卵磷脂、维生素c、维生素b12等，能降低胆固醇含量，防止动脉硬化。两者搭配食用，具有滋养身体的显著功效。此外，莲藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾的食疗良方。
3、莲藕+猪肉：从食物的药性来看，莲藕性味甘寒，具有健脾、开胃、益血、生肌、止泻的功效，配以滋阴润燥、补中益气的猪肉，素荤搭配合用，可为人体提供丰富的营养成分，具有滋阴血、健脾胃的功效。适合于治疗体倦、乏力、瘦弱、干咳、口渴等症。健康人食用则可补中养神、益气益力。
4、莲藕+生姜：莲藕生姜一起煮汤喝对我们人体的好处是非常的多的哦，莲藕生姜汤有很好的清热生津、凉血止血、补益脾胃的作用的哦，并且我们在生活会中多吃一些莲藕生姜对于我们人体的健康是非常的有帮助的哦，所以我们在生活中可以多吃一些莲藕生姜的哦。
5、莲藕+粳米：营养丰富的莲藕若与粳米搭配食用，有健脾、开胃、止泻、益血等功效，适用于年老体虚、食欲不振、大便溏薄、热病后烦渴等症。
6、藕+章鱼+红枣：章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
